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Hígado y Desintoxicación Informes

Dieta proteica para reducir el tamaño del hígado: ¿funciona de verdad?

Recientemente ha aparecido una nueva dieta "détox": una dieta proteica para desinflamar el hígado. Pero, ¿funciona realmente? ¿Qué peligros entraña? ¿Cuáles son las alternativas para reducir el tamaño del hígado?
Hígado inflamado
Entonces, ¿la dieta proteica es buena o no para el hígado?
Rédaction Supersmart.
2023-10-30Comentarios (0)

Hígado inflamado: ¡cuidado! peligro

Hepatomegalia: síntomas

El términohepatomegalia se utiliza para describir un hígado inflamado. El hígado, el mayor órgano interno, está formado por varios lóbulos, por lo que puede inflamarse de forma homogénea o heterogénea. En todos los casos, la hepatomegalia suele provocar una serie de síntomas:

Hepatomegalia: causas

La hepatomegalia puede deberse a muchas causas diversas: esteatosis hepática o esteatohepatitis (alcohólica o no alcohólica), inflamación hepática (viral, medicinal o no viral), un tumor hepático, una insuficiencia cardiaca, una enfermedad del sistema inmunitario, un exceso de hierro, etc. (1)

Por eso, en cualquier caso, en caso de hepatomegalia, se recomienda encarecidamente consultar a su médico para que se lleven a cabo investigaciones y se establezca un diagnóstico.

La dieta proteica para desinflamar el hígado

Dieta proteica, hígado y pérdida de peso

Una de las causas de la hepatomegalia es la esteatohepatitis no alcohólica (NASH) relacionada con el síndrome metabólico. En otras palabras: el sobrepeso o la obesidad, provocan la enfermedad del “hígado graso“, como en el caso de los palmípedos alimentados a la fuerza para producir la famosa terrina del suroeste de Francia.

En este contexto, una dieta orientada hacia la pérdida de peso es una de las primeras recomendaciones para desinflamar el hígado (2).

Resulta que las dietas ricas en proteínas pueden ser relevantes, hasta cierto punto, para perder peso (pero no están exentas de riesgos, como veremos más adelante). Estas dietas permiten ingerir grandes cantidades de alimentos (proteínas animales) con una baja densidad calórica. Quitamos el hambre sin ingerir demasiadas calorías.

Pero, en general, es una alimentación desequilibrada, rica en grasas saturadas y azúcares simples, como un estilo de vida sedentario, que presentan numerosos problemas para la salud del hígado. Una una alimentación equilibrada rica en grasas buenas, legumbres y cereales integrales , con proteínas magras y mucha fruta y verdura fresca sigue siendo la mejor solución. (3).

Dieta proteica para desinflamar el hígado: peligro

Porque, como ya hemos dicho, las dietas hiperproteicas no están exentas de riesgos. Desde hace varios años, las autoridades sanitarias advierten de los riesgos que este tipo de dieta supone para los riñones : un exceso de proteínas en la alimentación puede por ejemplo provocar una calciuria (una excreción de calcio en la orina, debida al filtrado constante de la sangre para eliminar los productos de descomposición de las proteínas.).

En efecto, las proteínas son nutrientes que perturban el equilibrio ácido-base del organismo al acidificarlo. Por lo tanto, hay que ser extremadamente riguroso y asegurarse de consumir cantidades importantes de frutas y verduras frescas y de hidratarse correctamente para evitar el daño en el riñón asociado a una dieta proteica.

Además, otros estudios han demostrado que una dieta rica en proteínas provoca un aumento de los triglicéridos hepáticos, así como de los marcadores de la esteatohepatitis alcohólica.

Y por una sencilla razón: el hígado está directamente implicado en el metabolismo de las proteínas. Una vez que las proteínas de los alimentos han sido descompuestas en aminoácidos en el intestino, el hígado utiliza estos últimos para fabricar proteínas para el organismo.

