Le magnésium est un oligo-élément indispensable à tous les organismes vivants. Quatrième minéral le plus important dans l’organisme, il intervient dans plus de 300 réactions enzymatiques, et agit à différents niveaux :

• il est nécessaire au bon fonctionnement des muscles (relaxation musculaire), des nerfs ;
• il régularise le rythme cardiaque ;
• il soutient le système immunitaire ;
• il est garant d’une bonne santé osseuse ;
• il aide à réguler le niveau de glucose sanguin ;
• il favorise une pression sanguine normale ;
• il intervient dans la synthèse des protéines et le métabolisme énergétique ;
• il joue un rôle dans la synthèse des neurotransmetteurs et la modulation de leur activité ;
• il réduit le stress en empêchant la montée du cortisol.

Un manque de vitamine B12 peut se traduire à moyen terme par l’apparition d’un nombre inimaginable de défaillances et de pathologies (4-5) :

• Des troubles nerveux (irritabilité, dépression, engourdissement, fatigue, agitation, risque augmenté de maladie neurodégénérative…) (6).
• Un affaiblissement généralisé de l’organisme (faible immunité, faiblesse musculaire, épuisement, manque d’envie et de tonus, douleurs…).
• Des troubles digestifs (diarrhée, pertes d’appétit, inflammation, pertes de poids, mauvaise assimilation des micronutriments…).
• Des pertes de facultés visuelles (DMLA notamment) et auditives (7).
• Des troubles du sommeil, de la récupération, de la vigilance et de l’attention.

En l’absence de traitement adéquat, cette situation peut conduire à une anémie, caractérisée par une baisse anormale du taux d’hémoglobine. L’anémie par carence en vitamine B12 engendre généralement la formation de globules rouges de taille augmentée, plus communément appelés macrocytes. Ces derniers ne permettent pas un transport adéquat en oxygène, entraînant une mauvaise oxygénation de l’organisme. Cela se traduit par l’apparition des symptômes listés ci-dessus.

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