Selenium is een oligo- en bio-element dat essentieel is voor het lichaam. We vertellen u wat het is, waar u het vindt en waar het goed voor is.
Selenium is een oligo-element dat vertegenwoordigd wordt door het chemische symbool Se. Het waren Zweedse chemici die de stof in de 19e eeuw ontdekten. Het is zeer nauw verwant aan telluur, een stof die genoemd is naar de Romeinse godin van de aarde (Tellus). Dat is de reden dat selenium vernoemd is naar de Romeinse god van de maan (Selene).
De lichtgevoelige stof selenium (ook wel 'seleen' genoemd) is jarenlang gebruikt voor het maken van cellen in fotocamera's en wordt nog steeds gebruikt voor het maken van voltacellen. In de dermatologie wordt seleniumsulfide gebruikt als schimmel- en gistenremmer, etc. Kortom: het is een verrassend niet-metaal met veel verschillende eigenschappen.
Na de ontdekking van de stof duurde het echter nog jaren voordat de wetenschap ontdekte dat selenium van nature voorkomt in de grond en dat het overal ter wereld (in wisselende hoeveelheden) te vinden is. Op die manier komt selenium ook in ons voedsel terecht: het wordt eerst door planten opgenomen en daarna door de dieren die de planten eten.
Gelukkig dat wij er als mens ook over kunnen beschikken, want dit oligo-element is essentieel voor een goede werking van ons lichaam.
Het is namelijk een voorloper van bepaalde enzymen die essentieel zijn voor het 'opruimen' van vrije radicalen. Hiermee levert selenium een bijdrage aan een langere levensduur van onze cellen. De stof wordt dan ook beschouwd als een van de krachtigste antioxidanten die men kan innemen. (1-2).
Volgens de Europese Autoriteit voor de Voedselveiligheid draagt selenium bij aan:
Selenium komt vooral voor in schaal- en schelpdieren en in bepaalde vissoorten. Denk daarbij aan zeeduivel, oesters, makreel, tonijn, sardientjes, mosselen, sint jakobsschelpen, kreeft, etc.
Sommige vleesproducten bevatten eveneens een ruime hoeveelheid selenium, zoals orgaanvlees. Ook vinden we het terug in eieren. Ten slotte zit selenium eveneens in oliehoudende zaden, met name in noten, zoals in macadamianoten, hazelnoten, amandelen, etc.
Houd er echter rekening mee dat het onmogelijk is om te voorspellen hoeveel selenium er feitelijk in al deze voeding zit. Alleen met een nauwkeurige analyse van elk product zou men in principe, na de aankoop, de precieze hoeveelheid selenium kunnen vaststellen. De hoeveelheid selenium in deze voeding is namelijk afhankelijk van de hoeveelheid selenium die in de bodem zit. En de verdeling van de hoeveelheid selenium in de bodem varieert enorm.
Voor wat betreft de dosis selenium die men zou moeten innemen, geldt het algemene advies van ongeveer 200 mcg per dag.
We kunnen u ook het supplement L-Selenomethionine aanraden. Dit supplement levert exact 200 mcg selenium per dag.
Let op: vermijd een te hoge of een continue inname van supplementen op basis van selenium.
Referenties
Trefwoorden
U dient ingelogd te zijn op uw account om een opmerking te kunnen plaatsen
Dit artikel is nog niet beoordeeld. Laat als eerste uw beoordeling achter
40 Dagen
Snel geleverd zeker voor een buitenlandse app
Shopper
47 Dagen
Bestellen bij Supersmart is bestellen bij een betrouwbare leverancier!
Hilde
50 Dagen
Snelle levering. Het aanbod van Supersmart is ook heel interessant. Bieden dikwijls supplementen aan die elders niet of moeilijk te vinden zijn.
Jan Snauwaert
61 Dagen
Prima uitleg over de inhoud, het gebruik én de werking van de producten; makkelijke website; en snelle en correcte levering.
Yvan Grosjean
62 Dagen
Goede produkten. Kleine prijs
Gino RJ
73 Dagen
Goed supplement
Glaveash
75 Dagen
Prijzen zijn prima ! Het bestellen en ontvangen verloopt vlot en duidelijke opvolging.
BRUSSEEL Carol
79 Dagen
Zeer kwalitatieve produkten. Snel geleverd. Als Belgische klant zou er toch een betaling moeten mogelijk zijn om via Bancontact te betalen naar Luxemburg. Dit is een minpuntje.
Willy L
94 Dagen
Heldere communicatie. Snelle service. Altijd voorraad. Betrouwbaar bedrijf.
Osimhen victor
96 Dagen
Supplementen komen wetenschappelijk over
HanS.
100 Dagen
Alles vlot en snel. Goede supplementen. Prijs..kwaliteit is goed.De vertaling Frans naar Nederlands is niet goed.
Gino RJ
110 Dagen
Goede producten, gedetailleerde uitleg op de website en snel geleverd.
Ignace De Volder
130 Dagen
Correcte service!
Jos Hermans
139 Dagen
snelle levering correcte info over de producten
Klant
140 Dagen
zeer goede informatie over her product en een vlotte afhandeling en verzending/ontvangst
MEIJBOOM Aad