La miel es el producto de la colmena más conocido y más utilizado. Se aprecia el sabor y la textura de cada una de sus variedades. Se recomienda por su poder endulzante para reemplazar el azúcar blanco refinado. Por último, y quizás lo más importante, la miel tiene muchos beneficios para la salud. Sus beneficios se emplean en numerosas medicinas tradicionales, sobre todo en la India, donde entra dentro de la composición del famoso remedio ayurvédico
¿Quién no ha oído nunca hablar de los beneficios de la miel para el dolor de garganta? Se sabe que este producto de la colmena posee actividad antibacteriana. La miel también es una fuente de prebióticos. Son glúcidos que actúan de forma positiva para el equilibrio de la flora intestinal, también beneficiosos para la defensa del organismo. El efecto protector de la miel también se refuerza por su contenido en antioxidantes, compuestos que luchan contra la agresión de los radicales libres y para prevenir numerosos daños celulares.
Tras los beneficios de la miel, los de la jalea real deberían encantaros. Se suele decir que es el secreto de la longevidad de las abejas reinas. Si estas pueden vivir durante muchos años, las abejas obreras no suelen vivir más de unas semanas. La jalea real, comida exclusiva de las abejas reinas, podría explicar esta increíble longevidad.
Ante esta realidad, la jalea real ha generado un gran interés. En la Antigüedad, ya se le atribuía el poder de tonificar el organismo y de alargar la esperanza de vida. Gracias al progreso de la ciencia, se sabe que la jalea real posee una excelente composición nutricional y numerosos beneficios. Aporta un gran número de vitaminas, minerales y principios activos. Los estudios muestran que estos compuestos pueden contribuir a (re)tonificarse, combatir la fatiga, reforzar el sistema inmunitario, mejorar el rendimiento y luchar contra los signos de la edad. Una cura de jalea real también puede tener numerosos beneficios, en particular cuando se acerca la temporada invernal, propicia a las agresiones de microbios y a las bajadas de forma.
Aunque es menos conocido que la miel y que la jalea real, el propóleo tiene todo lo necesario para que os guste. Es una sustancia resinosa que las abejas producen para proteger su colmena. Se suele presentar como el antibiótico natural de las abejas, dado que posee un potente efecto antiséptico. Se han estudiado mucho los beneficios del propóleo. Se ha demostrado que su efecto protector iba más allá de su actividad antimicrobiana y antiparasitaria.
En nuestro organismo, el propóleo es también capaz de reforzar el sistema inmunitario y la defensa antioxidante. También puede intervenir en caso de inflamaciones. Su mecanismo antiinflamatorio podría compararse con el de la aspirina. Por último, hay estudios que sugieren que el propóleo puede tener efectos antitumorales. ¡Este producto de la colmena podría revelarnos todavía más virtudes! Pero cuidado, existen numerosos propóleos diferentes según la localización y el ambiente de las colmenas. Los estudios sugieren que el propóleo verde originario de Brasil sería el que presenta hoy en día el mejor potencial terapéutico.
EXTRA: ¿Sabías que el polen de las flores también podría tener beneficios para la salud? Preciados para las abejas, los pólenes esconden numerosos elementos nutritivos y principios activos. Por ejemplo, una combinación inédita de fracciones polínicas beneficiosas para la salud de la próstata: Prostaphil™.
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