Afetando mais de metade das pessoas após os 50 anos de idade, a azia figura entre as perturbações gástricas mais frequentes. Os nossos conselhos para apagar este incêndio digestivo.
A azia, ou pirose, manifesta-se por uma sensação dolorosa na região epigástrica (entrada do estômago) que pode alastrar até à zona atrás do esterno e à garganta. Manifesta-se com mais frequência após as refeições e acentua-se quando a pessoa se dobra para a frente, se deita ou faz um esforço físico.
Esta sensação está muitas vezes ligada a refluxos ácidos. Estes constituem o principal sintoma do refluxo gastroesofágico (RGO), que designa a passagem crónica de conteúdo do estômago para o esófago (1).
A azia que surge pontualmente, a seguir a uma refeição demasiado copiosa por exemplo, não é preocupante. Contudo, torna-se problemática quando se verifica quotidianamente.
O nosso estômago está equipado com mecanismos antirrefluxo que é suposto impedirem que o bolo gástrico volte para o esófago. O esfíncter esofágico inferior (SOI), uma espécie de válvula situada na união do esófago e do cárdia (entrada do estômago), é o seu principal ator. Quando não fecha completamente, deixa passar os sucos gástricos que atacam e provocam lesões nas paredes esofágicas (2).
Este relaxamento excessivo do SOI é precipitado por alguns comportamentos que enfraquecem o tónus do esfíncter ou conduzem a uma distensão do estômago; refeições demasiado volumosas, mastigação insuficiente, consumo excessivo de bebidas gasosas (3-4)…
A gravidez exerce uma pressão ascendente no abdómen suscetível de provocar uma disfunção do SOI (5). Pelas mesmas razões, o excesso de peso, o uso de roupas justas ao nível da cintura ou uma fermentação intestinal excessiva agravam o refluxo gástrico (6-7).
Surge uma hérnia do hiato quando a parte alta do estômago desliza para fora do abdómen, entrando na cavidade torácica. Nas hérnias ditas “por deslizamento”, o SOI fica sujeito aos movimentos do diafragma durante a respiração e pode perder a respetiva impermeabilidade (8).
Quer seja físico ou psicológico, o stress propicia a azia pois atrasa o esvaziamento do estômago, acentua a respetiva distensão, aumenta a acidez gástrica e fomenta um estado de inflamação crónica (9).
Atualmente está cientificamente comprovado que a aspirina e os anti-inflamatórios não esteroides (AINS) tomados durante longos períodos de tempo fragilizam e erodem a mucosa gástrica (10).
No que toca à alimentação, recomenda-se reduzir o consumo de álcool bem como de determinados alimentos irritantes para a mucosa gástrica, como as especiarias, o tomate, o alho, a cebola, os citrinos, o sal, o açúcar e o vinagre. As gorduras, nomeadamente saturadas, travam o esvaziamento gástrico e, por isso, devem ser consumidas com moderação, tal como o café, o chá e o chocolate, que diminuem a tonicidade do SOI (11). Na prática, convém prestar atenção prioritariamente à sua tolerância pessoal.
Certos alimentos são neutros ou protetores face aos problemas gástricos. Um bom aporte de proteínas magras (aves, peixe…) reforçaria o tónus do SOI (12). Os legumes verdes e as feculentas em quantidade razoável são geralmente bem tolerados.
É preferível comer a fruta fresca fora das refeições para limitar a respetiva fermentação. Entre as frutas mais preconizadas contra o refluxo ácido, citamos a banana, a maçã, a pera ou a papaia (13).
Em caso de azia e refluxos ácidos, não hesite em aconselhar-se com o seu médico, que – depois de o examinar – lhe poderá propor o tratamento adequado. Os antiácidos de venda livre tamponam o excesso de acidez. Apesar de atuarem rapidamente, proporcionam apenas um benefício fugaz que obriga a repetir as tomas e não tratam a causa que está na origem do problema.
Os inibidores da bomba de protões (IBP) são os medicamentos mais receitados pelos médicos no tratamento do refluxo gástrico. Ao reduzir a secreção de ácido clorídrico (o composto ácido do suco gástrico), reduzem a virulência da azia e potenciam a cicatrização das lesões.
No entanto, quando tomados a longo prazo, apresentam efeitos indesejados: aumento do risco cardiovascular, má absorção de diversos nutrientes (cálcio, magnésio, ferro e vitamina B12), dependência (14)...
Salientamos que – em alguns casos graves de refluxo – pode considerar-se a realização de procedimentos cirúrgicos para estreitar a válvula ao fundo do esófago.
