Wat is de beste vitamine voor de ogen?

3 belangrijke vitamines voor de ogen

Vitamine B2 en het behoud voor een gezond gezichtsvermogen

Laten we het eerst hebben over vitamine B2 (oftewel riboflavine). Het draagt bij aan het behoud van een normaal gezichtsvermogen doordat het de cellen van het oog beschermt tegen oxidatieve stress.

De ogen worden in hoge mate blootgesteld aan oxidatieve stress, omdat ze te maken krijgen met tal van aanvallen van buiten, zoals vervuiling, Uv-straling, stof, blauw licht van schermen, sigarettenrook... Overigens leidt de intensieve stofwisseling in dit orgaan eveneens tot de aanmaak van een grote hoeveelheid vrije radicalen. Deze oxidatieve stress kan leiden tot een voortijdige veroudering van het oog en de ontwikkeling van bepaalde oogaandoeningen.

Naast de belangrijke werking als antioxidant werkt vitamine B2:

• als ondersteuning bij het helder houden van het hoornvlies, de buitenste laag van het oog;
• als stof die de kans op staar vermindert (een aandoening waarbij de ooglens geleidelijk aan minder doorzichtig wordt);
• als stof die de normale energiestofwisseling bevordert, waardoor de cellen van het netvlies (echte energieslurpers) over voldoende energie kunnen beschikken;
• als ondersteuning bij het behoud van normale slijmvliezen, zoals de slijmvliezen die de binnenkant van de oogleden en het oppervlak van het oog bedekken (1).

Deze vitamine vinden we in zuivelproducten, eieren, groene groenten en noten. Aarzel niet om te kiezen voor een inname van verschillende B-vitamines (waaronder B2), bijvoorbeeld via een vitamine B-complex.

Antioxidant vitamine C, een must voor gezonde ogen

Vitamine C is de absolute topper als het gaat om de bestrijding van oxidatiestress. De krachtige antioxidatieve effecten zijn een weldaad voor het hele lichaam, dus zeker ook voor de ogen (2).

Maar dat is nog niet alles: vitamine C ondersteunt eveneens het immuunsysteem, wat kan bijdragen aan de bescherming van de ogen tegen infecties en ontstekingen.

Waar zit het in? Vitamine C zit in citrusvruchten (sinaasappel, grapefruit...), maar ook in groene paprika's en tomaten. Kijken we naar de supplementen, dan zou u kunnen kiezen voor vitamine C in liposomale vorm voor een optimaal effect.

Vitamine E: een andere, essentiële antioxidant voor de ogen.

We willen zeker niet voorbijgaan aan vitamine E, een andere belangrijke antioxidant die vitamine B2 en vitamine C aanvult als het gaat om de bescherming tegen oxidatieschade in het oog (3).

In voeding vinden vitamine E terug in: tarwezemelen, zonnebloempitten, gedroogde paranoten, avocado, of in nog hogere doseringen in voedingssupplementen van vitamine E.

Vitamine A, de onbetwiste pijler voor de ooggezondheid

De centrale rol van vitamine A voor de gezondheid van de ogen

Uiteraard zijn alle vitamines (en voedingsstoffen in het algemeen) belangrijk voor het oog en vullen deze stoffen elkaars werking aan.

Maar van al die vitamines die bijdragen aan een normaal gezichtsvermogen kan vitamine A toch wel gezien worden als de absolute pijler waarop de ooggezondheid rust.

Wat zijn de weldadige effecten van vitamine A op het gezichtsvermogen?

