10 voedingstips voor tijdens de feestdagen

Een pretox voor de feestdagen

Uw lichaam voor de 'grote dag' in topvorm brengen, dat is het idee van een pretox: een soort vooraf geplande detox om uw verteringsstelsel in een uitstekende conditie te brengen voordat de overvloedige feestmaaltijden worden opgediend!

Vermijd 5 tot 7 dagen voor de kerst zoetigheden, fijne vleeswaren, kant-en-klaarmaaltijden zuivelproducten en gluten. Eet in plaats daarvan veel fruit, groente, plantaardige eiwitten en goed verteerbare granen en zaden (zoals quinoa, gierst of amarant).

Maaltijden skippen voor het kerstmaal? Geen goed idee

U weet al dat de calorieënteller vanavond een flinke uitschieter zal maken, dus u denkt dat het een goed idee is om de lunch te skippen? Niet doen! Wanneer u die maaltijd overslaat, zult u nog meer honger hebben....en dan gaan alle remmen los tijdens die verleidelijke feestmaaltijden.

U kunt dan beter kiezen voor een lichte, evenwichtige lunch, zodat uw eetlust tot aan het diner wat getemperd is.

Pas op met alcohol

Een paar glazen wijn, een lekker likeurtje of een borreltje: er zijn heel wat verleidelijke alcoholische versnaperingen die het feestmaal van aperitief tot aan het dessert begeleiden. Maar wees ook tijdens de feestdagen matig met alcohol: houd het bij een of twee glazen en kies bij voorkeur voor rode wijn en champagne. Zoete likeurtjes en sterke digestief-dranken mijdt u het liefst helemaal.

Alcohol is schadelijk voor de algehele gezondheid, maar het zijn met name de lever en het zenuwstelsel die er het meest onder lijden. Sommige detox-supplementen hebben weliswaar geen invloed op het alcoholpromillage, maar ze kunnen wel een handje helpen wanneer u de volgende dag met een zwaar hoofd wakker wordt. Supplementen op basis van mariadistel, een plant die bijdraagt aan een gezonde lever hebben hun sporen op dat gebied verdiend (zoals Liver Support Formula, rijk aan mariadistel en Alcohol Detox Formula, een speciaal hierop afgestemd, innovatief supplement dat eveneens kudzu en vitamine B1 bevat) (1).

Neem voldoende vocht in voor de afvoer van gifstoffen

Voldoende vochtinname is essentieel voor de afvoer van afvalstoffen die ontstaan bij allerlei stofwisselingsprocessen. Nog meer dan anders is het tijdens de feestdagen belangrijk om minimaal 1,5 liter water per dag te drinken, bij voorkeur tussen de maaltijden door om een opgeblazen gevoel te vermijden.

Houdt u niet van water zonder bubbels? Thee, kruidenthee of water met citroen zijn ook goede keuzes...op voorwaarde dat u er geen suiker aan toevoegt.

Berberine als tegenwicht voor het kerstdiner

We kunnen er niet omheen: gevulde chocolaatjes, taartjes en cakejes, pasteitjes...allemaal even lekker, maar niet bepaald goed voor onze bloedsuikerspiegel en ons cholesterolgehalte.

Het hoofdbestanddeel, de zuurbes (Berberis vulgaris), maakt dat het supplement berberine een krachtig fytonutriënt is uit de familie van de alkaloïden dat bijdraagt aan de gezondheid van hart- en bloedvaten en aan een adequate glucosestofwisseling. Dat laatste helpt bij het in stand houden van een normale bloedsuikerspiegel (2-3).

In de maanden december en januari kan een supplementinname van berberine een uitstekend idee zijn (bijvoorbeeld met Berberine, een puur extract genormaliseerd op 97%, het hoogst beschikbare gehalte dat verkocht wordt).

