In India gebruikt men het in tal van gerechten. De lijst met gunstige eigenschappen van dit kruid lijkt schier oneindig. Kurkuma is een kruid met krachtige gezondheidsvoordelen. We geven u 5 goede redenen op kurkuma op de menukaart te zetten.
Kurkuma (ook wel ‘Indiase saffraan’ genoemd) heeft vele gunstige effecten. Wat er echt uitspringt is het inmiddels alom bekende feit dat de stof rijk is aan antioxidanten. Een onderzoek dat in 2006 werd uitgevoerd in de VS zette kurkuma van de 1000 onderzochte voedingsstoffen op nummer 5 voor wat betreft het gehalte aan antioxidanten. Deze antioxidanten (en dan vooral de flavonoïden en de polyfenolen) hebben een krachtige werking en bestrijden met name vrije radicalen. Vrije radicalen zijn verantwoordelijk voor de veroudering van de cellen.
Ook de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) bevestigt de effectiviteit van kurkuma en beschrijft het als een goede stof voor de spijsvertering.
Bovendien helpt kurkuma de gezondheid van de lever te ondersteunen.
Verschillende onderzoeken tonen aan dat kurkuma de gezondheid van de luchtwegen ondersteunt.
Natuurlijk kunnen we kurkuma gewoon toevoegen aan onze maaltijden (met name aan Indiase gerechten, want het komt veelvuldig voor in Indiase curry’s). Het kan ook goed in andere gerechten worden gebruikt (sauzen, stoofschotels, marinades....) Koop het liefst de verse wortel (bij de fijne of Aziatische kruiden) of bereid een kleine hoeveelheid gemalen kurkuma (in deze vorm behoudt het zijn eigenschappen) en eet dit met peper en een beetje olie om de biologische beschikbaarheid te verhogen. Piperine geeft de werking van kurkuma een boost. Kurkuma is eveneens te koop in poedervorm of in vloeibare vorm. Houdt u niet van de smaak van kurkuma (u dient er 2 tot 3 g per dag van in te nemen, wilt u kunnen profiteren van de gezondheidseffecten), dan zijn voedingssupplementen die binnen de fytotherapie worden voorgesteld zeker een goede optie.
Trefwoorden
U dient ingelogd te zijn op uw account om een opmerking te kunnen plaatsen
Dit artikel is nog niet beoordeeld. Laat als eerste uw beoordeling achter
24 Dagen
Zoals altijd: prima documentatie, makkelijke website én betaling, supersnelle levering ... DANK U!
Yvan Grosjean
28 Dagen
Supersmart is snel, communicatief over verzendingen heeft goed hoogwaardige producten. Is ook vernieuwend
Herman Lindeman
28 Dagen
Goeie communicatie en vriendelijke klantenservice!!
Studio LCP / Louis Bertholet
36 Dagen
Eerlijk en betrouwbaar en bereikbaarheid. lang jaren cliënt.
Nora
37 Dagen
Ik ga ervan ui tdat de producten goed doordacht zijn aangemaakt. Het effect ervan kan men in feite slechts op middel- en lange termijn beoordelen. Ik vond het daarentegen jamer, dat Supersmart zelf niet aan mij had meegedeeld, dat het product " Plasminogen Activator" dat ik normaal gezien gebruik en dat een hele tijd niet meer beschikbaar was, vanaf een bepaald moment toch terug kon aangekocht worden. Ik had hiervoer met Supersmart eerder gecommuniceerd dus de firma had kunnen weten dat dit voor mij belangrijk was. Een spontane en tijdige update aangaande deze beschikbaarheis vanwege Supesmart zelf zou ik wel hebben kunnen waarderen en werd in feite door mij verwacht.
Ignace De Volder
45 Dagen
Alles ok, alleen de verzending was wat later dan verwacht!!! Ik hou niet van reviews omdat ik koper maar geen verkoper ben. Reviews zijn dikwijls fake. Daarom: wees steeds kritisch of je komt bedrogen uit.
Wouters
48 Dagen
goede servies en producten
Hans
57 Dagen
Ik ben al zeer lang klant en altijd tevreden. Zeer mooie prijs voor goede supplementen.
Gino RJ
58 Dagen
Snelle levering en adequate informatie
HanS.
65 Dagen
Producten zijn van prima kwaliteit. Website is makkelijk om mee te werken. Levering is supersnel.
Yvan Grosjean
66 Dagen
De producten zijn kwaliteitsvol, en de uitleg die erbij gegeven wordt is grondig maar begrijpelijk. De website werkt makkelijk. Bovendien is de levering supersnel.
Yvan Grosjean
68 Dagen
Heel blij met de medicijnen die ik bestel
Nancy Vandoninck
71 Dagen
Snelle levering en goede producten!
Henk Kroonenburg
74 Dagen
Prima product en supersnelle levering.
Yvan Grosjean
78 Dagen
altijd snelle reactie wanneer ik mail.TOP! en snelle levering goede supplementen met geweldige beschrijvingen.
ZOETEWEIJ Lydia