Le reflux gastro-œsophagien (RGO) est un trouble relativement répandu, accentué par la consommation de certains aliments ou encore par la prise de poids. Voici quelques conseils pour l’atténuer, voire pour vous en débarrasser.
Selon la société nationale française de gastro-entérologie (SNFGE) (1), la société savante médicale des maladies et cancers de l’appareil digestif, 10 % de la population souffre régulièrement de reflux gastro-œsophagien.
En règle générale, le reflux gastro-œsophagien survient quand l’acidité excessive des sucs gastriques contenus dans l’estomac provoque une remontée de ces sucs de l’estomac dans l’œsophage.
Ce trouble de la digestion est également accentué par les dysfonctionnements de la partie inférieure de l’œsophage, notamment au niveau du diaphragme et du sphincter de l’œsophage, ce petit muscle en forme d’anneau dont la fonction est justement d’empêcher les reflux.
Toujours selon la SNFGE, tout le monde rencontre ce type de troubles de la digestion à un moment ou à un autre. Le RGO ne devient problématique et est considéré comme pathologique par les médecins quand il provoque des lésions ou des symptômes au niveau de l’œsophage.
En effet, le RGO peut provoquer de nombreux problèmes tels que des sensations de brûlure, une gêne au niveau thoracique ou au niveau des muqueuses, etc. En outre, ce phénomène peut être à l'origine de problèmes plus graves, comme la prolifération de cellules corrompues.
C’est pourquoi le reflux gastro-œsophagien est un trouble à surveiller et contre lequel il convient de lutter.
La SNFGE affirme de manière catégorique que « la prise de poids est un facteur majeur d’apparition de reflux gastro-œsophagien, même si l’on n’est pas en surpoids. » Et ce, parce que « l’obésité » abdominale exerce une pression excessive sur l’estomac et le sphincter, fragilisant ainsi la barrière naturelle et favorisant les reflux.
Par ailleurs, d’autres éléments extérieurs peuvent accentuer les reflux comme la consommation d’aliments trop acides et mal supportés, la consommation excessive d’aliments fermentescibles, etc.
Brûlures d’estomac, régurgitations acides, inconfort au niveau thoracique, sensations d’obstruction de la gorge, etc. sont des symptômes évidents de reflux gastriques.
En première intention, les gastro-entérologues recommandent toujours de traiter les reflux gastriques par l’adoption de quelques consignes hygiéno-diététiques simples (3). Et ce, avant d’envisager tout traitement médicamenteux.
Les repas trop copieux remplissent l’estomac de façon excessive. Ils conduisent à exercer une pression trop forte sur le sphincter de l'estomac, qui ne peut maintenir sa tension et laisse donc passer les sucs gastriques.
La solution est de prendre des repas légers et de compléter par deux collations dans la journée pour éviter de tomber en hypoglycémie.
La digestion est un processus qui prend du temps (en moyenne 8 heures). L’idéal est donc de laisser le temps à l’estomac de se vider avant de se coucher. La position allongée, du fait de la gravité, exerce également une pression sur l’estomac, et donc sur son sphincter, ce qui favorise les reflux gastriques. En veillant à ne pas se coucher (pour la nuit ou pour une sieste) moins de deux heures après un repas, on limite ainsi les risques de RGO.
Le poids étant un facteur décisif de RGO, il est primordial, pour lutter efficacement contre les reflux, de procéder à un régime pour perdre du poids. Activité physique, déficit calorique, consommation d’aliments riches en fibres solubles et d’aliments riches en protéines maigres, etc. sont autant de solutions pour perdre du poids. Prenez également le temps de mastiquer pour éviter de surcharger votre estomac trop vite, et pour laisser le temps à votre cerveau de déclencher la sensation de satiété.
Pour votre information, les aliments à éviter sont généralement les plats en sauce, les plats épicés, les viandes grasses (côtes de porc, côtelettes d'agneau...), la charcuterie, le camembert, le beurre, la confiture, les gâteaux, le chocolat, les boissons gazeuses, l'alcool... Les plats trop gras, notamment, sont longs à digérer : les matières grasses restent longtemps dans l’estomac, fragilisant ainsi le sphincter et favorisant les reflux.
Il conviendrait à l'inverse de privilégier les légumes cuits, les fruits (idéalement en dehors des repas), les viandes maigres (poulet, lapin...), le riz, l'eau plate...
Pour autant, il est difficile de catégoriser définitivement les aliments qui provoquent ou non des reflux gastriques. En effet, les facteurs de RGO sont très variables selon les individus. Par conséquent, si vous souffrez de reflux gastriques, mieux vaut identifier vous-même les aliments qui les favorisent ou non, pour savoir lesquels bannir et lesquels préférer.
Passons enfin en revue les substances qui peuvent vous aider à atténuer cet inconfort gastro-œsophagien. L’alginate de sodium, en premier lieu, est connu pour former une sorte de gel protecteur qui surnage à la surface des sucs gastriques, aidant ainsi à neutraliser leurs effets gênants sur les muqueuses (4).
Le bicarbonate de soude et le carbonate de calcium, quant à eux, contribuent à réduire l’acidité des sucs gastriques (puisque ce sont des composés au pH basique). Certains extraits de plantes, également, participeraient à la bonne santé digestive, comme l’orme rouge ou la réglisse (contenue dans notre complément DGL pour la protection de l'estomac) (5-6).
La plupart de ces substances ont été réunies dans un complément unique appelé Anti-Acid Reflux Formula.
Notez que le gingembre, de son côté, est aussi traditionnellement utilisé pour contribuer à une bonne santé digestive (Super Gingerols) (7).
En conclusion, pour lutter efficacement contre le reflux gastro-œsophagien, il suffit généralement de suivre quelques conseils hygiéno-diététiques simples à appliquer, à quoi peuvent s'ajouter des compléments alimentaires réputés pour favoriser une bonne santé digestive.
Références scientifiques
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