Em caso de azia, faça uma cataplasma de argila verde (misturando a argila com água) e aplique-a ao nível do estômago, numa camada com 3 cm de espessura. Cubra com um pano húmido e deixe em repouso entre 20 minutos a 3 horas.
Graças às suas propriedades antirradicalares, o mel ajudaria a prevenir os danos infligidos às células do trato digestivo. Além disso, a sua textura aderente permitiria revestir a parede gástrica para a proteger do excesso de acidez (16). De entre os mais cobiçados, citamos o mel de dente-de-leão, de acácia, de melissa e de manuka.
Uma vez definido o diagnóstico, determinados suplementos alimentares podem acompanhar criteriosamente os seus tratamentos convencionais.
O alcaçuz (Glycyrrhiza glabra) contribui para a saúde gastrointestinal estimulando a produção de muco pelo estômago (17). Todavia, o seu teor elevado de glicirrizina expõe, quando tomado em doses fortes, a efeitos secundários (dores de cabeça, problemas cardíacos, subida da tensão arterial) (18). Para explorar o seu potencial de forma segura, opte por uma forma desglicirrizada (como DGL, garantido sem glicirrizina e elaborado a partir das raízes de alcaçuz, a parte mais estudada pelos efeitos que exerce no estômago).
Originário da bacia mediterrânica, o lentisco (Pistacia lentiscus L.) dá origem a uma resina chamada “mastic de Chios”. Ao revestir a parede do estômago, poderia limitar a aderência de determinados agentes patogénicos envolvidos no refluxo gastroesofágico (o extrato de Mastic Gum é normalizado a 10% de ácidos masticónicos para obter uma ação reforçada) (19).
A pista de uma infeção pela bactéria Helicobacter pylori merece também ser mencionada (20). Estima-se que 1 em cada 4 pessoas ocidentais a alberga na sua mucosa gástrica. Embora possa manter-se silenciosa, faz-se por vezes sentir ruidosamente através de dores digestivas ou do desenvolvimento de uma úlcera. Recentemente, uma estirpe específica de lactobacilos evidenciou as suas capacidades para se ligar a esta bactéria (disponível na fórmula H. Pylori Fight, que aposta na estirpe patenteada Pylopass™ extraída de L. reuteri) (21).
Referências
Palavras-chave
Deve estar ligado à sua conta para poder deixar um comentário
Este artigo ainda não foi recomendado; seja o primeiro a dar a sua opinião
19 Dias
Muito bom produto
José
60 Dias
Suplementos de qualidade
ANTÓNIO PEDRO DA SILVA MARTINS
66 Dias
Gosto dos seus produtos especialmente os de vanguarda, no mu caso os anti-envelhecimento.Os preços são bons para os clientes habituais.
Fernando Flores
106 Dias
Facilidade em encomendar e receber os produtos
TEIXEIRA BARAO VIEGAS Albertin
109 Dias
Entrega rápida. Produto ainda não testado.
JE
116 Dias
São rápidos e de confiança estou muito satisfeita.obrigada continuem assim
ANA Silva
125 Dias
Muito fácil efectuar a compra de produtos de excelente qualidade
VALADAS Carlos
128 Dias
Sou cliente há mais de dez anos e nunca houve qualquer problema.
BARROSO Manuel
134 Dias
Os produtos som muito boms e chegam rapidamente
FABIANA
56 Minutos
ottimi prodotti, veloci nella spedizione. lo consiglio
Lucia Orlanducci
1 Horas
Siamo nel sito dove regna sempre l'eccellenza ! E' inutile a volte tutti quei giri di parole. Già da diversi anni sono cliente, aquistando prodotti fatti da seri ricercatori, con qualità e sicurezza.
BELVEDERE Francesco
4 Horas
***********
BOURDIN
5 Horas
Très bien, site facile à parcourir, bon produit.
YBERT Jean Pierre
6 Horas
Livraison rapide et détail du produit très claire sur le catalogue
ROSA Muriel
7 Horas
Fornitore dove ci serviamo ormai da anni, con soddisfazione, per la varietà, per la novità ben illustrata da relazioni informative di volta in volta proposte. I prezzi sono sempre tra i più alti, ma stando attenti alle varie promozioni, e agli sconti fedeltà via via accumulati, si riesce ad acquistare prodotti di qualità ed efficacia tra i migliori sul mercato. Sempre regolare e puntuale la fornitura e la consegna.
Luciano