Inmunidad, contracciones musculares, función cardíaca, salud ósea... Aunque contribuye a varias funciones esenciales del organismo, más de una de cada dos personas en el mundo tiene deficiencia de vitamina D. Sin embargo, ¿es seguro tomarla todos los días?
La vitamina D interviene en varias funciones biológicas fundamentales del cuerpo humano; es esencial para la salud y la vitalidad a todas las edades.
La vitamina D contribuye a:
En adultos, la ingesta diaria recomendada de vitamina D es de 15 µg/día (600 UI/día) (1).
Sin embargo, las ingestas recomendadas varían en función de ciertos criterios: edad, estado de salud, color de piel, ubicación geográfica, estilo de vida y exposición al sol...
Un metaanálisis realizado entre 2020 y 2022 a escala mundial, que reunió a más de 7,9 millones de participantes en 81 países mostró que casi el 48 % de los participantes presentaban niveles séricos insuficientes de vitamina D y que el 15,7 % presentaban una deficiencia grave (2).
Es más, las poblaciones del hemisferio norte, o aquellas poco expuestas al sol, no son las únicas afectadas; incluso en los lugares más soleados (como Arabia Saudita y Australia), entre el 30 % y el 50 % de los adultos y los niños tendrían una deficiencia o niveles insuficientes de vitamina D (3).
Varios estudios realizados en los últimos años han confirmado que una gran parte de la población presenta un nivel insuficiente de vitamina D (4-5).
Algunos han destacado que se necesitarían 1000 UI/día para que un adulto alcanzara niveles considerados suficientes, y que 2000 UI/día serían la cantidad ideal.
En 2025, el Groupe de Recherche et d’Information sur les Ostéoporoses (grupo de investigación e información sobre la osteoporosis, o GRIO, por sus siglas en francés) volvió a destacar la importancia de la suplementación diaria en adultos, recordando que sigue siendo la estrategia más eficaz para mantener un buen nivel de vitamina D (6).
La vitamina D3 en spray es una alternativa práctica a las cápsulas o comprimidos, los cuales ocasionalmente son mal tolerados, su forma sublingual permite una rápida absorción a través del torrente sanguíneo y una disponibilidad óptima para el organismo.
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Tomar vitamina D todos los días no solo es posible, sino que incluso se recomienda en determinadas situaciones (siempre que la dosis se adapte a las necesidades individuales).
Por ejemplo, si pasa dos meses al aire libre durante el verano, no necesita tomar complementos durante ese periodo, ya que la principal fuente de vitamina D para el organismo sigue siendo la exposición al sol.
Sin embargo, sigue siendo difícil sintetizar suficiente vitamina D a través de la piel durante todo el año para alcanzar los niveles recomendados (7).
Durante el invierno, un complemento diario de vitamina D puede ayudar a reforzar el sistema inmunitario, más vulnerable ante el frío, la humedad y el aumento de las infecciones (8).
No obstante, se recomienda hacer una pausa de una a dos semanas cada tres meses para permitir que el organismo se regule de forma natural (lo que es válido para todos los complementos alimenticios).
Hay que tener cuidado de no confundir las dosis adecuadas para el uso diario con las dosis elevadas que se ofrecen en forma de ampollas (destinadas a tomarse de forma puntual y nunca de forma continuada, ya que representan un riesgo de hipercalcemia en caso de sobredosis).
Otro punto a tener en cuenta es que la vitamina D es liposoluble, lo que significa que se absorbe mejor cuando se toma durante una comida que contenga grasas (9).
Se distinguen:
Varios estudios han demostrado que la vitamina D3 es más eficaz que la vitamina D2 para aumentar los niveles de vitamina D en el organismo, debido a su biodisponibilidad mucho mayor; la D2 se degrada demasiado rápido en el organismo como para poder desempeñar su función (10-11).
Para adaptarse a las diferentes necesidades, los complementos alimenticios ofrecen varias dosis (en la mayoría de los casos, entre 1000 y 2000 UI al día, lo que corresponde a la ingesta generalmente recomendada para los adultos).
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Si bien las dosis de 1000 UI son adecuadas para la mayoría de los adultos, algunas situaciones requieren un aporte mayor para mantener un buen nivel de vitamina D (durante el invierno, en caso de poca exposición al sol, en caso de edad avanzada, etc.).
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Por último, vale la pena mencionar algunos complejos que combinan la vitamina D con otras vitaminas para obtener un efecto sinérgico.
Por ejemplo, una combinación de vitaminas K y D3 facilita la absorción y el transporte del calcio, mientras refuerza la acción de la vitamina K, especialmente relevante para las mujeres durante la menopausia, con o sin osteoporosis.
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Referencias
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