La glicazione è un fenomeno che consiste in una denaturazione delle proteine. È stato dimostrato che questo fenomeno contribuisce in modo significativo ad aumentare l'insieme dei processi che governano l'invecchiamento, sia fisicamente che a livello cellulare.

¤ La glicazione delle proteine, detta anche "caramellizzazione", si traduce nella reazione di uno zucchero con una proteina. Questo fenomeno genera proteinechiamate "glicate" che non possono essere distrutte o rilasciate dalla cellula in cui si accumuleranno.

¤ Le conseguenze possono essere danni ai tessuti, cellulari e vascolari, tutti marcatori selettivi dell'invecchiamento.

¤ In aggiunta alle linee guida dietetiche di base, è essenziale apportare gli elementi suscettibili di contrastare questi fenomeni.

¤ Questo è il ruolo dell'Anti-Glycation Formula.
I suoi componenti:

¤ La carnosina: Questa combinazione dipeptide di due aminoacidi (beta-alanina e L-istidina) è presente nel cervello, nei muscoli e altri tessuti. La sua concentrazione deve essere sufficientemente alta per resistere alla sua distruzione da parte dell'enzima carnosinasi.

¤ La benfotiamina: è un derivato della vitamina B1, detta anche tiamina, una forma assorbita molto meglio, perché è idro e liposolubile, e ciò le permette di passare con facilità attraverso le membrane cellulari.
- Molto utile nella neuropatia periferica correlata al diabete.
- Contribuisce fortemente a inibire gli AGE (prodotti finali della glicosilazione) e protegge il sistema oculare, il sistema venoso e i vasi sanguigni, particolarmente vulnerabili.

¤ L'aminoguanidina: condivide con carnosina, benfotiamina e piridossamina le proprietà di opporsi alla glicazione.
- Il suo effetto benefico sulla coagulazione del sangue può aumentare la densità del collagene nei vasi e le sue proprietà equilibranti sul metabolismo degli zuccheri e dei lipidi contribuiscono a renderla uno degli elementi più utili.

¤ La L-istidina: consente di aumentare l'assorbimento della carnosina e contrastare l'azione della carnosinasi, aiuta a proteggere le proteinecellulari (vene, cervello, pelle, reni).

¤ R lipoato di sodio: forma naturale dell'acido lipoico è un protettivo di anti-ossidanti e mitocondri. Inoltre protegge i neuroni promuovendo la produzione di acetilcolina, un neurotrasmettitore importante.

¤ Foglie di guava (Psidium guajava): inibitore della formazione di AGE, LDL, colesterolo e glicazione.

¤ Estratto di foglie di mate: il cui acido caffeico può inibire fino al 95% degli AGE.

¤ La piridossamina: si oppone alla formazione della placca aterosclerotica e previene i danni al DNA.

¤ L'estratto di banaba (vedi nostra formulazione Glucofit™) impedisce la conversione in grasso dello zucchero stagnante nelle cellule. Il suo effetto è legato al suo contenuto di acido corosolico (1%). Tutti i componenti di questa formula lavorano in sinergia per contrastare gli effetti negativi della glicazione e inibirli.

adulti. Assumere due capsule vegetali due volte al giorno, durante o al di fuori dei pasti principali.