Nuestro equipo de expertos en nutrición y científicos tiene las respuestas.
La piperina es un potenciador de la biodisponibilidad de muchos complementos, pero de todos ellos, son ciertamente los complementos de curcumina, conocidos por sus potentes efectos antiinflamatorios, los que salen ganando al estar combinados con Bioperine.
La curcumina presenta en efecto muy poca biodisponibilidad debido a su muy rápida metabolización en el hígado. Así pues, una toma de 2 g de curcumina no modifica más que muy ligeramente la concentración plasmática de curcumina. En cambio, la administración simultánea de piperina permite medir una franca concentración de la curcumina alrededor de 30 minutos después de su ingesta. Se calcula que la biodisponibilidad puede aumentarse en un 2.000 % (6).
El mecanismo principal se basa en la inhibición de la glucuronoconjugación: esto permite retrasar la degradación de la curcumina por el hígado, y por tanto aumentar considerablemente su ventana de absorción
La cúrcuma debe la mayoría de sus beneficios a la presencia de la curcumina, que sin embargo es una molécula bastante mal absorbida por el organismo. El complemento alimenticio Super Curcuma ha sido diseñado para mejorar significativamente su absorción, combinando un potente extracto de curcumina con fosfatidilcolina natural. El resultado demostrado en laboratorio es impactante: el Super Curcuma ofrece una biodisponibilidad 29 veces más importante que un producto tradicional. Por eso se aconseja una posología de 2 cápsulas al día, que hay que tomar con las comidas.
Por otra parte, algunos estudios científicos sugieren que la asimilación de la curcumina podría estar reforzada por la toma de otras plantas medicinales como el jengibre , tradicionalmente utilizado para combatir los problemas digestivos.
Originaria del Sudeste asiático, la cúrcuma (Curcuma longa) es una planta herbácea perenne de la familia de las zingiberáceas. También conocida como azafrán de la India, es muy apreciada por sus rizomas (partes subterráneas) a partir de los cuales se extrae la especia epónima de color amarillo anaranjado. Muy utilizada en la cocina india, esta especia ha conquistado poco a poco todas las cocinas del mundo debido a sus propiedades gustativas, conservantes, colorantes y nutritivas.
La cúrcuma se utiliza desde hace milenios en las medicinas tradicionales asiáticas, entre las que se encuentra la medicina ayurvédica, para estimular la digestión, combatir los trastornos digestivos y reequilibrar el organismo.
Las cápsulas de este producto están compuestas de HPMC (hidroxipropilmetilcelulosa), una sustancia vegetal derivada de la celulosa. La HPMC se utiliza habitualmente en medicamentos y complementos alimenticios. No contiene ningún ingrediente de origen animal, está reconocida como segura por las autoridades sanitarias y está considerada como más duradera que las alternativas sintéticas.