Oorspronkelijk komt de boom uit Nepal, maar vandaag de dag groeit de moringa (Moringa oleifera) vooral in tropische- en subtropische gebieden. Het is een snelgroeiende boom. De moringa is in staat de ergste droogte te overleven. De boom heeft veel eetbare delen, zoals de wortels, de bladeren en de zaden van bloemen.
Al eeuwenlang wordt de moringa gebruikt in de traditionele ayurvedische geneeskunst, die gebruik maakt van fytotherapie, voedingsadviezen, aromatherapie, massages en yoga om lichaam en geest met elkaar in balans te brengen. In de ayurvedische geneeskunst is men er van overtuigd dat de plant meer dan 300 aandoeningen kan tegengaan.
Onderzoek heeft eveneens aangetoond dat deze medicinale plant veel gebruikt wordt door bepaalde Nigeriaanse bevolkingsgroepen (1). Moringa wordt trouwens overal ter wereld veel gegeten in de gebieden waarin hij groeit, bijvoorbeeld als specerij, groente of bron van plantaardige eiwitten.
De afgelopen jaren heeft het wetenschappelijk onderzoek naar moringa een hoge vlucht genomen, met name om vast te stellen wat de voedingseigenschappen zijn.
Een studie uit 2011 liet zien dat de gedroogde bladeren van moringa mineralen bevatten, zoals calcium, fosfor, magnesium en kalium. ook treft men er 17 vetzuren in aan, alfalinoleenzuur (44,57%), dat vormt het grootste deel, gevolgd door heneicosanoic acid (14,41%), g-linoleenzuur (0,20%), palmitoleïnezuur (0,17%) en caprylzuur (0,07%). Daarnaast bevat het proteïnes, vitamines, β-caroteen, aminozuren en diverse fenolhoudende bestanddelen (2).
De Wereld Gezondheidsorganisatie ondersteunt evenals de organisatie Ingénieurs Sans Frontières dan ook al verschillende jaren programma's die tot doel hebben het telen van de moringa te bevorderen in gebieden in Afrika waar ondervoeding heerst (3-4).
Voor de komende decennia zou deze boom wel eens heel belangrijk kunnen worden. Niet alleen omdat hij zo goed bestand is tegen de droogte, maar ook omdat de boom een belangrijke voedingswaarde heeft, iets wat steeds breder wordt erkend en gebruikt.
Ten slotte willen we nog melden dat op dit moment veel onderzoek wordt gedaan naar het gebruik van moringa voor therapeutische doeleinden. Dit blijkt ook uit onderstaande studie: "Naast het zuiverende vermogen van moringa van water en de hoge voedingswaarde, is Moringa oleifera erg belangrijk vanwege zijn medicinale waarde"(5).
De moringa is vooral bekend vanwege de ondersteunende werking die het kan bieden om de bloedsuikerspiegel op een normaal niveau te houden (6-7). Een uitermate nuttige eigenschap, met name in of na de feestdagen, want dan heeft men toch de neiging meer vet en suiker te eten en meer alcohol te drinken, allemaal factoren die enorm van invloed zijn op onze bloedsuikerspiegel.
Om optimaal te kunnen profiteren van de effecten van moringa, kiest u voor een voedingssupplement van een hoogwaardige kwaliteit dat is samengesteld op basis van bladeren die geteeld zijn conform de normen van de biologische landbouw, zoals Organic Moringa leaf Extract.
Diabetes kenmerkt zich door een chronische te hoge bloedsuikerspiegel. In de westerse landen is levensstijl vaak de oorzaak. Gelukkig zijn er voedingssupplementen die ons kunnen helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren.
Volkoren granen, bewerkte granen, industriële granen, granen met- of zonder suiker: in dit artikel leggen we u de verschillen uit en vertellen we u welke granen gezond zijn en welke u beter kunt mijden.
Afvallen, geen suiker meer willen eten of gezonder worden: er zijn verschillende redenen waarom een groeiend aantal mensen dit voedingspatroon gaat volgen. Ontdek wat u wel en wat u juist niet eet bij een dieet zonder suiker.
Slecht cholesterol: wat is dat eigenlijk? Wat kunt u ertegen doen? Lees hier welke 8 eenvoudige maatregelen u kunt nemen om het LDL-gehalte in het bloed te verlagen.
In de Verenigde Staten is berberine zeer gewild. Deze stof is nog relatief onbekend bij het grote westerse publiek, maar is bezig het nieuwe wapen te worden in de strijd tegen diabetes en veroudering: door de gevoeligheid voor insuline te verbeteren en het vervoer van glucose naar de cellen gemakkelijker te maken, kan het lichaam beter gebruik maken van de glucose en de insuline. Berberine is in staat de bloedsuikerspiegel net zo effectief te verlagen als de klassieke medicijnen die voorgeschreven worden.
Cholesterol kan risico’s voor de gezondheid met zich meebrengen. Kies voor veilige, natuurlijke oplossingen die de impact van cholesterol op uw lichaam beperken en die uw gezondheid op peil houden.