Vitamine B11 in het kort
Vitamine B11 behoort tot de grote en zeer gevarieerde familie van de B-vitamines.
Deze in water oplosbare vitamine wordt van nature in ons lichaam aangemaakt, maar alleen in hele kleine hoeveelheden. We moeten het dus binnenkrijgen via onze voeding of via supplementinname.
Het belang van B11 voor de vorming van bloed en voor het metabolisme van homocysteïne
B11 draagt actief bij aan verschillende lichaamsfuncties. Het is vooral van belang voor de vorming van ons bloed, en dan met name voor de aanmaak van rode bloedcellen. Een tekort aan foliumzuur zorgt namelijk voor afwijkingen in de ontwikkeling van de bloedcellen (1).
Deze vitamine is eveneens betrokken bij de aanmaak van aminozuren (2). Overigens zorgt foliumzuur in combinatie met een specifiek enzym eveneens voor een adequate omzetting van homocysteïne. Een teveel van het aminozuur homocysteïne kan namelijk gevaar opleveren voor de gezondheid (3-4).
Foliumzuur en psychologische stabiliteit
Het wordt erkend dat vitamine B11 bijdraagt aan het behoud van een goede psychologische functie. Een tekort aan foliumzuur zou ons prikkelbaarder maken, zou tot concentratieproblemen leiden en zou hoofdpijn veroorzaken...
Ook belangrijk om hier te melden: foliumzuur is een onmisbare hulp als het gaat om de bestrijding van vermoeidheid.
Vitamine B11 speelt een sleutelrol tijdens de zwangerschap
Foliumzuur is tijdens de zwangerschap zo belangrijk omdat het een essentiële rol speelt bij de celdeling. Vitamine B11 zou namelijk bijdragen aan een toename van het aantal rode bloedcellen van de moeder, aan een goede placentavorming en aan de groei van de baby.
Vitamine B11 draagt eveneens bij aan de natuurlijke ontwikkeling van de lichaamsweefsels van de moeder tijdens de zwangerschap, zoals het borstweefsel en het baarmoederweefsel.
De supplementinname van foliumzuur vermindert ten slotte de kans op afwijkingen van de neurale buis bij de baby.
Folaten voor een sterker immuunsysteem
Een tekort aan vitamine B11 kan de cellulaire cyclus destabiliseren. Dit is onder andere te zien bij immuuncellen. Een tekort aan foliumzuur vormt een barricade voor de proliferatie en de circulatie van T-lymfocyten.
Deze leukocyten, oftewel witte bloedcellen, zorgen voor de immuniteit van de cellen: ze vernietigen de cellen die aangetast zijn door een schadelijk element. Een tekort aan deze lymfocyten is echter omkeerbaar wanneer we het gehalte aan foliumzuur in het lichaam goed reguleren (5).
Welke voeding is rijk aan vitamine B11?
Vitamine B11 komt in veel verschillende voedingsmiddelen voor:
- in lever van gevogelte;
- in gekookte asperges;
- in avocado's;
- in peulvruchten (tuinbonen, kidneybonen...);
- in walnoten en hazelnoten;
- in brie;
- in aromatische kruiden, etc. (6)
Foliumzuur als voedingssupplement
Wanneer er sprake is van een tekort of in de periode voorafgaand aan de zwangerschap is het aan te raden een supplement in te nemen van vitamine B11. Aarzel niet om uw arts om advies te vragen. Richt u met name op SuperFolate, want dit product bevat een folaatvorm die buitengewoon goed wordt opgenomen door het lichaam.
Wie liever een product met een bredere samenstelling gebruikt, kiest voor Coenzymated B Formula, een complex dat het gehele scala aan B-vitamines bevat in de vorm co-enzymen.