Magnesium is onmisbaar voor alle levende organismen; het speelt een rol in meer dan 300 enzymreacties in het lichaam van de mens. Magnesium is noodzakelijk voor een normale functie van de spieren en de zenuwen, voor het regelmatig kloppen van het hart, voor een goed werkend immuunsysteem, en voor gezonde en sterke botten. Het reguleert bovendien het bloedsuikergehalte, bevordert een normale bloeddruk en speelt een rol in bij de aanmaak van eiwitten en bij de energiestofwisseling, naast tal van andere processen. Een tekort aan magnesium verhoogt de kans op verschillende aandoeningen.

¤ Helaas is de hoeveelheid magnesium die ingenomen wordt meestal onvoldoende: in Frankrijk bijvoorbeeld heeft een op de vier vrouwen en een op de zes mannen een magnesiumtekort. Dit magnesiumtekort is voor een grootdeel gerelateerd aan de levenstijl en de voedingsgewoonten: synoniemen voor een vermindering van de energie en de consumptie van magnesiumarme voeding. Andere factoren, zoals alcohol en stress, verminderen eveneens het magnesiumgehalte in het lichaam.

¤ Het is dan ook bijzonder belangrijk het magnesiumniveau op peil te houden door deze aan te vullen. Ook is het van belang om te weten dat bij een tekort aan magnesium, het wel zes weken tot zes maanden kan duren voordat de voorraad weer is aangevuld.