El exceso de aminoácidos puede entonces enviarse a los músculos o convertirse en urea y ser excretado a la orina. Por otra parte, durante la digestión, algunas proteínas se convierten en amoniaco, un producto tóxico que por tanto debe ser desintoxicado por el hígado (4).

Y ese es el problema: en caso de un consumo excesivo de proteínas, el hígado se ve obligado a procesar una cantidad excesiva de amoniaco, lo que provoca una inflamación.

Por lo tanto, ¡la dieta proteica es una buena idea falsa para desinflamar el hígado!

Respuestas a sus preguntas sobre la desintoxicación del hígado

Los peores alimentos para el hígado

El hígado juega un papel clave en el metabolismo de las grasas y del azúcar. Por lo tanto, algunos alimentos pueden agravar los problemas hepáticos. Los alimentos ricos en grasas saturadas y en azúcar añadido, como los alimentos fritos, los platos preparados y las bebidas azucaradas, deben evitarse.

Limpiar su hígado en 3 días de forma natural

Existen numerosos métodos para limpiar el hígado en solo unos días. Sin embargo, es esencial comprender que el hígado es un órgano complejo que requiere tiempo para regenerarse. Las dietas o los métodos de limpieza del hígado en 3 días pueden ser ineficaces o incluso peligrosos.

¿Cuánto tiempo se requiere para limpiar el hígado?

El tiempo necesario para limpiar el hígado depende de la gravedad de los problemas hepáticos y de la capacidad de regeneración del órgano. Es preferible consultar a un profesional de la salud para evaluar el estado de su hígado y recibir consejos personalizados.

Desintoxicación natural del hígado

La salud del hígado puede mantenerse adoptando un estilo de vida saludable. Esto incluye una alimentación equilibrada, rica en verduras, frutas y cereales integrales, así como una hidratación adecuada. Además, algunos alimentos, como el ajo (5), la cúrcuma (6) y el pomelo se consideran beneficiosos para la salud hepática.

Limpieza del hígado: peligros

Conviene destacar que ciertos métodos de limpieza del hígado, especialmente las dietas extremas o la utilización de productos desintoxicantes sin supervisión médica, pueden presentar riesgos para la salud. Es importante investigar enfoques seguros y consultar a un profesional de la salud antes de iniciar una limpieza del hígado.

Medicamento para limpiar el hígado en farmacia

No existe ningún medicamento farmacéutico específico para limpiar el hígado. Pueden recetarse algunos medicamentos para tratar afecciones hepáticas específicas, pero deben tomarse bajo supervisión médica y no deben utilizarse para la limpieza del hígado.

Como eliminar la grasa del hígado de forma natural

Para eliminar la grasa del hígado de forma natural, es esencial adoptar un enfoque global. Esto incluye la modificación de la dieta para reducir el consumo de grasas saturadas y de azúcar añadido, así como el aumento de la actividad física regular. Una pérdida de peso progresiva y duradera puede ayudar a reducir la grasa acumulada en el hígado.

Disfunción hepática y aumento de peso

Es importante tener en cuenta que los problemas del hígado pueden provocar un aumento de peso y una dificultad para perder peso. Una disfunción hepática puede perturbar el metabolismo de las grasas y de los hidratos de carbono, lo que puede provocar una acumulación de peso.

Desintoxicación del hígado: efectos secundarios

Algunas personas pueden experimentar efectos secundarios cuando inician una desintoxicación del hígado. Estos efectos secundarios pueden incluir dolores de cabeza, fatiga, náuseas y cambios en los hábitos intestinales. Si experimenta efectos secundarios persistentes o graves, es importante consultar a un profesional de la salud.

Remedios naturales y remedios de la abuela para el hígado

Como sucede a menudo, para cuidar su hígado, también podemos confiar en nuestras abuelas, que conocen muchos remedios naturales para el hígado.

Entre ellos:

La alcachofa

Que contiene cinarina, un compuesto polifenólico de ácido caféico y ácido quínico, que ayuda al buen funcionamiento del hígado y a la digestión estimulando la producción de bilis. La alcachofa además se ha utilizado desde la Antigüedad, en infusión, para tratar los trastornos de la digestión (7).

