Immuniteit: een onderzoek naar innovatieve voedingsstrategieën

Immuniteit en voeding: twee elementen in constante interactie

Het immuunsysteem functioneert niet geïsoleerd.

Het is nauw en permanent verbonden met :

• voeding: immuuncellen worden voortdurend vernieuwd en hebben voedingsstoffen nodig om goed te functioneren (vitaminen, mineralen, eiwitten);
• de darmmicrobiota: een groot deel van de immuuncellen bevindt zich in de darm. De miljarden micro-organismen die daar leven (darmmicrobiota) spelen een belangrijke rol bij het opvoeden van het immuunsysteem en het reguleren van bepaalde immuunreacties (1) ;
• de algemene toestand van het lichaam, in het bijzonder het ontstekingsniveau (2): een laaggradige ontsteking (of stille chronische ontsteking) wordt geassocieerd met verstoringen in de immuunreacties en kan op de lange termijn bijdragen aan de ontwikkeling van bepaalde chronische ziekten.

De ontstekingsstatus zelf is afhankelijk van veel factoren: voeding, stress, slaap, lichamelijke activiteit, enz.

Deintegriteit van de darmbarrière is ook een essentieel element in het handhaven van dit evenwicht, met name door de doorgang van bepaalde ongewenste stoffen in het lichaam te beperken.

In deze context fungeert voeding als een belangrijke hefboom die invloed heeft op de inname van micronutriënten, de samenstelling van de microbiota en bepaalde mechanismen die betrokken zijn bijlaaggradige ontstekingen.

Bepaalde onevenwichtigheden in de voeding of de spijsvertering kunnen dus een wisselwerking aangaan met het vermogen van het lichaam om een gepaste immuunrespons te behouden.

Daarom richt het onderzoek zich nu op steeds gerichtere voedingsbenaderingen die gericht zijn op het ondersteunen van wat bekend staat als immuunweerbaarheid.

Wat een recente studie onthult over het verband tussen immuniteit, voeding en microbiota

Een recente wetenschappelijke studie (3) geeft een overzicht van de huidige kennis over de relatie tussen voeding, darmmicrobiota, immuunregulatie, allergieën en multimorbiditeit.

Dit overzicht belicht verschillende veelbelovende onderzoeksgebieden die de complexiteit van de interacties tussen voeding en het immuunsysteem illustreren.

Mediterraan dieet: een voedingsmodel dat de immuniteit ondersteunt

Het mediterrane dieet is een van de meest uitgebreid bestudeerde voedingsmodellen.

Het is rijk aan fruit, groenten, vezels, polyfenolen en omega-3 vetzuren en wordt vaak geassocieerd met een meer diverse darmmicrobiota (4).

Volgens sommige waarnemingen zou dit type dieet kunnen helpen om laaggradige ontstekingen te moduleren en bepaalde immuunfuncties te ondersteunen, met name via de effecten op de darmmicrobiota (5).

Voedingsvezels spelen een belangrijke rol bij het voeden van bepaalde darmbacteriën, terwijl omega-3 worden bestudeerd op hun interacties met de mechanismen die betrokken zijn bij ontstekingen (6).

Ontdek Super Omega 3, een bron van omega-3 vetzuren die onderzocht worden op hun interacties met ontstekingsmechanismen.

Ontdek Fructo-Oligosaccharides, een vezelsupplement afkomstig van rode biet, gebruikt om een evenwichtige darmmicrobiota te ondersteunen.

Borstvoeding en vroege immuunprogrammering

Het onderzoek benadrukt ook het belang van de eerste levensfasen voor de opbouw van het immuunsysteem.

Borstvoeding wordt in verband gebracht met de ontwikkeling van de darmmicrobiota van de zuigeling en de geleidelijke rijping van zijn of haar immuunafweer (7).

Moedermelk levert met name bioactieve stoffen die waarschijnlijk op deze mechanismen inwerken.

Sommige hypothesen suggereren dat deze vroege blootstelling de manier zou kunnen beïnvloeden waarop het immuunsysteem reageert op de omgeving, in het bijzonder met betrekking tot allergische verschijnselen (8).

In een bredere voedingsaanpak zijn bepaalde bestanddelen die van nature aanwezig zijn in moedermelk ook onderwerp van onderzoek.

In deze context kunnen bepaalde supplementen deel uitmaken van een voedingsondersteunende aanpak:

Discover Colostrum, een supplement dat rijk is aan voedingsstoffen, met name zink, dat bijdraagt aan de normale werking van het immuunsysteem.

Ontdek Lactoferrin, een supplement op basis van een eiwit dat van nature aanwezig is in moedermelk en dat is onderzocht op zijn interacties met immuunmechanismen.

Intestinale microbiota: steeds meer gerichte benaderingen

De studie gaat verder met het benadrukken van de groei in onderzoek gericht op het verkrijgen van een beter begrip van de darmmicrobiota en de interacties met het immuunsysteem.

Om dit te bereiken gebruiken onderzoekers nu nieuwe instrumenten waarmee ze de werking van het lichaam gedetailleerder kunnen observeren, met name door bepaalde biologische markers en reacties van het immuunsysteem te analyseren.

Deze vooruitgang opent de weg naar meer gepersonaliseerde voedingsstrategieën, gericht op het moduleren van het evenwicht van de microbiota en, in bredere zin, dat van het lichaam als geheel.

In deze context worden verschillende probiotische formules onderzocht op hun rol in het handhaven van het evenwicht van de darmmicrobiota.

Ontdek Full Spectrum Probiotic, een probiotisch voedingssupplement dat 20 synergetische stammen combineert om de darmmicrobiota in balans te helpen brengen en deel uit te maken van een algehele voedingsaanpak.

Ontdek Probio Forte, een meerlagige formule op basis van 5 verschillende soorten probiotica, met 8 miljard micro-organismen per capsule.

Gepersonaliseerde voeding en technologische hulpmiddelen

Tot slot belicht de studie de opkomst van gepersonaliseerde voeding, ondersteund door digitale technologieën.

Mobiele toepassingen, aangesloten apparaten en hulpmiddelen voor voedingsanalyse maken het nu mogelijk om :

• eetgewoonten te monitoren ;
• je voedingsinname aan te passen
• aanbevelingen te ontvangen die zijn afgestemd op je profiel.

Deze benaderingen zijn erop gericht om beter rekening te houden met de specifieke kenmerken van elk individu, zoals de samenstelling van de microbiota, levensstijl, omgeving en voedingsbehoeften.

In deze context kunnen bepaalde supplementen ook deel uitmaken van een algemene voedingsstrategie:

Discover Daily 3®, een multivitamineformule die vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen combineert, ontwikkeld om deel uit te maken van uw dagelijkse voedingsinname.

Discover Vitamine D3 5000 IU, een biologisch beschikbare vorm van vitamine D3 die bijdraagt aan de normale werking van het immuunsysteem.