0
nl
US
WSM
217600976
Uw winkelmandje is leeg.
Menu
Veenbessen of cranberry's

Cranberry in capsules: welke gunstige effecten kennen we van de cranberry?

De veenbes, beter bekend als de cranberry, heeft inmiddels een solide plek verworven tussen de andere voedingssupplementen. Ontdek de weldadige effecten van deze zure rode bes, de lieveling van de Amerikaanse Indianen.

Cranberry en de botanica

De cranberry (Vaccinium microcarpon) is een vaste plant uit de familie van de Ericaceae, waartoe ook de rode en blauwe bosbes behoren. De bes komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika en groeit in het wild vooral op zure en vochtige veengrond. Vandaag de dag wordt de cranberry op grote schaal geteeld in de Verenigde Staten (met name in de staten Wisconsin en Massachusetts,) en in Canada. Daar wordt de bes 'atoca' of 'ataca' genoemd. In Nederland kennen we de bes als 'cranberry' of 'veenbes' (1).

Deze halfstruik wordt niet hoger dan 30 cm en beschikt over sterke groene bladeren. Hij onderscheidt zich van de andere Vaccinium-soorten door zijn kleine roze en ovale bloempjes die helemaal open staan en die in de lente uitkomen.

In de herfst worden deze bloemen rode bessen met een doorsnee van ongeveer 2 cm. De smaak van de bes is zuur en een beetje wrang. Meestal eet men de bes gedroogd of in geleivorm, of men drinkt sap dat gemaakt is van de bes. Men maakt van deze kleine besjes eveneens extracten voor de productie van voedingssupplementen.

Wat kan de cranberry voor ons betekenen?

De cranberry heeft een opvallende voedingswaarde. Een verse bes beschikt over een flinke hoeveelheid van de antioxidant vitamine C (100 g verse cranberry's levert 12% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C). Daarnaast bevat de verse bes mangaan. De bes bevat weinig suikers en levert niet veel calorieën (2). De gedroogde vorm van de bes is energierijker en bevat een hogere concentratie van vezels en vitamine E. In de bes zitten overigens ook verschillende organische zuren (waaronder citroenzuur, appelzuur en fosforzuur), pectine, tannines en glucosides (3).

In de traditionele geneeskunst werd de cranberry massaal gebruikt door de Amerikaanse indianen. Ze gebruikten het voor alle aandoeningen van de nieren, het bloed en het verteringssysteem (4). Het werd ook als brijomslag gebruikt bij wonden of in poedervorm vanwege de ontsmettende en de genezende werking. De belangrijkste toepassing was echter die van de preventie van urineweginfecties (5-6).

Toen de Europese kolonisten de Nieuwe Wereld ontdekten, profiteerden zij ook van de vele gunstige werkingen van de cranberry. Men zette het in als een van de 'grote ontdekkingen' in de strijd tegen scheurbuik, de ziekte die tijdens de lange oversteken van de Atlantische Oceaan steeds weer opdook. Toen tijdens de Tweede Wereldoorlog de synthetische antibiotica hun intrede deden, raakte de cranberry in onbruik. Het duurt dan nog tot het begin van de jaren 60 van de twintigste eeuw voordat de wetenschappers weer belangstelling voor de bes krijgen.

Lange tijd heeft men aangenomen dat de invloed van de cranberry op urineweginfecties met name te danken was aan het feit dat de bes de urine zuurder maakte. Vandaag de dag legt men het echter anders uit. De cranberry is namelijk de enige vrucht die proanthocyanidines type A bevat, een zeer specifieke vorm van flavonoïden die het oppervlak 'glibberig' maken zodat bacteriën zich er minder goed aan kunnen hechten (7-8).

Onderzoekers die deze hypothese proberen te bevestigen hebben nog niet alle geheimen van de cranberry ontrafeld. De resultaten blijven er tot op heden echter veelbelovend uitzien. Zo is er bijvoorbeeld een onderzoek dat de effectiviteit heeft vergeleken van cranberrysap en een placebo in het kader van de preventie van terugkerende urineweginfecties bij een cohort van meisjes tussen de 3 en 14 jaar die hiervoor gevoelig waren (9).

Tijdens een blind gerandomiseerd onderzoek bij 137 oudere vrouwen met terugkerende urineweginfecties kregen de vrouwen 6 maanden lang ofwel 500 mg cranberry-extract, ofwel 100 mg trimethoprim (een antibiotica). De antibioticabehandeling bleek nauwelijks effectiever als het gaat om preventie van terugkerende urineweginfecties (25 recidiven in de groep van de cranberry en 14 in de groep van trimethoprim). De ongewenste neveneffecten van de antibiotica waren echter veel talrijker (10).

Het eventuele vermogen als 'antikleefmiddel' heeft de wetenschapswereld al aangezet om na te denken over andere toepassing van de cranberry, met name op het gebied van de mondhygiene. Maar ook bestudeert men de toepassing bij de bestrijding van de H. pylori (die men aantreft bij meerderheid van de maagzweren) (11-12).

Innovatieve capsules met cranberry

Zoekt u een supplement van cranberry dat zichzelf al heeft bewezen? Het supplement Cran-Max® is vervaardigd met een cranberry-extract dat gesteund wordt door verschillende klinische studies en dat verkrijgbaar is in de vorm van capsules (13). Het is met name genormaliseerd op 7,2% proanthocyanidines type A, het bekendste actieve bestanddeel van de bes, waardoor een optimaal effect bereikt kan worden.

