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Was ist Lipolyse?

Die Lipolyse ist der Mechanismus, mit dem der Körper Fette abbaut, um sie resorbierbar und verwertbar zu machen. Es gibt zwei Arten der Lipolyse: die Magen-Darm-Lipolyse, die während der Verdauung stattfindet, und die Adipozyten-Lipolyse, die bereits eingelagerte Fette behandelt. Die letztere wird oft mit dem Ausdruck "Fettverbrennung" zusammengefasst. Wie kann sie zum Abnehmen verwendet werden?

Frau, die trainiert, um Fett zu verlieren und schlanker zu werden

Verdauungslipolyse oder Abbau von Nahrungsfetten

Diese erste Lipolyse besteht in Abbau von Nahrungsfett, d.h. dem Fett, das beim Essen verzehrt wird. Diese Fette sind meist Triglyceride, komplexe Lipide, die zu voluminös sind, um absorbiert zu werden. Ziel ist es, sie auf dem Weg durch den Darm verdaulich zu machen: Hier gelangen sie in den Blutkreislauf.

Die Verdauung der Nahrungsfette beginnt im Magen, mit Hilfe der Magenlipasen. Lipasen sind Enzyme, die Lipide "abbauen". Im Magen emulgieren diese Enzyme Triglyceride, um kleinere Lipide (hauptsächlich Monoglyceride und Diglyceride) herzustellen.

Die Produktion von Monoglyceriden löst dann die Produktion von Pankreaslipase aus. Sie wirkt im Dünndarm und baut drei Viertel der aufgenommenen Triglyceride ab. Auch im Dünndarm greifen die (in der Galle enthaltenen) Gallensäuren ein. Diese Säuren, die von der Leber abgesondert und in der Gallenblase gespeichert werden, erleichtern die Verdauung großer Lipide, indem sie in kleine Tröpfchen emulgiert werden. Die so durch die gemeinsame Wirkung von Lipasen und Gallensalzen verdauten Lipide werden über die Darmschleimhaut aufgenommen. Wenn ein Überschuss an Nahrungsfett vorhanden ist, wird er in Form von Triglyceriden in den Adipozyten gespeichert. Dies wird als Lipogenese bezeichnet.

Im Falle einer Anstrengung wird durch die Lipolyse der Adipozyten das im Fettgewebe gespeicherte Fett entfernt.

Die Adipozyten sind Zellen, die sich der Fettspeicherung widmen: sie sind der wichtigste im Körper verfügbare Energievorrat. Adipozyten-Cluster bilden das Fettgewebe, das je nach Individuum unterschiedlich groß und anders gelagert sein kann. Männer haben das meiste abdominale Fettgewebe, während es sich bei der Mehrheit der Frauen in den Oberschenkeln, am Gesäß, im Bauch und in der Brust befindet. Überschüssiges Fett führt insbesondere zu einer Form von Cellulite, die für die berühmte "Orangenhaut" verantwortlich ist.

Die Lipolyse der Adipozyten findet statt, wenn der Körper Energie benötigt (körperliche Aktivität, Fasten usw.) und diese nicht direkt aus der Nahrung beziehen kann.

Unter diesen Bedingungen sendet der Körper hormonelle Signale (Adrenalin, Noradrenalin, Cortisol, Ghrelin...), die eine Stoffwechselkaskade auslösen, die (mal wieder) zur Mobilisierung von Lipasen führt. Diese bauen die in den Adipozyten vorhandenen Triglyceride ab und setzen dabei Glycerin, Fettsäuren und... Energie frei. Glycerin wird im Wesentlichen über die Nieren ausgeschieden. Fettsäuren hingegen haben zwei mögliche Verläufe. Sie können in den zellulären Mitochondrien zur Energiegewinnung (Beta-Oxidation) abgebaut werden. Wenn sie im Überschuss vorhanden sind, können sie auch zur Produktion von Ketonkörpern in der Leber verwendet werden. Diese können bei Glukosemangel als Energiequelle für das Gehirn dienen. Sie entstehen vor allem bei längerem Fasten und sind im Übermaß giftig. Seien Sie daher vorsichtig, wenn Sie ohne Aufsicht fasten.

Wie kann die Lipolyse verstärkt werden, um Fett zu verbrennen und damit Gewicht zu verlieren?

Um das im Fettgewebe gespeicherte Fett zu verbrennen, Gewicht zu verlieren und abzunehmen, muss man den Körper um Energie bitten. Hierfür gibt es mehrere natürlich wirksame Lösungen.

  • Anhaltende körperliche Aktivität bewirkt die Ausschüttung von Adrenalin und Noradrenalin, die die körpereigenen Reserven an Zucker (Glykogen aus Leber und Muskeln) und Fett (adipöse Triglyceride) aktivieren. Die beobachtete Hyperglykämie und Lipolyse liefern Energie, die vom Körper während des Trainings direkt genutzt werden kann. Sport führt auch bequemerweise zu einer Senkung des Insulinspiegels, um eine konstante Blutzucker- und Energiezufuhr zu gewährleisten. Es wird empfohlen, sich regelmäßig und langfristig darum zu bemühen, so viel Fett wie möglich zu aktivieren!
  • Das intermittierende Fasten, oder periodisches Fasten ist eine mildere Version des Fastens, der den Körper oft zu stark belastet. Sie besteht aus einem sechzehnstündigen Fasten. Sie wird oft zwischen dem Abendessen (früh) und dem Mittagessen eingesetzt, wobei das Frühstück ausgelassen wird. Man kann auch eine der beiden anderen Hauptmahlzeiten überspringen. Diese Form der Kalorienrestriktion würde insbesondere eine Klasse von Enzymen aktivieren, die Sirtuine, die eine positive Wirkung auf die Lipolyse haben würden.
  • Einige Nahrungsergänzungsmittel sind ebenfalls sehr wirksam bei der Aktivierung der Lipolyse, insbesondere solche auf der Basis von Coleus forskohlii (Advanced Fat Burner), Paradieskörnern (Paradoxine) oder Moringa (Organic Moringa leaf extract).

Sie verfügen nun über eine vollständige Palette von Werkzeugen, um überschüssiges Fett zu verbrennen und Ihre Silhouette zu verfeinern!

Quellenangaben

  1. Carrière, Frédéric. (2013). La lipolyse gastro-intestinale chez l’homme. Lipid Nutri +.
  2. D. Langin. Mobilisation des triglycérides du tissu adipeux. Act. Méd. Int. - Métabolismes - Hormones - Nutrition, Volume VI, n° 2, mars-avril 2002.
  3. Activité physique et lipolyse adrénergique - Publications Inserm.
  4. Fernanda Reis de Azevedo, Dimas Ikeoka, Bruno Caramelli, Effects of intermittent fasting on metabolism in men, Revista da Associação Médica Brasileira, Volume 59, Issue 2, 2013, Pages 167-173.

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