Voeding speelt een sleutelrol in de gezondheid van de hersenen. Maar welke vitamines zijn vooral goed om het geheugen te ondersteunen en te behouden?
Het geheugen is een ingewikkeld hersenmechanisme dat bestaat uit 5 onderling verbonden systemen: het werkend geheugen, semantisch geheugen, episodisch geheugen, procedureel geheugen en perceptueel geheugen (1).
Het geheugen bevindt zich niet op een unieke plek in in de hersenen: sommige delen worden geactiveerd en interageren afhankelijk van het type geheugen dat wordt gemobiliseerd en van het gebruik ervan. De hippocampus, de voorhoofdskwab, de linker en rechter prefrontale cortex, de pariëtale en temporale kwabben en de kleine hersenen zijn dus op de een of andere manier betrokken bij de opslag en restitutie van herinneringen.
Al deze mechanismen zijn echter afhankelijk van de synaptische plasticiteit, dat wil zeggen het vermogen van synapsen om sterker of zwakker te worden als reactie op neuronale activiteit.
Bij het ouder worden neemt de synaptische plasticiteit echter af. Daar komt bij dat de biochemische processen en de neuronale gezondheid worden aangetast door oxidatieve stress naarmate de jaren vorderen en onder invloed van de levensstijl.
Om het geheugen te ondersteunen, is het van absoluut belang om voldoende slaap te krijgen, regelmatig aan lichaamsbeweging te doen, de hersenen mentaal te stimuleren via cognitieve activiteiten, stress te reguleren en te zorgen voor een evenwichtige voeding. Bepaalde vitamines blijken bovendien bijzonder gunstig te zijn voor het geheugen.
Laten we eerst kijken naar alle B-vitamines. Engelse onderzoekers hebben namelijk ontdekt dat suppletie met B-vitamines (in het bijzonder vitamine B6, B9 en B12) het mogelijk maakt om het homocysteïnegehalte te verlagen (3). Met het ouder worden of bij tekorten, kan dit zwavelhoudende aminozuur zich namelijk gevaarlijk ophopen in het bloedplasma.
We spreken dan van hyperhomocysteïnemie, wat leidt tot een verlaging van de glutathionspiegels, waardoor de hersenen verder worden blootgesteld aan oxidatieve stress. Het hebben van een hoog homocysteïnegehalte is een risicofactor voor de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer en dementie.
Bovendien kunnen verschillende B-vitamines inwerken op het geheugen door bij te dragen aan de structurele en functionele integriteit van de hersenen (vitamines B1, B3, B9, B12…), aan DNA-herstel (vitamine B12) en de synthese van neurotransmitters die essentieel zijn voor de cognitieve functies (vitamines B1 et B6).
U kunt uw inname van B-vitamines gemakkelijk verhogen door te kiezen voor een voedingssupplement dat ze allemaal bevat (zoals Coenzymated B Formula).
Een Franse studie uit 2010 werpt het licht op een nieuwe benadering en het verband tussen vitamine D en het geheugen (5).
Vitamine D werd tot dan toe vooral gewaardeerd vanwege zijn werking op het botmetabolisme, de spierkracht en het immuunsysteem. Bij patiënten met de ziekte van Alzheimer werd echter een vermindering van de gevoeligheid van neuronen voor vitamine D waargenomen.
Maar uit het betreffende onderzoek bleek vooral dat de intellectuele functies, waaronder het vermogen om dingen te onthouden, verminderd zijn bij (oudere) patiënten met een vitamine D-tekort. Deze vitamine zou bijdragen aan de neuroprotectie, de regulatie van ontstekingen, de synthese van neurotransmitters die cruciaal zijn voor neuronale communicatie, enz.
Hoewel deze resultaten bevestigd moeten worden door nieuwe onderzoeken, blijft het een feit dat vitamine D gunstige effecten blijkt te hebben op het geheugen (6).
Vitamine D is te vinden in vette vis, cantharellen, zuivelproducten, eigeel… en in speciale supplementen (zoals Vitamin D3 5000 UI).
Volgens huidig onderzoek zouden lage niveaus van vitamine C in het lichaam tevens kunnen leiden tot de ontwikkeling van neurodegeneratieve ziekten.