Het supplement is geproduceerd met behulp van de gepatenteerde Bio Shield®-technologie. Deze technologie is erop gericht de werkstoffen op een vertraagde wijze los te laten uit de capsule. Ze worden pas afgegeven aan het lichaam op het moment dat ze de het lage deel van het darmkanaal bereiken. Deze uiterst vernieuwende techniek zorgt gegarandeerd voor een optimale en complete absorptie van alle belangrijke werkstoffen.

HET ADVIES VAN SUPERSMART

Referenties

  1. Neto CC, Vinson JA. Cranberry. In: Benzie IFF, Wachtel-Galor S, editors. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. 2nd edition. Boca Raton (FL): CRC Press/Taylor & Francis; 2011. Chapter 6. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92762/
  2. Nemzer BV, Al-Taher F, Yashin A, Revelsky I, Yashin Y. Cranberry: Chemical Composition, Antioxidant Activity and Impact on Human Health: Overview. 2022 Feb 23;27(5):1503. doi: 10.3390/molecules27051503. PMID: 35268605; PMCID: PMC8911768.
  3. Wang Y, Harrington PB, Chen P. Analysis of Phenolic Compositions in Cranberry Dietary Supplements using UHPLC-HRMS. J Food Compost Anal. 2020 Mar;86:103362. doi: 10.1016/j.jfca.2019.103362. Epub 2019 Nov 9. PMID: 32863574; PMCID: PMC7451253.
  4. Philip N, Walsh LJ. Cranberry Polyphenols: Natural Weapons against Dental Caries. Dent J (Basel). 2019 Mar 1;7(1):20. doi: 10.3390/dj7010020. PMID: 30823634; PMCID: PMC6473364.
  5. Fu Z, Liska D, Talan D, Chung M. Cranberry Reduces the Risk of Urinary Tract Infection Recurrence in Otherwise Healthy Women: A Systematic Review and Meta-Analysis. J Nutr. 2017 Dec;147(12):2282-2288. doi: 10.3945/jn.117.254961. Epub 2017 Oct 18. PMID: 29046404.
  6. Xia JY, Yang C, Xu DF, Xia H, Yang LG, Sun GJ. Consumption of cranberry as adjuvant therapy for urinary tract infections in susceptible populations: A systematic review and meta-analysis with trial sequential analysis. PLoS One. 2021 Sep 2;16(9):e0256992. doi: 10.1371/journal.pone.0256992. PMID: 34473789; PMCID: PMC8412316.
  7. Howell AB, Reed JD, Krueger CG, Winterbottom R, Cunningham DG, Leahy M. A-type cranberry proanthocyanidins and uropathogenic bacterial anti-adhesion activity. 2005 Sep;66(18):2281-91. doi: 10.1016/j.phytochem.2005.05.022. PMID: 16055161.
  8. Krueger CG, Reed JD, Feliciano RP, Howell AB. Quantifying and characterizing proanthocyanidins in cranberries in relation to urinary tract health. Anal Bioanal Chem. 2013 May;405(13):4385-95. doi: 10.1007/s00216-013-6750-3. Epub 2013 Feb 9. PMID: 23397091.
  9. Ferrara P, Romaniello L, Vitelli O, Gatto A, Serva M, Cataldi L. Cranberry juice for the prevention of recurrent urinary tract infections: a randomized controlled trial in children. Scand J Urol Nephrol. 2009;43(5):369-72. doi: 10.3109/00365590902936698. PMID: 19921981.
  10. McMurdo ME, Argo I, Phillips G, Daly F, Davey P. Cranberry or trimethoprim for the prevention of recurrent urinary tract infections? A randomized controlled trial in older women. J Antimicrob Chemother. 2009 Feb;63(2):389-95. doi: 10.1093/jac/dkn489. Epub 2008 Nov 28. PMID: 19042940; PMCID: PMC2639265.
  11. Bodet C, Grenier D, Chandad F, Ofek I, Steinberg D, Weiss EI. Potential oral health benefits of cranberry. Crit Rev Food Sci Nutr. 2008 Aug;48(7):672-80. doi: 10.1080/10408390701636211. PMID: 18663617.
  12. Zhang L, Ma J, Pan K, Go VL, Chen J, You WC. Efficacy of cranberry juice on Helicobacter pylori infection: a double-blind, randomized placebo-controlled trial. 2005 Apr;10(2):139-45. doi: 10.1111/j.1523-5378.2005.00301.x. PMID: 15810945.
  13. Bosmans JE, Beerepoot MA, Prins JM, ter Riet G, Geerlings SE. Cost-effectiveness of cranberries vs antibiotics to prevent urinary tract infections in premenopausal women: a randomized clinical trial. PLoS One. 2014 Apr 4;9(4):e91939. doi: 10.1371/journal.pone.0091939. PMID: 24705418; PMCID: PMC3976255.

Opmerkingen

U dient ingelogd te zijn op uw account om een opmerking te kunnen plaatsen

Dit artikel is nog niet beoordeeld. Laat als eerste uw beoordeling achter

Veilig betalen
32 jarenlange ervaring
Niet tevreden
geld terug
Snelle levering
Gratis consult