Tendinitis y dieta: ¿qué alimentos y suplementos debe elegir?

Tendinitis: definición, causas y síntomas

La tendinitis es una inflamación de los tendones, los cordones fibrosos que unen los músculos a los huesos.

Esta afección forma parte de la familia de las tendinopatías, término que engloba las distintas dolencias del tendón, que también pueden estar relacionadas con el desgaste o la degeneración.

Compuestos en un 70% de agua, colágeno, glicoproteínas y proteoglicanos, los tendones forman una estructura flexible y resistente.

Cuando están sobrecargados, mal preparados para el ejercicio, sometidos a movimientos repetitivos o a malas posturas prolongadas, pueden irritarse, hincharse y doler.

El organismo desencadena entonces una reacción inflamatoria: el sistema inmunitario envía células para reparar las microlesiones del tendón.

Este proceso natural puede ir acompañado de enrojecimiento, calor, rigidez y dolor: es la tendinitis.

Aunque la dieta no causa directamente la tendinitis, desempeña un papel muy importante en el desarrollo de la inflamación y su alivio.

Tendinitis y alimentación: ¿qué evitar y qué favorecer?

Alimentos que hay que evitar o limitar para no favorecer la inflamación

Ciertos alimentos pueden contribuir a la inflamación, haciendo que el organismo sea más vulnerable a este trastorno musculoesquelético.

He aquí algunos alimentos inflamatorios que conviene evitar en caso de tendinitis:

• alimentos ultraprocesados: cereales azucarados para el desayuno, aperitivos salados aromatizados, platos precocinados, etc. ;
• azúcares rápidos (o azúcares simples): dulces, bollería industrial, refrescos, etc. ;
• grasas de baja calidad: embutidos, fritos, bollería industrial, etc;
• alcohol (1).

Alimentos y nutrientes para favorecer los tendones

Por el contrario, una dieta antiinflamatoria puede ayudar a calmar la inflamación, reducir el dolor y favorecer una mejor recuperación.

He aquí algunos ejemplos:

El papel clave de los omega-3

Los omega-3 son ácidos grasos insaturados que se encuentran en pescados grasos como el salmón, la caballa y las sardinas.

Parece que ayudan a reducir la inflamación en el organismo modulando la producción de moléculas proinflamatorias y favoreciendo la síntesis de mediadores con efectos antiinflamatorios (2).

También están disponibles en forma de complementos alimenticios para ingestas más elevadas:

Descubra el complemento Super Omega 3, que le proporciona un aporte óptimo de ácidos grasos omega 3 de origen marino.

Vitamina C, colágeno y salud de los tendones

La vitamina C, por su parte, contribuye a la formación normal de colágeno para garantizar el funcionamiento normal de los cartílagos.

El colágeno también está muy presente en los tendones, donde contribuye a su solidez, elasticidad y buen funcionamiento a pesar de su escasa vascularización.

Para llenarte de vitamina C, prueba los cítricos, el kiwi, los pimientos crudos o los complementos:

Descubra el complemento alimenticio Triple C, que combina 3 formas de vitamina C.

El colágeno también está disponible directamente en forma de suplemento para compensar la disminución natural de la producción endógena de colágeno.

En este caso concreto, le aconsejamos TendoGuard™, un extracto de esternón de pollo y de membrana de cáscara de huevo estandarizado al 10% de proteínas (colágeno de los tipos 1, 2, 5 y 10), 15% de mucopolisacáridos, 2% de ácido hialurónico y 5% de condroitina :

Descubra el complemento alimenticio Tendo-Fix, específicamente dedicado a los tendones, que contiene este compuesto excepcional TendoGuard™.

La cúrcuma contra el estrés oxidativo

Por último, la cúrcuma, gracias a su principal compuesto activo, la curcumina, destaca por sus importantes propiedades antioxidantes.

Al neutralizar el exceso de radicales libres, contribuye a proteger los tejidos del estrés oxidativo.

De este modo, contribuye a mantener sanas las articulaciones y los huesos, favoreciendo su comodidad, movilidad y resistencia (3).

Se puede consumir en polvo en la comida, o en dosis mucho más elevadas en forma de suplementos:

Descubra el suplemento Natural Curcuma, un extracto superior de cúrcuma estandarizado en curcuminoides.

Mantente hidratado

Por último, si tienes tendinitis, es importante que no descuides la hidratación.

Beber suficiente líquido es esencial para mantener los tejidos flexibles, favorecer la circulación de nutrientes y ayudar a eliminar los residuos inflamatorios producidos por el organismo.

El agua con bajo contenido en minerales puede ayudar a eliminar toxinas.

Ciertas aguas ricas en bicarbonatos también pueden ayudar a restablecer un equilibrio ácido-base saludable.

Además de los nutrientes tradicionales que se encuentran en los alimentos, ciertos compuestos específicos están atrayendo la atención por su papel potencial en el apoyo al tejido conectivo.

Tendinitis: nutrientes específicos de apoyo a la dieta

NAG y glicosaminoglicanos en los tendones

La N-acetilglucosamina (NAG) es una forma derivada de la glucosamina, un carbohidrato presente de forma natural en el organismo.

Parece estar implicada en la síntesis de glicosaminoglicanos, moléculas esenciales para la estructura y la lubricación del tejido conjuntivo, que se encuentra en particular en los tendones.

Descubra el complemento alimenticio N-Acetyl Glucosamine (NAG), cuyo contenido se obtiene de forma natural extrayendo la quitina de invertebrados marinos.

La planta Boswellia serrata para el bienestar articular

La planta Boswellia serrata, cuya resina se utiliza desde hace miles de años en fitoterapia, contribuye a mantener las articulaciones flexibles y confortables.

Esta acción está ligada a sus ácidos boswélicos, capaces de modular ciertas enzimas de la inflamación como la 5-lipoxigenasa, reduciendo así la producción de mediadores proinflamatorios, lo que puede ser útil en caso de trastornos tendinosos.

Descubra la fórmula pro-articular Flexi-Smart, rica en Boswellia serrata, ácido hialurónico, insaponificables de aguacate y soja, fitoesteroles vegetales...