![Agarikon ou agaricus branco num larício]( "Cogumelo agarikon num tronco de árvore")
Agarikon 50% Polysaccharides - Extrato de agaricus branco – Opinião
Agarikon 50% Polysaccharides é um suplemento alimentar de políporo de larício (agarikon ou agaricus branco). Utilizado desde sempre e em inúmeras regiões do mundo, este cogumelo foi classificado como elixir de vida longa pelo médico grego Dioscórides, no século I da nossa era, pela ação positiva que exerce nas defesas imunitárias e no aparelho respiratório.
Como o nome indica, o suplemento Agarikon 50% Polysaccharides é padronizado em 50% de polissacáridos para lhe fornecer o máximo de benefícios para a saúde. É classificado na nossa categoria Imunidade.
O que é o cogumelo agarikon (Laricifomes officinalis) ou agaricus branco?
O agarikon, políporo do larício ou agaricus branco (de seu nome científico Laricifomes officinalis, Fomitopsis officinalis ou Agaricum officinalis) é um cogumelo da família das Fomitopsidaceae. Surge no bosque em decomposição, no larício e em outros coníferas originárias da Europa, de Marrocos, da Ásia e da América do Norte.
O agarikon assume a forma de uma coluna larga ou de um tamanco grande. Pode pesar até 10 kg e perdurar até 75 anos. Mole e dotado de uma cor branca amarelada no início, o cogumelo torna-se depois mais duro e mais semelhante a greda (argila), antes de a sua carne ganhar fendas e assumir tons cinza, castanhos ou vermelhos.
O agarikon é utilizado há vários milénios pelo ser humano para criar têxteis, máscaras para rituais, poções medicinais (1)... Os Tlingit, os Haida e outros povos autóctones da América do Norte, por exemplo, chamavam-lhe “o pão dos espíritos”. Segundo eles um certo Homem-cogumelo, meio humano meio políporo, teria mesmo desempenhado um papel fundador no surgimento da humanidade. Na Europa, o políporo do larício era usado tradicionalmente como fortificante para apoiar as defesas naturais, lutar contra os problemas dos pulmões, como purgante e antitranspirante para aliviar as febres dos tuberculosos (2-3), etc. Na Índia do século XIX era preconizado igualmente contra as tosses espasmódicas (4).
Quais são os benefícios de Agarikon 50% Polysaccharides?
O agarikon é dotado de uma grande riqueza nutricional, extremamente benéfica para o organismo. Assim, este extrato de agarikon contém:
- cumarinas, substâncias aromáticas que encontramos em algumas plantas medicinais, com propriedades antibacterianas (5);
- triterpenóides de tipo lanostano, compostos fitoquímicos que desempenham um papel importante em inúmeros remédios da herbanária tradicional. Distinguem-se pelos seus efeitos tripanocidas (a capacidade de eliminar determinados parasitas) (6);
- e, sobretudo, polissacáridos, glúcidos complexos que desempenham um papel crucial na formação das estruturas orgânicas e dos tecidos de apoio, nomeadamente nas plantas. Ricos em fibras alimentares, conseguem formar gels e propiciam a fluidificação e a lubrificação. Certos polissacáridos têm a particularidade de interagir com os macrófagos e de se ligar às proteínas virais. Formam, por essa via, complexos que impedem a entrada dos vírus nas células e previnem contra as infeções (7). Vários estudos mostraram que o agarikon era um antiviral eficaz contra os vírus da varíola, da gripe, da hepatite, etc. (8) Além disso, as propriedades citotóxicas dos polissacáridos ajudam a lutar contra a proliferação de células desviantes (9-11);
- o extrato de agarikon contém também ácidos orgânicos, compostos fenólicos anti-inflamatórios, etc. (12)
Porquê escolher este suplemento alimentar de agarikon (ou agaricus branco)?
O suplemento alimentar Agarikon 50% Polysaccharides é padronizado a 50% de polissacáridos para lhe permitir usufruir ao máximo das substâncias mais potentes do cogumelo.
Adicionalmente, este suplemento é constituído unicamente por extrato de micélio, a rede de filamentos fúngicos própria dos cogumelos. Trata-se, na verdade, da parte mais fácil de digerir e mais altamente assimilável do políporo do larício.