Hedendaags onderzoek suggereert dat vitamine A een rol speelt bij:

• de preventie van blindheid, aangezien een langdurig tekort aan vitamine A kan leiden tot de aftakeling van het netvlies en zelfs tot blindheid;
• de lubricatie (smering) van het oog;
• de gezondheid van het hoornvlies (de transparante laag die de iris en de pupil bedekt);
• de preventie van infecties, doordat het de barrièrefunctie ondersteunt van het hoornvlies en de conjonctiva (het transparante membraan dat over het witte deel van het oog loopt en de binnenkant van de oogleden bedekt). Het lijkt erop dat vitamine A helpt de ogen te beschermen tegen ziekteverwekkers en infecties (bijvoorbeeld van de conjonctiva);
• het nachtelijke zicht, aangezien vitamine A essentieel is voor de vorming van rodopsine (een pigment dat gevoelig is voor licht met een zwakke intensiteit, aanwezig in de receptorcellen van het netvlies);
• de gezondheid van de bloedvaten in het netvlies, hetgeen essentieel is voor een helder en scherp zicht;
• de vermindering van ontstekingen in het oog (hetgeen geldt voor bepaalde vormen van vitamine A, zoals retinol);
• de specialisatie van de cellen, wat nuttig is voor het oog want de oogcellen worden regelmatig vernieuwd;
• de ontwikkeling van de ogen bij kinderen;
• de preventie van gele vlek degeneratie, omdat uit studies blijkt dat vitamine A de kans op het ontwikkelen van bepaalde vormen van Leeftijdsgebonden gele vlek degeneratie (LMD) kan verkleinen, etc. (4-8)

Waarin vindt u vitamine A?

We vinden aanzienlijke hoeveelheden vitamine A in de vorm van retinol in bepaalde dierlijke producten, zoals: runderlever en kippenlever, vette vis, eieren, zuivelproducten...

Er zijn ook plantaardige bronnen die flink wat bètacaroteen bevatten, de voorloper van vitamine A. Wortel, zoete aardappel, spinazie, maar ook mango en meloen zitten boordevol bètacaroteen. Bedenk wel dat de mate waarin bètacaroteen wordt omgezet in retinol afhankelijk is van diverse factoren, zoals de stofwisseling van het individu.

U kunt ook een voedingssupplement nemen dat een groot aantal natuurlijke carotenoïden samenbrengt, zoals bètacaroteen. Zo weet u zeker dat uw lichaam kan beschikken over een optimale hoeveelheid aan vitamine A (zoals Carottol).

Sommige voedingssupplementen kiezen ervoor retinol te combineren met andere voedingsstoffen die goed zijn voor de ogen, zoals anthocyanosides uit bosbessen (dat is bijvoorbeeld het geval bij krachtige combinatieformule OptiVision, die speciaal is ontwikkeld voor de ooggezondheid).

Vitamine A: overdrijf niet!

Net als voor elke voedingsstof, geldt ook voor vitamine A dat een te hoge dosis schadelijk kan zijn, met name voor de ogen. Let erop dat u zich houdt aan de dosering zoals die staat aangegeven op de verpakking en neem bij twijfel contact op met een gezondheidsdeskundige voor meer informatie. Goed om te weten: de hoeveelheid bètacaroteen die omgezet wordt in vitamine A hangt af van de behoeften van het lichaam. Hierdoor wordt de kans op een teveel aan vitamine A beperkt.

Gezonde ogen: andere interessante voedingssupplementen

Natuurlijk hangt de gezondheid van de ogen niet uitsluitend af van een paar vitamines, maar van een algeheel uitgebalanceerd en gevarieerd voedingspatroon.

Denk bijvoorbeeld aan DHA, het omega-3-vetzuur dat een belangrijke rol speelt bij het behoud van een normaal gezichtsvermogen (kies voor Super DHA om de inname hiervan te verhogen).

Er is ook onderzoek dat zich specifiek richt op de potentiële effecten van saffraan op de ooggezondheid (bijvoorbeeld met Affron Eye).

Ook de druppels Smart Eyes worden zeer gewaardeerd omdat ze zorgen voor een prettig en comfortabel gevoel in de ogen. Deze druppels bevatten antioxidanten, stoffen die glycatie tegengaan en smeermiddelen die het oog beschermen tegen uitdroging en irritatie.