Voedingssupplement van caprylzuur, anti-Candida

Caprylzuur, ook wel octaanzuur genoemd, is een verzadigd vetzuur van een middellange lineaire keten met acht koolstofatomen (C8: 0). De stof komt van nature voor in moedermelk, in dierlijke melk (koe, merrie, geit) en in bepaalde plantaardige oliën (kokosolie, palmolie). Het werd al op brede schaal gebruikt op cosmetisch gebied voordat men de gunstige effecten van deze stof als voedingsmiddel ontdekte.

Schimmelbestrijdende eigenschappen, krachtige antibacteriële werking

¤ Het was de Franse chemicus Jules Buis die de werking van de stof in de XIXe eeuw ontdekte. De gunstige werking van caprylzuur bij chronische schimmelaandoeningen zijn dan ook nog maar vijftig jaar bekend. Caprylzuur wordt op grote schaal gebruikt voor het remmen van saprofyte schimmels in het spijsverteringsstelsel, zoals de Candida albicans, die verantwoordelijk is voor frequent terugkerende aandoeningen, met name bij vrouwen. De groei van deze schimmel staat bekend onder de noemer candidose: een hardnekkige aandoening die maar matig reageert op behandelingen, en die een negatieve invloed heeft op het lichaam.

¤ Een candidose in het spijsverteringsstelsel leidt meestal tot de volgende klachten: verteringsproblemen, buikklachten, spastische darm, vermoeidheid, hoofdpijn...

¤ De candidose kan zich ook manifesteren op de huid, in de mond (spruw) of op de geslachtsorganen (vaginale candidose).

¤ Na de inname van natriumcaprylaat (het zout van caprylzuur) worden de celwanden van de schimmels afgebroken waardoor de cellen afsterven. Hiermee beheerst men de groei van de schimmel en bevordert men tegelijkertijd de ontwikkeling van een gezonde darmflora.

¤ Deze middellange keten vetzuur is van nature oplosbaar in vet en dringt eenvoudig door in bacteriën die omhuld zijn met vetten (lipiden), zoals dat het geval is bij de streptokokken die angina veroorzaken, of bij maagdarmontstekingen door salmonella en bij de Escherichia coli, die voedselvergiftiging kan veroorzaken.

¤ Om candidose zo goed mogelijk te bestrijden, is het altijd raadzaam om voeding die de groei van de schimmel bevordert drastisch te verminderen (alle vormen van suiker, gefermenteerde voeding, kazen). Daarnaast dient er een caprylzuursupplement te worden ingenomen in de juiste dosering, oftewel 450 à 1350 mg per dag. Het supplement dient tijdens het eten te worden ingenomen.

Goed verdragen

Natriumcaprylaat wordt door het spijsverteringsstelsel zeer goed verdragen en heeft zelden bijwerkingen (verschijnselen zoals misselijkheid of brandend maagzuur verdwijnen snel).