5 goede redenen om kurkuma te eten
In India gebruikt men het in tal van gerechten. De lijst met gunstige eigenschappen van dit kruid lijkt schier oneindig. Kurkuma is een kruid met krachtige gezondheidsvoordelen. We geven u 5 goede redenen op kurkuma op de menukaart te zetten.
Kurkuma is een antioxidant
Kurkuma (ook wel ‘Indiase saffraan’ genoemd) heeft vele gunstige effecten. Wat er echt uitspringt is het inmiddels alom bekende feit dat de stof rijk is aan antioxidanten. Een onderzoek dat in 2006 werd uitgevoerd in de VS zette kurkuma van de 1000 onderzochte voedingsstoffen op nummer 5 voor wat betreft het gehalte aan antioxidanten. Deze antioxidanten (en dan vooral de flavonoïden en de polyfenolen) hebben een krachtige werking en bestrijden met name vrije radicalen. Vrije radicalen zijn verantwoordelijk voor de veroudering van de cellen.
Het helpt bij de spijsvertering
Ook de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) bevestigt de effectiviteit van kurkuma en beschrijft het als een goede stof voor de spijsvertering.
Kurkuma en levergezondheid
Bovendien helpt kurkuma de gezondheid van de lever te ondersteunen.
Kurkuma en gezondheid van de luchtwegen
Verschillende onderzoeken tonen aan dat kurkuma de gezondheid van de luchtwegen ondersteunt.
Kurkuma is gemakkelijk in te nemen
Natuurlijk kunnen we kurkuma gewoon toevoegen aan onze maaltijden (met name aan Indiase gerechten, want het komt veelvuldig voor in Indiase curry’s). Het kan ook goed in andere gerechten worden gebruikt (sauzen, stoofschotels, marinades....) Koop het liefst de verse wortel (bij de fijne of Aziatische kruiden) of bereid een kleine hoeveelheid gemalen kurkuma (in deze vorm behoudt het zijn eigenschappen) en eet dit met peper en een beetje olie om de biologische beschikbaarheid te verhogen. Piperine geeft de werking van kurkuma een boost. Kurkuma is eveneens te koop in poedervorm of in vloeibare vorm. Houdt u niet van de smaak van kurkuma (u dient er 2 tot 3 g per dag van in te nemen, wilt u kunnen profiteren van de gezondheidseffecten), dan zijn voedingssupplementen die binnen de fytotherapie worden voorgesteld zeker een goede optie.
Trefwoorden
Opmerkingen
U dient ingelogd te zijn op uw account om een opmerking te kunnen plaatsen
Dit artikel is nog niet beoordeeld. Laat als eerste uw beoordeling achter
41 Dagen
Vlotte levering
Snel geleverd zeker voor een buitenlandse app
Shopper
47 Dagen
Bestellen bij Supersmart is bestellen…
Bestellen bij Supersmart is bestellen bij een betrouwbare leverancier!
Hilde
50 Dagen
Levering, unieke supplementen
Snelle levering. Het aanbod van Supersmart is ook heel interessant. Bieden dikwijls supplementen aan die elders niet of moeilijk te vinden zijn.
Jan Snauwaert
62 Dagen
Prima producten, snelle levering
Prima uitleg over de inhoud, het gebruik én de werking van de producten; makkelijke website; en snelle en correcte levering.
Yvan Grosjean
63 Dagen
Goede supps.
Goede produkten. Kleine prijs
Gino RJ
73 Dagen
Goed supplement
Goed supplement
Glaveash
75 Dagen
Prijzen zijn prima
Prijzen zijn prima ! Het bestellen en ontvangen verloopt vlot en duidelijke opvolging.
BRUSSEEL Carol
79 Dagen
Super
Zeer kwalitatieve produkten. Snel geleverd. Als Belgische klant zou er toch een betaling moeten mogelijk zijn om via Bancontact te betalen naar Luxemburg. Dit is een minpuntje.
Willy L
95 Dagen
10/10
Heldere communicatie. Snelle service. Altijd voorraad. Betrouwbaar bedrijf.
Osimhen victor
97 Dagen
Supplementen komen wetenschappelijk over
Supplementen komen wetenschappelijk over
HanS.
101 Dagen
Alles vlot en snel
Alles vlot en snel. Goede supplementen. Prijs..kwaliteit is goed.De vertaling Frans naar Nederlands is niet goed.
Gino RJ
110 Dagen
Goede producten
Goede producten, gedetailleerde uitleg op de website en snel geleverd.
Ignace De Volder
131 Dagen
Correcte service!
Correcte service!
Jos Hermans
139 Dagen
supersmart is gewoonweg goed
snelle levering correcte info over de producten
Klant
141 Dagen
Zeer goede producten en blijvend onderzoek naar steeds betere voedingstoffen
zeer goede informatie over her product en een vlotte afhandeling en verzending/ontvangst
MEIJBOOM Aad
geld terug