Teoricamente, o ferro necessário para a boa saúde do organismo é fornecido pela alimentação. As miudezas, a carne vermelha, as aves, o peixe e os frutos do mar contêm quantidades variáveis mas suficientes de ferro (teoricamente) para assegurar o funcionamento correto do organismo. Por seu lado, os legumes secos, os frutos secos, os legumes verdes e as nozes contêm também quantidades relevantes de ferro, mas este tipo de ferro é mais difícil de assimilar pelo organismo.
De facto, o ferro de origem animal é absorvido 5 vezes mais facilmente pelo organismo do que o ferro de origem vegetal! De notar também que a vitamina C propicia a absorção do ferro pelo corpo humano.
Contudo, por questões de ordem genética ou conjunturais, inúmeras pessoas sofrem de uma carência de ferro. Nos países desenvolvidos, são maioritariamente:
… que são afetados pela anemia. Os primeiros porque estão em plena fase de crescimento, elas devido às perdas menstruais (que podem ter um impacto considerável nos níveis de ferro no sangue) ou ainda porque o crescimento da placenta e do feto consome ferro, e os últimos em virtude dos esforços intensos que realizam.
Ora, a carência de ferro provoca inúmeros sintomas (1-2):
Para compensar estes efeitos, uma cura de suplementos alimentares de ferro proporciona uma resposta particularmente performante amplamente prescrita pelos médicos em inúmeras ocasiões da vida.
Por isso, é frequente propor-se uma cura com suplementos de ferro às grávidas e aos recém-nascidos. Na sequência de vários estudos que tendem a demonstrar uma melhoria dos desempenhos nos desportistas de alta competição, os médicos que os acompanham prescrevem-lhes frequentemente a toma de um suplemento de ferro. Por último, a toma de um suplemento é muitas vezes proposta às crianças e aos adolescentes para melhorar os respetivos desempenhos intelectuais.
Isto por uma razão simples. Os suplementos alimentares de ferro, por muito baixa que seja a sua dose no mínimo 2,1 mg de ferro por 100 g (como é o caso do nosso suplemento de ferro Iron Bisglycinate) contribuem, de facto para (3):
Isto mesmo quando a anemia medida aquando da análise ao sangue é moderada. A toma de um suplemento de ferro permite, por conseguinte, resolver muitos problemas e propicia inúmeros benefícios.
Embora a carência de ferro (a anemia) esteja na origem de inúmeras patologias e deva ser compensada com a toma de um suplemento adequado, o excesso de ferro no organismo pode também ser perigoso para a saúde.
Na verdade, o ferro acumula-se no organismo e pode, por conseguinte, provocar uma intoxicação moderada a grave, em função das quantidades absorvidas:
Por isso, é primordial não se basear exclusivamente nos sintomas da carência de ferro para tomar suplementos alimentares de ferro; estes sintomas são comuns a inúmeras outras carências!
A toma de um suplemento de ferro deve ser indicada na sequência de uma análise sanguínea que permita verificar a quantidade de ferro existente no sangue. Ou seja, é indispensável uma opinião médica para iniciar uma cura de ferro.
Se tem dificuldade em concentrar-se e sente uma fadiga crónica, considere também optar por suplementos alimentares de vitamina C (por exemplo, tomando Liposomal Vitamin C). Seguindo a mesma ordem de ideias, pode igualmente optar por complexos multivitaminados (como Daily 1®), que podem conter vitamina C, mas também inúmeros outros nutrientes, como magnésio e selénio.
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