Vitamine C draagt bij aan de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress, een belangrijke factor bij dit soort aandoeningen. Het zou ook werken door deel te nemen aan het reguleren van de neurotransmissie en bloedcirculatie in de hersenen. Het is daarom ook een uitstekende bondgenoot voor het geheugen (7).
Wat de bronnen van vitamine C betreft, kunt u kiezen voor citrusvruchten, bessen, kiwi's, paprika's... en voor speciale voedingssupplementen (zoals Asc2P, een stabiele en krachtige vorm van vitamine C).
Vitamine E is ook een krachtige antioxidant. Deze vitamine is daarom ook uitstekend voor de gezondheid van neuronen en de hersenen in het algemeen.
Recent onderzoek heeft met name aangetoond dat ouderen met hoge serumspiegels van vitamine E minder risico lopen op het ontwikkelen van geheugenproblemen (8).
Vitamine E komt vooral voor in vette voedingsmiddelen (walnoten, amandelen, plantaardige oliën, vis...) en is te krijgen in de vorm van supplementen (zoals Natural E400).
Vergeet niet dat naast vitamines omega 3-vetzuren van het DHA-type ook bijdragen aan de normale werking van de hersenen en dus van het geheugen. Deze vetzuren spelen namelijk een rol bij de vorming van zenuwcellen en dragen zo bij aan de synaptische overdracht. DHA zit in zalm, makreel, haring ... en in hogere concentraties in voedingssupplementen (zoals Super DHA) (9).
Ten slotte staan sommige planten erom bekend dat ze het geheugen op een natuurlijke wijze ondersteunen. Dit geld met name voor de Bacopa monnieri, een watervetplant afkomstig uit Azië en de Ginkgo biloba, de Japanse notenboom, die al honderden jaren wordt gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde. Van beide is bekend dat ze helpen bij het behoud van een goede microcirculatie van de kleine bloedsomloop en de cognitieve prestaties, en in het bijzonder de kwaliteit van het geheugen bevorderen. Dit is de reden waarom ze vaak worden gevonden in synergetische formules voor de gezondheid van de hersenen (zoals Neurex).
Referenties
Trefwoorden
U dient ingelogd te zijn op uw account om een opmerking te kunnen plaatsen
Dit artikel is nog niet beoordeeld. Laat als eerste uw beoordeling achter
1 Dagen
Alles ok, alleen de verzending was wat later dan verwacht!!! Ik hou niet van reviews omdat ik koper maar geen verkoper ben. Reviews zijn dikwijls fake. Daarom: wees steeds kritisch of je komt bedrogen uit.
Wouters
4 Dagen
goede servies en producten
Hans
14 Dagen
Ik ben al zeer lang klant en altijd tevreden. Zeer mooie prijs voor goede supplementen.
Gino RJ
15 Dagen
Snelle levering en adequate informatie
HanS.
22 Dagen
Producten zijn van prima kwaliteit. Website is makkelijk om mee te werken. Levering is supersnel.
Yvan Grosjean
23 Dagen
De producten zijn kwaliteitsvol, en de uitleg die erbij gegeven wordt is grondig maar begrijpelijk. De website werkt makkelijk. Bovendien is de levering supersnel.
Yvan Grosjean
24 Dagen
Heel blij met de medicijnen die ik bestel
Nancy Vandoninck
27 Dagen
Snelle levering en goede producten!
Henk Kroonenburg
31 Dagen
Prima product en supersnelle levering.
Yvan Grosjean
34 Dagen
altijd snelle reactie wanneer ik mail.TOP! en snelle levering goede supplementen met geweldige beschrijvingen.
ZOETEWEIJ Lydia
39 Dagen
Heel goede service de medicatie helpt heel goed en vlug
Nancy Vandoninck
47 Dagen
Very fast delivery and top products.
P. D'haenens
50 Dagen
Heel goede medicatie helpt daad werkelijk
Nancy Vandoninck
62 Dagen
Goede produkten..zachte prijsjes. De website op PC werkt niet goed.
Gino RJ
63 Dagen
Snelle levering van uitstekend product
Yvan Grosjean