O agarikon, como já percebeu, não é um cogumelo vulgar; já era mencionado no Codex de Viena (datado de 542), um dos mais antigos exemplares do manual médico de Dioscórides, utilizado durante muito tempo nos hospitais. Apesar de os cogumelos terem sido frequentemente afastados da medicina moderna ocidental, o Laricifomes officinalis surge ainda no Formulário prático de farmacologia de Feldman (1978). Tem, aliás, a alcunha de “agaricus dos farmacêuticos”. Continua a figurar na farmacopeia da Croácia como antimicrobiano (13-15) e é mesmo integrado pela dermocosmética pelas suas virtudes antirrugas (16).
3 truques para reforçar o seu sistema imunitário de forma natural
Procura potenciar a sua imunidade de forma natural? Aplique estes 3 conselhos no quotidiano:
- relaxe e pratique meditação. Esta prática com virtudes anti-stress é conhecida por diminuir a inflamação crónica, proteger a barreira intestinal e reforça a imunidade (17-18) Tenha também o cuidado de dormir o suficiente (19);
- opte por uma alimentação variada e equilibrada, rica em micronutrientes bons para o sistema imunitário: vitamina C, D, zinco (20)... Ao invés, evite os açúcares rápidos (bolachas, bolos, bombons...) que alimentam as bactérias e deterioram o funcionamento do sistema parassimpático, o que congestiona a esfera ORL e favorece a multiplicação dos germes (21);
- apoiar os seus intestinos é também melhorar as suas defesas naturais. Lembramos que 70% das células imunitárias se encontram no microbiota intestinal. Aposte, portanto, na prática desportiva, no consumo de gengibre e em outros truques para o conforto digestivo e a saúde intestinal (22-23).
Os cogumelos – uma solução terapêutica de futuro
Os cogumelos constituem um verdadeiro tesouro natural, no plano nutritivo, gastronómico, ecológico e médico. Este viveiro fantástico continua ainda a ser em grande parte mal compreendido e inexplorado.
Sabemos já que muitos deles propiciam a imunidade, atuam contra as bactérias, os vírus e os tumores, têm efeitos anti-inflamatórios, ajudam a regular o índice de colesterol, etc. A sua utilização para fins sanitários é, aliás, muito comum nos países asiáticos.
Paul Statmets, um micólogo americano de renome, explora os inúmeros papéis que os cogumelos podem desempenhar no futuro e, em particular, as propriedades terapêuticas do respetivo micélio. Está na origem de muitos ensaios clínicos sobre o assunto. Grande defensor da biodiversidade, Paul Statmets milita nomeadamente pela preservação das florestas antigas, que define como um “verdadeiro reservatório de cogumelos […] que poderiam impedir as pandemias – na atualidade e no futuro”. Promove regularmente a utilização preventiva e terapêutica do agarikon (24).
3 suplementos alimentares sinérgicos para tomar com extrato de agarikon
Paralelamente à sua cura com agaricus branco, inicie também uma cura de shitake (Lentinus edodes), um outro cogumelo imuno-estimulante. Mas, em vez de tomar um pó ou um extrato de shitake comum, opte por AHCC®, um excelente polissacárido fabricado a partir do micélio do cogumelo (25). Elaborado em Sapporo, Japão, pelo célebre laboratório Amino Up Chemical Co., o suplemento de shitake AHCC é padronizado a 10% de alfa-glucanos e é facilmente assimilado pelo organismo.
Outro produto natural, o colostro, ou “leite de ouro”, é o primeiro leite materno que os mamíferos fêmea produzem para os recém-nascidos. As suas virtudes nutricionais são excecionais: o “ouro líquido” bovino é rico em ácidos gordos, em vitaminas, em zinco (um nutriente bom para o sistema imunitário) e, sobretudo, em imunoglobulinas IgG (26). Para a sua imunidade, acompanhe portanto a sua toma de agarikon com cápsulas de colostro normalizadas a 30% de imunoglobulinas IgG.
Por fim, se deseja cuidar da sua saúde respiratória, privilegie os extratos de casca de pinheiro-marítimo e os curcuminóides (27-28). Ambos integram uma fórmula sinérgica por medida, chamada Lung Detox, igualmente rica em quercetina anti-inflamatória, em bromelaína protetora dos seios nasais ou ainda em EGCg antioxidante.
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