Het is een vervelend probleem, het prikkelbare darmsyndroom (PDS), ook wel Irritable bowel syndrome (IBS) genoemd. Het is een verstoring van de darmfunctie waarmee ongeveer 9% tot 12% van de westerse bevolking te maken krijgt (1).
Het is misschien niet ernstig, maar wel buitengewoon hinderlijk, met name omdat het een chronisch karakter heeft en de klachten vervelend kunnen zijn: (2)
Wanneer we de klachten analyseren, dan is het eenvoudig om de zien welke mechanismen er achter deze verstoorde darmfunctie zitten, die overigens twee keer zo vaak voorkomt bij vrouwen dan bij mannen:
Een prikkelbare darmsyndroom wordt dus vaak als volgt vastgesteld:
Het prikkelbare darmsyndroom is geen ziekte (de darm is niet beschadigd). Het is een probleem op het gebied van de reguliere darmfunctie. De functie van de darm is verstoord, wat leidt tot hinderlijke klachten.
Het is dus zeker mogelijk om medicijnen te gebruiken om de klachten te verminderen en dat wordt ook vaak gedaan. Die medicijnen kalmeren de darmspasmen en zogen bijvoorbeeld voor een normale darmpassage. Idealiter zou men echter het voedingspatroon moeten aanpassen om zo de functionele verstoring van de darm te helpen voorkomen.
Voor mensen die lijden aan het prikkelbare darmsyndroom wordt vaak het FODMAP-arme dieet oftewel het 'Low FODMAP Diet' ingezet (3). Het woord FODMAD betekent fermentable oligo-, di-, monosaccharides and polyols (in het Nederlands 'fermenteerbare oligosachariden, disachariden, monosachariden en polyolen').
Het principe van het FODMAP-arme dieet bestaat uit het beperken van voeding die groepen fermenteerbare koolhydraten bevat, waardoor men minder last heeft van een opgeblazen gevoel, flatulentie en de daaraan gekoppelde buikpijn.
De oligosachariden zijn een koolhydraatfamilie die met name fructanen en galacto-oligosachariden bevatten. Ze worden nauwelijks opgenomen door de darm en blijven massaal aanwezig in de dikke darm waar ze de neiging hebben om te fermenteren.
In de familie van de disachariden denken we vooral aan lactose, een melksuiker die wordt beheerst door het enzym lactase. De hoeveelheid van dit enzym is bij veel volwassenen onvoldoende.
Monosacharide = fructose. Fructose heeft voor een goede absorptie in de darm glucose nodig. Een teveel aan fructose eindigt vaak in de dikke darm, waar het gaat fermenteren. Dit geldt met name voor mensen met PDS, die vaak een lichte intolerantie hebben voor fructose.
Polyolen zijn in feite industriële zoetstoffen, zoals sorbitol, mannitol, xylitol, maltitol. Het gaat om suikers waaraan een hydroxylgroep is toegevoegd om zo voor een maximale zoetkracht te zorgen. Men kan daarmee een zoete smaak creëren die veel minder koolhydraten (en dus minder calorieën) bevat.
Het is belangrijk om te beseffen dat het er bij dit dieet niet om gaat om de koolhydraten die op deze lijst staan volledig en voorgoed te mijden uit het voedingspatroon. Het gaat om de juiste toepassing van de eliminatieprocedure.
In eerste instantie dient men namelijk 2 tot 4 weken alle bronnen die op de FODMAP-lijst staan te schrappen. De darm kan dan tot rust komen en weer relatief normaal haar functies uitoefenen.
In de maanden die volgen kan men elke week beetje bij beetje bepaalde voedingselementen toevoegen. Op die manier is het mogelijk om precies vast te stellen welke voedingsstoffen bij u voor pijnklachten en/of andere vervelende problemen zorgen (4-5). Hieronder ziet u een overzicht:
Ook sommige soorten groenten dienen vermeden te worden, zoalsde meeste gekookte koolsoorten (bloemkool, broccoli, Romanesco, gekookte groene kool of witte kool, etc.), paprika, champignons en peultjes.
Er zijn echter ook groepen voedingsmiddelen die minder risico's veroorzaken binnen een FODMAP-arm dieet: kiemgroenten, wortelen, selderij, maïs, aubergines, sperziebonen, tomaten, aardappelen, spinazie, rijst, tofu, bananen, citrusvruchten, frambozen, ahornsiroop, kiwi's, passievruchten. Over het algemeen kunnen glutenvrije producten ook worden gegeten (brood, pasta, etc.). U kunt bij een FODMAP-arm dieet eveneens lactosevrije melk gebruiken, evenals desserts op basis van lactosevrije melk.