El cardo mariano

O Silybum marianum por su nombre botánico, que contiene en particular silimarina, una potente mezcla de flavonoides que ahora se usa como tratamiento fitoterapéutico para tratar los trastornos hepáticos y la dispepsia. Tenga en cuenta que la silimarina también es un potente cóctel de antioxidantes muy estudiado por sus posibles propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas (8).

Picrorhiza Kurroa

Nos alejamos un poco de nuestras abuelas para ir más al este e inspirarnos en la medicina ayurvédica, cuando queremos cuidar nuestro hígado con esta planta medicinal que se encuentra en el Himalaya y que ayuda a mantener una función hepática saludable (9).

La chlorella

Alga verde unicelular, la chlorella se encuentra en muchas fuentes de agua dulce en todo el mundo y fue identificada a finales del siglo XIX por un botánico holandés. Rica en lípidos buenos, en proteínas, en clorofila, en vitaminas, en minerales y en pigmentos específicos, la chlorella contribuye a la salud del hígado (10).

Para una cura de desintoxicación eficaz, no hay nada como comer de forma sana y equilibrada, hidratarse mucho y, por qué no, apoyar la salud de su hígado con infusiones de plantas medicinales tradicionales o con un tratamiento de complementos alimenticios que incorporen los principios activos de estas plantas (como Liver Support Formula).

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5 15 opiniones

Referencias

  1. KAUDE, Jüri V. et DELAND, Frank. Hepatomegaly. Medical Clinics of North America, 1975, vol. 59, no 1, p. 145-167.
  2. DUNN, Winston et SCHWIMMER, Jeffrey B. The obesity epidemic and nonalcoholic fatty liver disease in children. Current gastroenterology reports, 2008, vol. 10, no 1, p. 67-72.
  3. TOSHIMITSU, Kumiko, MATSUURA, Bunzo, OHKUBO, Ikuko, et al.Dietary habits and nutrient intake in non-alcoholic steatohepatitis. Nutrition, 2007, vol. 23, no 1, p. 46-52.
  4. https://www.liver.ca/wp-content/uploads/2020/10/Foie-et-alimentation.pdf
  5. GUAN, Min-Jie, ZHAO, Ning, XIE, Ke-Qin, et al.Hepatoprotective effects of garlic against ethanol-induced liver injury: A mini-review. Food and Chemical Toxicology, 2018, vol. 111, p. 467-473.
  6. TUNG, Bui Thanh, NHAM, Dong Thi, HAI, Nguyen Thanh, et al.Curcuma longa, the polyphenolic curcumin compound and pharmacological effects on liver. Dietary Interventions in Liver Disease, 2019, p. 125-134.
  7. KRAFT, K. Artichoke leaf extract—recent findings reflecting effects on lipid metabolism, liver and gastrointestinal tracts. Phytomedicine, 1997, vol. 4, no 4, p. 369-378.
  8. FLORA, Kenneth, HAHN, Martin, ROSEN, Hugo, et al.Milk thistle (Silybum marianum) for the therapy of liver disease. The American journal of gastroenterology, 1998, vol. 93, no 2, p. 139-143.
  9. SHETTY, Sapna N., MENGI, Sushma, VAIDYA, Rama, et al.A study of standardized extracts of Picrorhiza kurroa Royle ex Benth in experimental nonalcoholic fatty liver disease. Journal of Ayurveda and integrative medicine, 2010, vol. 1, no 3, p. 203.
  10. PANAHI, Yunes, GHAMARCHEHREH, Mohammad Ebrahim, BEIRAGHDAR, Fatemeh, et al.Investigation of the effects of Chlorella vulgaris supplementation in patients with non-alcoholic fatty liver disease: a randomized clinical trial. Hepato-gastroenterology, 2012, vol. 59, no 119, p. 2099-2103.
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