Tryptofaan is een van de 22 proteïnogene aminozuren (oftewel een aminozuur dat een rol speelt bij de aanmaak van eiwitten). Het is ook een van de 9 essentiële aminozuren, dat wil zeggen dat het lichaam dit aminozuur uitsluitend via de voeding binnen kan krijgen. De stof is verantwoordelijk voor slechts 1% van de aminozuren in de eiwitten. Dat maakt het tot een van de minst aanwezige aminozuren in ons menselijk lichaam (1).
Hoewel het dus in zeer geringe hoeveelheden aanwezig is, is tryptofaan onmisbaar voor tal van lichaamsprocessen. Tryptofaan is nodig voor de aanmaak van serotonine en melatonine, maar ook voor de lichaamseigen productie van L-kynurenine, de metaboliet die wordt gebruikt voor de aanmaak van niacine (vitamine B3) (2).
Wat er concreet gebeurt, is dat tryptofaan in de hersenen wordt omgezet in 5-hydroxytryptofaan (5-HTP). Deze stof wordt met name bij aanwezigheid van vitamine B6 gedecarboxyleerd, waarna er serotonine ontstaat, een neurotransmitter die vaak wordt aangeduid als het "gelukshormoon" (3).
Kortom, tryptofaan speelt op de volgende fronten een rol:
Tryptofaan zelf heeft geen weldadige effecten. We vertelden u echter al wel dat de stof onmisbaar is voor tal van lichaamsprocessen. Zo is tryptofaan (4):
Om die reden gebruiken veel mensen tryptofaan om emotioneel weer in balans te komen, met name in de winterperiode wanneer de dagen korter worden en de zon zich minder laat zien. Ook gebruikt men het om weer een goede nachtrust te ervaren (5).
In de afgelopen 20 jaar zijn er overigens tal van onderzoeken uitgevoerd om de rol van tryptofaan te bestuderen voor het immuunsysteem (via de rol van de stof bij de stofwisselingsroute van kynurenine). Ook heeft men de potentie van tryptofaan als alternatief voor de traditionele 'antidepressiva' onderzocht, en de betrokkenheid van tryptofaan bij de strijd tegen bepaalde hartziekten (6-8).
Tryptofaan is dus een essentieel aminozuur waarvan men nog regelmatig nieuwe indirecte weldadige effecten ontdekt aangezien het bij vele lichaamsprocessen betrokken is.
Omdat tryptofaan een essentieel aminozuur is, moeten we het binnenkrijgen via de voeding: ons lichaam is niet in staat om het zelf aan te maken. Wie gezond wil blijven, gaat dus op zoek naar voeding die rijk is aan tryptofaan.
De volgende voeding bevat veel tryptofaan (9):
Het lichaam kan tryptofaan alleen gebruiken voor de aanmaak van serotonine wanneer tryptofaan door de bloed-hersenbarrière kan dringen. Daarbij krijgt tryptofaan echter concurrentie van andere aminozuren, zoals leucine, isoleucine, valine, tyrosine en fenylalanine (10).
En hier wordt het een tikkeltje ingewikkeld. Het is namelijk zo dat al deze met elkaar concurrerende aminozuren voor het passeren van de bloed-hersenbarrière afhankelijk zijn van de hoeveelheid koolhydraten en eiwitten in de voeding.
Tryptofaan heeft vooral een voordeel bij een suikerrijke voeding, terwijl de andere aminozuren vooral baat hebben bij eiwitrijke voeding (wat juist weer een schadelijk effect heeft voor tryptofaan - de voorloper van serotonine).
Anders gezegd: een gezond, suikerarm en eiwitrijk voedingspatroon is helaas niet gunstig voor tryptofaan als het gaat om het passeren van de bloed-hersenbarrière. Om dit fenomeen te bestrijden en het tryptofaangehalte te verhogen, kiezen veel mensen voor het gebruik van voedingssupplementen op basis van tryptofaan.
De supplementinname van tryptofaan maakt het namelijk mogelijk de inname van dit essentieel aminozuur goed te beheersen en de concentratie in het bloed te verhogen. Dat zorgt ervoor dat tryptofaan zich een sterkere positie verwerft als het gaat om de passage van de bloed-hersenbarrière, waardoor het zijn rol als voorloper van serotonine en niacine goed kan uitoefenen.
Om te zorgen voor een adequate hoeveelheid en optimaal te profiteren van de weldadige effecten, kiezen steeds meer mensen voor een kuur met een Voedingssupplement op basis van tryptofaan (zoals L-Tryptophane, waarmee u zorgt voor een dagelijkse aanvoer van 1.000 mg tryptofaan).
Een essentieel aminozuur, voorloper van serotine, melatonine en niacine
39.00 €(42.00 US$)Duistere ideeën, voortdurende triestheid, uitputting....Een depressie maakt het leven moeilijk en moet zeer serieus genomen worden. Hieronder nemen we u stap voor stap mee naar het licht aan het einde van de tunnel.
Een knoop in de maag, een torenhoge hartslag en een enorme gevoeligheid voor prikkels: stress kan ervoor zorgen dat ons lichaam behoorlijk van slag raakt. Ontdek de 5 beste voedingssupplementen die u helpen weer helemaal zen te worden.
Welke rol spelen knuffels in ons leven? Zijn deze wederkerige uitwisselingen van genegenheid essentieel voor onze overleving? Ontdek hoeveel knuffels we volgens de wetenschap nodig hebben.
Het gebruik van aspartaam, een kunstmatige zoetstof die we in duizenden producten vinden, was al niet onomstreden. Kan het gebruik leiden tot een erfelijke epidemie van angst? We proberen deze vragen voor u te beantwoorden op basis van de nieuwste onderzoeken op dit gebied.
Onderzoekers hebben de microflora van niet-autistische kinderen overgeplaatst naar 18 kinderen met autisme. Wat zijn de resultaten? En wat zeggen deze resultaten over de hersen-darm-as?
Miss Univers Fitness legt uit waarom ze de inname van GABA adviseert. Ontdek alle weldadige effecten van deze neurotransmitter.