Om een problematische vertering tegen te gaan, een verschijnsel dat we vaak zien bij PDS, maar waarvan ook mensen zonder PDS last van kunnen hebben, bestaan er natuurlijke en doeltreffende oplossingen:
De eeuwenoude plant kurkuma wordt in de ayurvedische en de traditionele Chinese geneeskunst al eeuwenlang gebruikt als basisingrediënt voor tal van bereidingen, zoals voor het maken van curry's. De sterke punten: de aanwezige curcuminoïden dragen bij aan een gezonde lever, gezonde luchtwegen en aan gezonde hart en bloedvaten. Het ondersteunt het zenuwstelsel en het immuunsysteem, helpt de huid gezond te blijven en het zorgt voor een goede eetlust. Maar curcuminoïden zorgen vooral voor een gezonde spijsvertering (6).
Een voedingssupplement op basis van kurkuma met een hoog gehalte aan curcuminoïden kan dan ook een zinvolle keuze zijn voor een prettige darmwerking (zoals Natural Curcuma, genormaliseerd op 95% curcuminoïden).
Berberine is een actieve werkstof van een plant die eveneens al eeuwenlang wordt toegepast in het oude Egypte, het Himalayagebied en zelfs in Europa. De plant heet zuurbes.
Recente studies hebben aangetoond dat berberine bijdraagt aan de gezondheid van het maag-darmkanaal, met name doordat de stof het metabolisme van glucose bevordert, een belangrijke factor voor spijsverteringsongemakken en een opgeblazen gevoel (7).
Een kuur met berberine kan dan ook verteringsongemakken bestrijden (bijvoorbeeld met behulp van het supplement Berberine, een zuiver extract van 97%, afkomstig uit zuurbes).
Ten slotte nog dit: omdat problemen met de darmflora niet zelden leiden tot een prikkelbare darm en tot spijsverteringsongemakken in het algemeen, kiezen veel mensen voor het gebruik van probioticasupplementen. Deze supplementen bevatten bacteriën die zich in de darmflora nestelen (zoals dit uitgekiende supplement voor de microflora Colon Friendly of Full Spectrum Probiotic Formula, dat beschikt bijzonder rijk is aan verschillende actieve stammen) (8).
Wilt u er zeker van zijn dat u voldoende probiotica en prebiotica op uw bord legt? Lees hier welke voeding het rijkst is aan pre- en probiotica.
Elk mens laat per gemiddeld 14 winden. Darmgassen zijn een normaal product van de vertering, maar ze zorgen ook regelmatig voor problemen, bijvoorbeeld als er een grote hoeveelheid wordt geproduceerd, als de gassen onaangenaam ruiken of zorgen voor een opgeblazen gevoel. Hoe komt u er vanaf?
Kunnen we zonder onderbreking probiotica innemen? Of is het beter af en toe een pauze te nemen? Lees hier onze adviezen over dit onderwerp.
Heeft u last van glutenintolerantie of overgevoeligheid voor gluten? Lees in dit complete dossier precies hoe het zit met gluten.
Met welke combinaties van voedsel verloopt de vertering beter en haalt u het maximale aan voedingsstoffen uit uw eten? Volg de adviezen uit de natuurgeneeskunde, lees hier de uitleg en ontdek enkele voorbeeldmenu's
Vezels zijn allesbehalve een simpele aanvulling op uw dieet: het advies om meer vezels te eten komt voort uit recent wetenschappelijk onderzoek naar de rol van vezels voor onze gezondheid. Ontdek waarom we meer vezels zouden moeten eten en lees hoe u de inname van vezels kunt verhogen.
Krachtige probiotische mix; 8 miljard micro-organismen per capsule In maagzuurbestendige DR Caps™ voor een optimale werking
33.00 €(34.84 US$)Superkrachtige ondersteuning voor spijsvertering met breed spectrum. Nu in Delayed Release Capsules.
34.00 €(35.89 US$)Draagt op natuurlijke wijze bij aan een gezonde flora in de darmen en de vagina.
25.00 €(26.39 US$)Gebrevetteerd zink-carnosinecomplex, beschermt de maag tegen schadelijke invloeden.
28.00 €(29.56 US$)
Via uw wensenlijstje kunt u artikelen apart zetten die u interessant vindt, zodat u ze bij een volgend bezoek gemakkelijker kunt toevoegen.
Om van deze dienst gebruik te kunnen maken dient u ingelogd te zijn.
