5 goede redenen om kurkuma te eten
In India gebruikt men het in tal van gerechten. De lijst met gunstige eigenschappen van dit kruid lijkt schier oneindig. Kurkuma is een kruid met krachtige gezondheidsvoordelen. We geven u 5 goede redenen op kurkuma op de menukaart te zetten.
Kurkuma is een antioxidant
Kurkuma (ook wel ‘Indiase saffraan’ genoemd) heeft vele gunstige effecten. Wat er echt uitspringt is het inmiddels alom bekende feit dat de stof rijk is aan antioxidanten. Een onderzoek dat in 2006 werd uitgevoerd in de VS zette kurkuma van de 1000 onderzochte voedingsstoffen op nummer 5 voor wat betreft het gehalte aan antioxidanten. Deze antioxidanten (en dan vooral de flavonoïden en de polyfenolen) hebben een krachtige werking en bestrijden met name vrije radicalen. Vrije radicalen zijn verantwoordelijk voor de veroudering van de cellen.
Het helpt bij de spijsvertering
Ook de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) bevestigt de effectiviteit van kurkuma en beschrijft het als een goede stof voor de spijsvertering.
Kurkuma en levergezondheid
Bovendien helpt kurkuma de gezondheid van de lever te ondersteunen.
Kurkuma en gezondheid van de luchtwegen
Verschillende onderzoeken tonen aan dat kurkuma de gezondheid van de luchtwegen ondersteunt.
Kurkuma is gemakkelijk in te nemen
Natuurlijk kunnen we kurkuma gewoon toevoegen aan onze maaltijden (met name aan Indiase gerechten, want het komt veelvuldig voor in Indiase curry’s). Het kan ook goed in andere gerechten worden gebruikt (sauzen, stoofschotels, marinades....) Koop het liefst de verse wortel (bij de fijne of Aziatische kruiden) of bereid een kleine hoeveelheid gemalen kurkuma (in deze vorm behoudt het zijn eigenschappen) en eet dit met peper en een beetje olie om de biologische beschikbaarheid te verhogen. Piperine geeft de werking van kurkuma een boost. Kurkuma is eveneens te koop in poedervorm of in vloeibare vorm. Houdt u niet van de smaak van kurkuma (u dient er 2 tot 3 g per dag van in te nemen, wilt u kunnen profiteren van de gezondheidseffecten), dan zijn voedingssupplementen die binnen de fytotherapie worden voorgesteld zeker een goede optie.
Trefwoorden
Opmerkingen
U dient ingelogd te zijn op uw account om een opmerking te kunnen plaatsen
Dit artikel is nog niet beoordeeld. Laat als eerste uw beoordeling achter
1 Dagen
prima
prima, fijn dat ze hierin een specialisatie hebben
Alex
4 Dagen
De zorgzaamheid en atiptheid
De zorgzaamheid en atiptheid
WALCZAK Eddy
6 Dagen
Ben al jarenlang klant bij Supersmart.
Ben al jarenlang klant bij Supersmart. Kortom:als trouwe klant heel tevreden over producten en dienstverlening.
Patrick Hunaerts
10 Dagen
Wederom snelle bezorging
Wederom snelle bezorging. Er wordt veel info gegeven bij elk product.
HanS.
27 Dagen
Goede schone werkende producten
Goede schone werkende producten
Nora
31 Dagen
De bestelling komt altijd op de…
De bestelling komt altijd op de beloofde dag binnen. Wat meestal maar 1of 2 dagen later is. Geen enkele aanmerking. Opmerking alleen dat het product van jullie top is!
Elspeth
33 Dagen
Wederom een positieve ervaring met…
Wederom een positieve ervaring met Super smart
HanS.
34 Dagen
Zeer goed uitstekend
Zeer goed uitstekend
Gino RJ
35 Dagen
Snel geleverd en goede kwaliteit
Snel geleverd en goede kwaliteit
HanS.
38 Dagen
Goed product (Turkey Tail in mijn…
Goed product (Turkey Tail in mijn geval). Snelle levering. En de prijs is ook goed.
Willy
44 Dagen
Informatief, goed en vlug. Een goede beschrijving van het artikel
Een goede beschrijving van het artikel, vlotte afhandeling van de bestelling, gevolgd door de snelle, veilige en goed volgbare aflevering ervan.
Klant
54 Dagen
kwalitatieve supplementen ,en snelle…
kwalitatieve supplementen ,en snelle levering
Luc Vermaercke
61 Dagen
geweldige suplementen doen wat er…
geweldige suplementen doen wat er aangegeven is.
ZOETEWEIJ Lydia
63 Dagen
De verzending ging razendsnel
De verzending ging razendsnel. De producten zijn van hoge kwaliteit voor een correcte prijs.
P. D'haenens
64 Dagen
Kwaliteit gewaarborgd door…
Kwaliteit gewaarborgd door wetenschappelijke onderzoeken
HanS.
geld terug