0
nl
US
X
× SuperSmart Informatie over uw gezondheid Nieuwe artikelen Populaire artikelen Naar onze winkel Mijn account Smart Prescription Blog Trouwe klanten programma Taal: Nederlands
Vertering en een gezonde mond, maag en darm Gidsen en turorials

Wat kan een gembersupplement voor u doen?

Gember, de wortel die onmiskenbaar verbonden is met de Aziatische keuken, wordt ook in de traditionele Chinese geneeskunst al eeuwenlang gebruikt. Wat zijn de gunstige effecten? Hoe gebruikt u het? U leest het in dit artikel.
Gemberwortel, poeder en capsules
Gember is niet alleen uniek vanwege zijn pittige smaak...
Rédaction Supersmart.
2021-03-08Opmerkingen (0)

Wat is het eigenlijk, gember?

Gember (Zingiber officinale) is een vaste plant die groeit in tropische gebieden. Gember wordt vooral in India, het land waar de plant oorspronkelijk vandaan komt, en in China verbouwd.

Over het algemeen gebruikt men de rizoom, oftewel de wortelstok (wortels van de plant. De wortels hebben een kenmerkende geur en een pittige smaak.

Dit kruid wordt wereldwijd gebruikt in vele maaltijdrecepten . We vinden het in drankjes, zoals in ginger ale, in curry's, in bepaalde banketbakkersproducten en in de befaamde kruidkoek.

De wortel die door verschillende culturen zeer wordt gewaardeerd

De gemberwortel wordt in de Chinese geneeskunst al heel lang gebruikt, met name vanwege de directe invloed die het heeft op bepaalde meridianen.

Ook de Ayurveda (de traditionele Indiase geneeskunst) beschouwt het als een 'universele remedie'.

In de Kamasutra, een Indiaas leerboek uit de VIe eeuw dat diverse seksuele vaardigheden beschrijft, wordt gember overigens veelvuldig genoemd vanwege de uiterst unieke eigenschappen. Een verhaal dat een beetje in dezelfde lijn ligt, is dat van de Gravin du Barry: zij zou de gewoonte hebben gember te geven aan haar minnaars. We focussen ons nog wat meer op de gunstige effecten op de gezondheid.

Samenstelling van de zingiber officinale: wat heeft de plant ons te bieden?

Gember bevat 60% zetmeel, eiwitten, vetten, polysachariden, essentiële oliën en hars (1).

De prikkelende smaak, die zorgt voor een warm gevoel in de mond, wordt veroorzaakt door verschillende fenolen:, gingerol, zingeron, paradol en shogaol.

Dankzij zijn sterke biologische activiteit is gingerol verantwoordelijk voor de gunstige effecten van gember (2).

De vele weldadige effecten van gember

Gember wordt regelmatig aangeraden door natuurgenezers. Het draagt bij aan:

Gember bevat bovendien antioxidanten(10), oftewel de moleculen die de werking van vrije radicalen verminderen. Laatstgenoemden zijn zoals u wellicht weet verantwoordelijk voor vroegtijdige veroudering van de cellen.

Hoe eet u gember?

U kunt gember in veel verschillende vormen gebruiken:

Gembersupplement: wat is het voordeel? Hoe maakt u de juiste keuze?

Er zijn verschillende redenen waarom gembersupplementen buitengewoon gewild zijn:

U kunt inderdaad kiezen voor supplementen indien u op natuurlijke wijze uw lichaam wilt ondersteunen bij de vertering, de werking van het immuunsysteem, de ademhalingsfunctie, de gezondheid van uw hart en het behoud van uw vitaliteit.

Wanneer u kiest voor een gembersupplement, let er dan op dat het supplement een hoog gehalte aan gingerolen bevat (zoals het supplement Super Gingerols (genormaliseerd met 20% gingerolen), zodat een doeltreffende werking gegarandeerd is.

