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Le migliori fonti alimentari di iodio sono principalmente i prodotti del mare, tra cui le alghe marine (come l'alga nori), il pesce (come il merluzzo) e i frutti di mare (come le ostriche).
Tuttavia, il sale iodato è la principale fonte di iodio in tutto il mondo e l'OMS sostiene da decenni l'arricchimento del sale con iodio per combattere questa carenza. Tuttavia, il sale da cucina iodato deve essere consumato con moderazione, tenendo conto degli effetti dannosi del sale sulla salute cardiovascolare.
Le compresse di iodio Potassium Iodide sono composte daioduro di potassio (KI). Questa forma di iodio stabile si ottiene facendo reagire lo iodio con l'idrossido di potassio e si distingue per la sua elevata biodisponibilità per l'organismo – secondo gli studi attuali, la biodisponibilità dello ioduro di potassio raggiunge addirittura il 96,4% (8).
Lo ioduro di potassio è quindi un composto efficace e noto: è la forma di iodio più utilizzata per il sale da cucina iodato e per gli integratori alimentari di iodio in Europa, di cui si compongono altresì le pastiglie di iodio stabile utilizzate per proteggere la tiroide dalle emissioni di iodio radioattivo in caso di incidente nucleare (9-10).
Potassium Iodide è anche un integratore ottimamente dosato, che fornisce 200 mcg di iodio per compressa giornaliera (11).
Oltre alla cura con lo iodio, assicurati di soddisfare il tuo fabbisogno di magnesio, una delle carenze più comuni nella popolazione. Questo oligoelemento contribuisce, in particolare, a sostenere l'energia e il sistema nervoso, nonché a mantenere denti sani, tra le altre cose (12). L'integratore OptiMag, che combina 8 forme di magnesio altamente biodisponibili, ti aiuterà a soddisfare l'apporto giornaliero raccomandato.
In caso di stanchezza improvvisa, puoi combinare l'assunzione di iodio con quella del ginseng, un'ottima pianta medicinale. Il ginseng (Radix Panax) contribuisce a mantenere la vitalità e a supportare il sistema immunitario e le prestazioni cognitive (13). L'integratore Ginseng 30% è standardizzato per fornirti il 30% di ginsenosidi, gli ingredienti più attivi della pianta.