Houd u niet in bij schaal- en schelpdieren en wit vlees

Gelukkig is er ook feestelijk eten waar ons lichaam wel bij vaart! Vooraan in de rij staan de befaamde schaal- en schelpdieren: oesters, garnalen, langoesten, jakobsschelpen zitten boordevol mineralen die goed zijn voor de gezondheid , zoals zink, jodium en selenium.

Tot hetzelfde rijtje behoren de magere vissoorten en witte vleessoorten. Het zijn uitstekende lichte voedingsmiddelen met een relatief laag vetgehalte. Trouwens, ze bevatten veel eiwitten die zorgen voor een verzadigd gevoel. Een slimme zet, want dat voorkomt wellicht dat u bij het dessert een tweede stuk neemt van die chocolade-boomstam.

Verborgen suikers bederven de feestvreugde

Heeft uw lichaam moeite met die overdadige maaltijden? Beperk dan de hoeveelheid koolhydraten. Volgens de principes van de Chinese diëtetiek werkt deze groep van macronutriënten remmend op de omzettingen in de milt en de maag, wat vervolgens weer leidt tot een vertraging van het verteringsproces.

Kijk dus even kritisch, niet alleen naar het lekkers bij de koffie, maar ook naar de toastjes, borrelhapjesen industrieel bereid bladerdeeg, want hieraan zijn vaak suikers en additieven toegevoegd. Probeer ook of u wat minder brood kunt eten, want brood maakt de toch al copieuze maaltijden nog zwaarder.

Blijft uw buik ondanks alles protesteren? Sommige innovatieve supplementen kunnen u een steuntje in de rug geven (zoals Digestive Enzymes, een combinatie van 15 speciaal geselecteerde enzymen en planten, zoals anijs, gember, pepermunt en fenegriek die allemaal bijdragen aan een gezonde vertering (4-5).

Sporten om in vorm te blijven

Na een spervuur van caloriebommen en urenlang tafelen is niets zo fijn als even lekker de benen strekken om het metabolisme weer op gang te helpen. En daarmee gaat u gelijk die ongewenste kilo's te lijf. Ga met de hele familie lekker wandelen om de spijsvertering op gang te brengen of ga buiten ravotten met de kinderen.

En geeft de weegschaal ondanks al uw goede voornemens toch wat meer aan na de feestdagen? Dan kunt u uw heil altijd nog zoeken bij de supplementen die u kunnen helpen naar uw doel toe te werken (zoals Weight Loss Booster, een revolutionaire formule met Satiereal®, een extract van gepatenteerde saffraan plus ketonen uit framboos) (6-7).

Geniet van elke kruimel feestgeluk

Denkt u nu: dan maar geen rollade meer met de kerst? En geen mini-slavinkjes in de gourmetpannetjes? De feestdagen zijn en blijven een moment van plezier en gezelligheid. Schiet niet gelijk in de paniek wanneer u een paar keer zwaar heeft getafeld: het is kwestie van een beetje maat houden.

Bent u gek op petits fours? U hoeft ze niet helemaal af te zweren. Neem er een of twee en geniet ervan zonder schuldgevoel. Eet ze langzaam en kauw langdurig, geniet met volle teugen van elk hapje in uw mond. Eet kleine hoeveelheden en geniet volop! Wedden dat u dat heel lang vol kunt houden?

Desmodium voor een goede leverfunctie

Het is misschien niet zo romantisch als de maretak, maar toch zou desmodium (Desmodium adscendens) wel een plekje boven onze tafel verdienen. Deze grasachtige plant komt oorspronkelijk uit Afrika en draagt bij aan de bescherming en ondersteuning van leverfunctie. En dit orgaan heeft het vaak zwaar tijdens de feestdagen (8-9).

Deze weldoener voor de lever heeft op slimme wijze zijn weg gevonden naar een aantal voedingssupplementen (zoals Desmo Forte™, een vloeibaar extract van een hoogwaardige kwaliteit dat getrokken is van het hele blad van de desmodium).