Krachtige combinaties: de beste voedingssupplementen die rijk zijn aan gember

U kunt de werkzame stof eveneens terugvinden in gecombineerde formules met andere stoffen, waardoor er krachtige combinaties ontstaan:

Referenties

  1. Bruneton, J., Pharmacognosie - Phytochimie, plantes médicinales,  éd., revue et augmentée, Paris, Tec & Doc - Éditions médicales internationales, , 1288 
  2. Mao QQ, Xu XY, Cao SY, et al. Bioactive Compounds and Bioactivities of Ginger (Zingiber officinale Roscoe). Foods. 2019;8(6):185. Published 2019 May 30. doi:10.3390/foods8060185
  3. Sultan MT, Butt MS, Qayyum MM, Suleria HA. Immunity: plants as effective mediators. Crit Rev Food Sci Nutr. 2014;54(10):1298-308. doi: 10.1080/10408398.2011.633249. PMID: 24564587.
  4. Anh NH, Kim SJ, Long NP, et al. Ginger on Human Health: A Comprehensive Systematic Review of 109 Randomized Controlled Trials. Nutrients. 2020;12(1):157. Published 2020 Jan 6. doi:10.3390/nu12010157
  5. Bode AM, Dong Z. The Amazing and Mighty Ginger. In: Benzie IFF, Wachtel-Galor S, editors. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. 2nd edition. Boca Raton (FL): CRC Press/Taylor & Francis; 2011. Chapter 7.
  6. Mao QQ, Xu XY, Cao SY, et al. Bioactive Compounds and Bioactivities of Ginger (Zingiber officinale Roscoe). Foods. 2019;8(6):185. Published 2019 May 30. doi:10.3390/foods8060185
  7. Wang J, Li D, Wang P, Hu X, Chen F. Ginger prevents obesity through regulation of energy metabolism and activation of browning in high-fat diet-induced obese mice. J Nutr Biochem. 2019 Aug;70:105-115. doi: 10.1016/j.jnutbio.2019.05.001. Epub 2019 May 21. PMID: 31200315.
  8. Mashhadi NS, Ghiasvand R, Askari G, Hariri M, Darvishi L, Mofid MR. Anti-oxidative and anti-inflammatory effects of ginger in health and physical activity: review of current evidence. Int J Prev Med. 2013;4(Suppl 1):S36-S42.
  9. Bode AM, Dong Z. The Amazing and Mighty Ginger. In: Benzie IFF, Wachtel-Galor S, editors. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. 2nd edition. Boca Raton (FL): CRC Press/Taylor & Francis; 2011. Chapter 7.
  10. Mashhadi NS, Ghiasvand R, Askari G, Hariri M, Darvishi L, Mofid MR. Anti-oxidative and anti-inflammatory effects of ginger in health and physical activity: review of current evidence. Int J Prev Med. 2013;4(Suppl 1):S36-S42.
Like en deel Pinterest

Opmerkingen

U dient ingelogd te zijn op uw account om een opmerking te kunnen plaatsen
Dit artikel is nog niet beoordeeld. Laat als eerste uw beoordeling achter
Onze selectie artikelen

Deze producten vindt u wellicht interessant

Probio ForteProbio Forte

Krachtige probiotische mix; 8 miljard micro-organismen per capsule In maagzuurbestendige DR Caps™ voor een optimale werking

33.00 €(35.43 US$)
+
H. Pylori FightH. Pylori Fight

De natuurlijke behandeling van Helicobacter pylori

33.00 €(35.43 US$)
+
Digestive EnzymesDigestive Enzymes

Superkrachtige ondersteuning voor spijsvertering met breed spectrum. Nu in Delayed Release Capsules.

34.00 €(36.50 US$)
+
Anti-Acid Reflux FormulaAnti-Acid Reflux Formula

Onmisbare natuurlijke bondgenoot bij oprispingen

39.00 €(41.87 US$)
+
Lactobacillus rhamnosus GGLactobacillus rhamnosus GG

Draagt op natuurlijke wijze bij aan een gezonde flora in de darmen en de vagina.

25.00 €(26.84 US$)
+
FlavoFightFlavoFight

Flavobiotica voor de verbetering van de darmflora en de weerstand

39.00 €(41.87 US$)
+
Zinc L-carnosineZinc L-carnosine

Gebrevetteerd zink-carnosinecomplex, beschermt de maag tegen schadelijke invloeden.

28.00 €(30.06 US$)
+
Mastic GumMastic Gum

Verzacht maagpijnen en helpt de H. Pylori te bestrijden

37.00 €(39.72 US$)
+
© 1997-2022 Supersmart.com® - Alle rechten van reproductie voorbehouden.
© 1997-2022 Supersmart.com®
Alle rechten van reproductie voorbehouden.
Nortonx
secure
Warning
ok