De vele weldadige effecten van de gojibes

Een supervruchtje boordevol vitamines, oligo-elementen en aminozuren

Gojibessen zijn bessen van een struik van het lyciumgeslacht (Lycium chinenseof barbarum). Het bevat een grote verscheidenheid aan werkstoffen:

• verschillende vitamines (C, B1, B2, E...) ;
• 21 oligo-elementen (zink, koper, fosfor...) ;
• 18aminozuren (leucine, lysine, valine...) ;
• vezels;
• proteïnes...

Met bijna 50 mg per 100 g verse vruchten zorgt de gojibes met name voor een uitstekende aanvoer van vitamine C, een van de belangrijkste vitamines voor onze gezondheid. Vitamine C, ook wel ascorbinezuur genoemd, is goed voor het behoud van een gezond immuunsysteem, voor de vorming van collageen, voor het bestrijden van vermoeidheid, etc. (1)

Vitamine C is trouwens een krachtige antioxidant. Nu we het toch over antioxidanten hebben: de gojibes zit er bomvol mee...

Gojibes: een ware cocktail van antioxidanten

Dit besje, dat in allerlei bladen regelmatig wordt aangeduid als superfood, blijkt op grond van steeds meer onderzoeken inderdaad een ware bron van antioxidanten te zijn. De bes is met name rijk aan carotenoïden en polysachariden, de stoffen die verantwoordelijk lijken te zijn voor de gunstige effecten. (2) Of zoals men het zegt in een onderzoek: "de gojibes kan worden gezien als een belangrijke leverancier van antioxidanten met gunstige eigenschappen voor de gezondheid". (3)

Het is ook goed om te weten dat de traditionele Chinese geneeskunst anti-agingeffecten toeschrijft aan de gojibes. Deze eigenschap zou kunnen worden verklaard door de aanwezigheid van de verschillende antioxidanten, die het lichaam helpen veroudering te bestrijden. Dat verklaart ook waarom de gojibes soms de vrucht van de eeuwige jeugd genoemd.

Andere potentiële gunstige effecten van de goji: weldadig voor de hersenen, de ogen, het hart...

Sommige andere eigenschappen worden op dit moment nog onderzocht. een recente studie heeft zich gericht op de impact van een behandeling met een extract van gojibessen op de neuroplasticiteit van de prefrontale cortex en de hippocampus bij oudere proefpersonen. Deze behandeling (bestaande uit 3 g gojibessen per kilogram lichaamsgewicht gedurende 60 dagen) bracht een aanzienlijke groei van de dendritische morfologie teweeg in de beide hersengebieden en zorgde bovendien voor een toename van de reactiviteit van het immuunsysteem. (4)

Welnu, de prefrontale cortex speelt een grote rol bij de beheersing van onze stemming. De hippocampus daarentegen is bepalend voor de regulering van het geheugen het bewustzijn van het verleden. Dankzij deze studie kan de gojibes nu worden gezien als mogelijk interessant supplement voor het brein.

Bovendien zijn de dendritische cellen waarover men in dit onderzoek spreekt in feite een categorie leukocyten met bijzondere eigenschappen die betrokken zijn bij het aangeboren en het verworven immuunsysteem (5). Dit lijkt te worden bevestigd door het gebruik van gojibessen in de traditionele Chinese geneeskunst als stimulans voor het immuunsysteem.

Een andere recente studie heeft de impact van een extract van gojibessen op afwijkende cellen geëvalueerd. In deze testen is niet alleen aangetoond dat het extract van gojibessen vrij is van toxiciteit, maar ook dat het extract in staat zou zijn te reageren op afwijkende cellen. (6) Dit onderzoek moet echter nog verder uitgediept worden. Volgens de traditionele geneeskunst heeft de bes eveneens positieve effecten op het zicht, de seksuele functies, de gezondheid van het hart en de bloedsuikerspiegel. (7-11)

Voedingssupplementen die in synergie werken met de gojibes

Samenvattend kunnen we zeggen dat de gojibes een uitstekende natuurlijke bondgenoot is die rijk is aan vitamine C (dat ons immuunsysteem versterkt), aan mineralen en aan antioxidanten. Aarzel niet om het in te nemen in de vorm van een voedingssupplement (zoals Goji Berry Extract), zodat u een optimale hoeveelheid van de gunstige stoffen levert aan het lichaam. De gojibes gaat overigens uitstekend samen met andere supplementen, zoals kurkuma of vitamine D.