Falta de potasio: cómo reconocerla y evitarla

Carencia de potasio: ¿cuáles son sus síntomas?

La carencia de potasio, hipopotasemia o hipocalemia, se manifiesta a varios niveles :

• calambres, dolores o debilidad muscular ;
• cansancio ;
• pereza y dolores intestinales y abdominales.

No obstante, es importante observar que la hipopotasemia es a menudo silenciosa. Esto no le impide hacerle correr riesgos importantes : por una parte, complicaciones renales, pero también la disfunción del músculo cardiaco (1). Para estar completamente seguro(a) de tener esa carencia, no dude consultar a un profesional de la salud.

Observe asimismo que varias causas diferentes pueden llevar a una falta de potasio. Ciertas patologías, pero también el consumo excesivo de medicamentos diuréticos, el alcoholismo, o incluso una diarrea importante .

¿Cuáles son los efectos del potasio en el organismo?

Recordemos que el potasio participa en varias funciones vitales del organismo . En efecto, éste contribuye :

• al funcionamiento normal del sistema nervioso. Capaz de atravesar la membrana neuronal, elion de potasio (K+) está implicado en la regulación de los impulsos nerviosos que recorren las neuronas ;
• al buen funcionamiento del sistema muscular. La fuerza de la contracción muscular depende especialmente de éste. Y esto vale para todos los músculos, de contracción involuntaria (músculos intestinales, vasculares, bronquiales y cardiaco) o voluntaria (músculos esqueléticos);
• al mantenimiento de una tensión arterial normal. En concreto, se cree que juega un papel de vasodilatador directo, que le permite una mejor circulación sanguínea y quefavorece asimismo la eliminación del sodio (un vasoconstrictor que puede resultar ser perjudicial para la salud cardiovascular) (2).

¿Dónde encontrar este mineral en la alimentación y en los complementos alimenticios

Para limitar el riesgo de complicaciones relacionadas con una carencia de potasio , conviene encontrar en su consumo diario una cantidad suficiente de este mineral tan importante.

¿Qué alimentos contienen potasio?

Muchos alimentos son capaces de cubrir las necesidades diarias de potasio:

• las hierbas verdes: perejil, albahaca…;
• las algas: pero, no obstante, atención a su contenido importante de sodio, en caso de hipertensión arterial;
• las especias: azafrán, pimentón, comino…;
• el café;
• las legumbres : judías blancas, soja…;
• los plátanos, los albaricoques… (3)

Complementos alimenticios que contienen potasio

Además de una alimentación variada y equilibrada, ciertos complementos alimenticios pueden ayudarle a aumentar su nivel de potasio:

• el orotato de potasio (como Potassium Orotate), conocido por ser la forma de potasio más fácil de absorber para el organismo;
• el bicarbonato de potasio (como Potassium Bicarbonate), una forma clásica de potasio;
• o también un complejo de minerales, (como MultiMineral Complex), que ofrece, además de potasio, muchos otros oligoelementos complementarios.