Le Broccoli Sulforaphane Glucosinolate, un extrait de brocoli

Notre complément alimentaire Broccoli Sulforaphane Glucosinolate est formulé à partir d’un extrait de brocoli (Brassica oleracea) standardisé. Ce légume appartient à la famille des crucifères, tout comme le chou vert, le chou-fleur ou encore les choux de Bruxelles. Depuis plusieurs années, les légumes crucifères sont souvent mis en avant pour leurs bienfaits pour la santé et leurs vertus contre certaines maladies. Le brocoli est ainsi devenu au fil des années un aliment santé de premier choix. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle des extraits de brocoli sont désormais disponibles à la vente sous forme de complément alimentaire.

La composition étonnante et exceptionnelle du brocoli

Le brocoli doit sa réputation aux propriétés exceptionnelles de ses composants. En effet, l’intérêt thérapeutique du brocoli est dû à certains de ses composants, dont des glucosinolates et des enzymes comme la myrosinase. Avant d’être mis en avant pour leurs vertus pour la santé, ces composés étaient principalement connus pour assurer la défense des légumes crucifères contre les insectes ravageurs. Une étude sur ces mécanismes de défense a révélé que les glucosinolates et la myrosinase pourraient avoir un effet protecteur pour l’organisme. Lorsque les mécanismes de défense des crucifères se mettent en place, la myrosinase intervient en hydrolysant les glucosinolates et en les transformant en isothiocyanates. Ce sont ces molécules qui sont toxiques pour les insectes ravageurs, divers champignons, certaines bactéries et qui peuvent présenter une prévention cancer prostate, prévention cancer foie, prévention cancer leucémie, réduction stress oxydatif dans tissus cardiaques, réduction stress oxydatif dans tissus rénaux, et intérêt pour la défense de l’organisme. Certains isothiocyanates se sont en effet avérés efficaces au sein de l’organisme. Cet effet protecteur a notamment été constaté avec l’indole-3-carbinol ou le sulforaphane. C’est pourquoi notre complément alimentaire est formulé à partir d’un extrait de brocoli standardisé à 10 % en sulforaphane.

Les nombreux effets protecteurs du brocoli

Les substances contenues dans le brocoli se révèlent efficaces à différents niveaux. D’une part, certaines molécules, comme le sulforaphane, présentent un effet bactériostatique et une action bactéricide contre certaines bactéries comme Helicobacter pylori. Cette bactérie est impliquée dans la survenue de plusieurs maladies du système digestif. D’autre part, elles interviennent dans la réduction du stress oxydatif dans les tissus cardiaques et rénaux. Leur action permet de lutter contre les dommages causés par les radicaux libres et permet ainsi de lutter contre l’apparition de certains troubles rénaux et cardiaques, dont l’hypertension.

L’intérêt du brocoli en prévention de certains cancers

En raison de ses nombreux effets protecteurs, le brocoli a également fait l’objet d’études scientifiques pour son intérêt en prévention de certains cancers. Les résultats de ces études ont révélé que les isothiocyanates, dont le sulforaphane et l’indole-3-carbinol, pourraient activer des enzymes de détoxification comme la quinone réductase et la glutathion S-transférase. Or, ces enzymes ont la capacité de réagir avec de multiples composés xénobiotiques endogènes qui pourraient ainsi leur permettre de neutraliser les substances cancérigènes. C’est pourquoi certains chercheurs attribuent au brocoli un intérêt pour prévenir certains cancers, comme le cancer de la prostate et le cancer du foie.

Un apport optimal en sulforaphane

Notre complément alimentaire Broccoli Sulforaphane Glucosinolate permet de capitaliser sur les bienfaits du brocoli. Il permet notamment un apport optimal en sulforaphane, l’une des substances actives du brocoli les plus étudiées à ce jour. Il est d’ailleurs une des formulations les plus riches, les plus stables et les plus biodisponibles sur le marché. Disponible à l’achat sous forme de gélules, notre complément alimentaire est proposé avec une posologie de deux gélules par jour, ce qui équivaut à un apport de 600 mg en extrait de brocoli. Pour en savoir plus sur les bienfaits du brocoli, retrouvez notre article sur les dix bonnes raisons d’aimer le brocoli.