De moringaboom: een plant die al eeuwenlang wordt gebruikt
Oorspronkelijk komt de boom uit Nepal, maar vandaag de dag groeit de moringa (Moringa oleifera) vooral in tropische- en subtropische gebieden. Het is een snelgroeiende boom. De moringa is in staat de ergste droogte te overleven. De boom heeft veel eetbare delen, zoals de wortels, de bladeren en de zaden van bloemen.
Al eeuwenlang wordt de moringa gebruikt in de traditionele ayurvedische geneeskunst, die gebruik maakt van fytotherapie, voedingsadviezen, aromatherapie, massages en yoga om lichaam en geest met elkaar in balans te brengen. In de ayurvedische geneeskunst is men er van overtuigd dat de plant meer dan 300 aandoeningen kan tegengaan.
Onderzoek heeft eveneens aangetoond dat deze medicinale plant veel gebruikt wordt door bepaalde Nigeriaanse bevolkingsgroepen (1). Moringa wordt trouwens overal ter wereld veel gegeten in de gebieden waarin hij groeit, bijvoorbeeld als specerij, groente of bron van plantaardige eiwitten.
Een oplossing tegen ondervoeding?
De afgelopen jaren heeft het wetenschappelijk onderzoek naar moringa een hoge vlucht genomen, met name om vast te stellen wat de voedingseigenschappen zijn.
Een studie uit 2011 liet zien dat de gedroogde bladeren van moringa mineralen bevatten, zoals calcium, fosfor, magnesium en kalium. ook treft men er 17 vetzuren in aan, alfalinoleenzuur (44,57%), dat vormt het grootste deel, gevolgd door heneicosanoic acid (14,41%), g-linoleenzuur (0,20%), palmitoleïnezuur (0,17%) en caprylzuur (0,07%). Daarnaast bevat het proteïnes, vitamines, β-caroteen, aminozuren en diverse fenolhoudende bestanddelen (2).
De Wereld Gezondheidsorganisatie ondersteunt evenals de organisatie Ingénieurs Sans Frontières dan ook al verschillende jaren programma's die tot doel hebben het telen van de moringa te bevorderen in gebieden in Afrika waar ondervoeding heerst (3-4).
Voor de komende decennia zou deze boom wel eens heel belangrijk kunnen worden. Niet alleen omdat hij zo goed bestand is tegen de droogte, maar ook omdat de boom een belangrijke voedingswaarde heeft, iets wat steeds breder wordt erkend en gebruikt.
De moringaboom vermaard vanwege de regulering van de bloedsuikerspiegel
Ten slotte willen we nog melden dat op dit moment veel onderzoek wordt gedaan naar het gebruik van moringa voor therapeutische doeleinden. Dit blijkt ook uit onderstaande studie: "Naast het zuiverende vermogen van moringa van water en de hoge voedingswaarde, is Moringa oleifera erg belangrijk vanwege zijn medicinale waarde"(5).
De moringa is vooral bekend vanwege de ondersteunende werking die het kan bieden om de bloedsuikerspiegel op een normaal niveau te houden (6-7). Een uitermate nuttige eigenschap, met name in of na de feestdagen, want dan heeft men toch de neiging meer vet en suiker te eten en meer alcohol te drinken, allemaal factoren die enorm van invloed zijn op onze bloedsuikerspiegel.
Om optimaal te kunnen profiteren van de effecten van moringa, kiest u voor een voedingssupplement van een hoogwaardige kwaliteit dat is samengesteld op basis van bladeren die geteeld zijn conform de normen van de biologische landbouw, zoals Organic Moringa leaf Extract.