5 goede redenen om kurkuma te eten
In India gebruikt men het in tal van gerechten. De lijst met gunstige eigenschappen van dit kruid lijkt schier oneindig. Kurkuma is een kruid met krachtige gezondheidsvoordelen. We geven u 5 goede redenen op kurkuma op de menukaart te zetten.
Kurkuma is een antioxidant
Kurkuma (ook wel ‘Indiase saffraan’ genoemd) heeft vele gunstige effecten. Wat er echt uitspringt is het inmiddels alom bekende feit dat de stof rijk is aan antioxidanten. Een onderzoek dat in 2006 werd uitgevoerd in de VS zette kurkuma van de 1000 onderzochte voedingsstoffen op nummer 5 voor wat betreft het gehalte aan antioxidanten. Deze antioxidanten (en dan vooral de flavonoïden en de polyfenolen) hebben een krachtige werking en bestrijden met name vrije radicalen. Vrije radicalen zijn verantwoordelijk voor de veroudering van de cellen.
Het helpt bij de spijsvertering
Ook de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) bevestigt de effectiviteit van kurkuma en beschrijft het als een goede stof voor de spijsvertering.
Kurkuma en levergezondheid
Bovendien helpt kurkuma de gezondheid van de lever te ondersteunen.
Kurkuma en gezondheid van de luchtwegen
Verschillende onderzoeken tonen aan dat kurkuma de gezondheid van de luchtwegen ondersteunt.
Kurkuma is gemakkelijk in te nemen
Natuurlijk kunnen we kurkuma gewoon toevoegen aan onze maaltijden (met name aan Indiase gerechten, want het komt veelvuldig voor in Indiase curry’s). Het kan ook goed in andere gerechten worden gebruikt (sauzen, stoofschotels, marinades....) Koop het liefst de verse wortel (bij de fijne of Aziatische kruiden) of bereid een kleine hoeveelheid gemalen kurkuma (in deze vorm behoudt het zijn eigenschappen) en eet dit met peper en een beetje olie om de biologische beschikbaarheid te verhogen. Piperine geeft de werking van kurkuma een boost. Kurkuma is eveneens te koop in poedervorm of in vloeibare vorm. Houdt u niet van de smaak van kurkuma (u dient er 2 tot 3 g per dag van in te nemen, wilt u kunnen profiteren van de gezondheidseffecten), dan zijn voedingssupplementen die binnen de fytotherapie worden voorgesteld zeker een goede optie.
Trefwoorden
Opmerkingen
U dient ingelogd te zijn op uw account om een opmerking te kunnen plaatsen
Dit artikel is nog niet beoordeeld. Laat als eerste uw beoordeling achter
4 Uren
Alles ok
Alles ok, alleen de verzending was wat later dan verwacht!!! Ik hou niet van reviews omdat ik koper maar geen verkoper ben. Reviews zijn dikwijls fake. Daarom: wees steeds kritisch of je komt bedrogen uit.
Wouters
3 Dagen
goede servies en producten
goede servies en producten
Hans
12 Dagen
Goede supplementen zachte prijs
Ik ben al zeer lang klant en altijd tevreden. Zeer mooie prijs voor goede supplementen.
Gino RJ
13 Dagen
Snelle levering en adequate informatie
Snelle levering en adequate informatie
HanS.
20 Dagen
Producten zijn van prima kwaliteit
Producten zijn van prima kwaliteit. Website is makkelijk om mee te werken. Levering is supersnel.
Yvan Grosjean
21 Dagen
De producten zijn kwaliteitsvol
De producten zijn kwaliteitsvol, en de uitleg die erbij gegeven wordt is grondig maar begrijpelijk. De website werkt makkelijk. Bovendien is de levering supersnel.
Yvan Grosjean
23 Dagen
Heel blij met de medicijnen die ik…
Heel blij met de medicijnen die ik bestel
Nancy Vandoninck
26 Dagen
Snelle levering en goede producten!
Snelle levering en goede producten!
Henk Kroonenburg
29 Dagen
Prima product en supersnelle levering
Prima product en supersnelle levering.
Yvan Grosjean
33 Dagen
altijd snelle reactie wanneer ik…
altijd snelle reactie wanneer ik mail.TOP! en snelle levering goede supplementen met geweldige beschrijvingen.
ZOETEWEIJ Lydia
38 Dagen
Heel goede service de medicatie helpt…
Heel goede service de medicatie helpt heel goed en vlug
Nancy Vandoninck
46 Dagen
Very fast delivery and top products.
Very fast delivery and top products.
P. D'haenens
48 Dagen
Heel goede medicatie helpt daad…
Heel goede medicatie helpt daad werkelijk
Nancy Vandoninck
61 Dagen
Goede produkten..zachte prijsjes.
Goede produkten..zachte prijsjes. De website op PC werkt niet goed.
Gino RJ
61 Dagen
Snelle levering van uitstekend product
Snelle levering van uitstekend product
Yvan Grosjean
geld terug