¿Cuáles son los efectos de Super Curcuma para la salud?

Originaria del Sudeste asiático, la cúrcuma (Curcuma longa) es una planta herbácea perenne de la familia de las zingiberáceas. También conocida como azafrán de la India, esta es particularmente valorada por sus rizomas (partes subterráneas) a partir de los cuales se extrae la especia epónima de color entre amarillo y naranja. Muy utilizada en la cocina india, esta especie ha conquistado progresivamente todas las cocinas del mundo debido a sus propiedades gustativas, conservantes, colorantes y nutritivas.

Esta se utiliza desde hace varios milenios en las medicinas tradicionales asiáticas, entre las que se encuentra la medicina ayurvédica, principalmente para estimular la digestión, combatir los trastornos digestivos y reequilibrar el organismo.

El Moringa es una planta conocida, apreciada y utilizada desde hace miles de años en la medicina tradicional ayurvédica . Pertenece a la familia de las Moringáceas, de la que ésta es la única especie. Se cultiva en las regiones tropicales y en Madagascar, fundamentalmente por el excepcional valor nutricional de sus hojas (10-11). Éstas contienen vitaminas (especialmente vitamina C, vitamina B6 y vitamina B12), minerales (en particular hierro y magnesio), aminoácidos y ácidos grasos importantes (12-13), pero también valiosos compuestos antioxidantes como carotenoides raros, flavonoides y fenoles (14).

Varios trabajos (15-16) han mostrado que éstas se utilizaban por sus propiedades antiinflamatorias (17), antihipertensivas (18), diuréticas, antimicrobianas (19), antioxidantes (20), antihiperlipidémicas (21), cardioprotectoras y hepatoprotectoras (22-23). ¡De modo que los profesionales de la salud de la medicina ayurvédica estiman que el Moringa podría prevenir más de 300 enfermedades (24)!

La cúrcuma debe la mayoría de sus beneficios a la presencia de la curcumina, pero es una molécula bastante mal absorbida por el organismo. Super Curcuma ha sido por tanto diseñada para mejorar significativamente su absorción, combinando un extracto muy rico de curcumina con fosfatidilcolina natural. El resultado demostrado en laboratorio es impactante: Super Curcuma ofrece une biodisponibilidad 29 veces más importante que un producto tradicional. Se aconseja una posología de 2 cápsulas al día, que hay que tomar con las comidas.

Por otra parte, algunos estudios científicos sugieren que la asimilación de la curcumina podría estar reforzada por la toma de otras plantas medicinales como el jengibre , tradicionalmente utilizado para combatir los problemas digestivos.

Organic Moringa leaf extract es un extracto acuoso diseñado a partir de las hojas de la planta.

Contiene 3 grandes tipos de compuestos químicos, además de las vitaminas, los minerales y los ácidos grasos ya citados:

1. Polifenoles , incluidos los flavonoides y los ácidos fenólicos. Los principales flavonoides son la quercetina, la rutina, el ácido clorogénico, el kaempferol, la miricetina y la bencilamina (moringinina) (25), mientras que los ácidos fenólicos más extendidos son el ácido salicílico, el ácido gálico, el ácido gálico, el ácido cumarínico, el ácido cafeico (26) y el ácido clorogénico. Éste último tiene una función segura en el metabolismo de la glucosa: es el causante de como mínimo una parte de las propiedades antidiabéticas del extracto (27-28).
2. Alcaloides, especialmente glucosinolatos de los isotiocionatos , causantes de una gran parte de los efectos antiinflamatorios de Moringa.
3. Saponinas, que reducen la absorción del colesterol, uniéndose a las moléculas y los ácidos contenidos en la bilis (29).

En 2007, unos investigadores (30) estudiaron los principios activos de las hojas de Moringa oleifera. Resulta que dos moléculas suplementarias, la niazarina y la niaziridina, aumentan la actividad biológica de los compuestos antibióticos y facilitan la absorción gastrointestinal de las vitaminas y de los otros micronutrientes presentes en las hojas.