Pour profiter au maximum des bienfaits des compléments alimentaires multivitaminés, il est recommandé de les prendre au cours des repas, notamment les plus riches en graisses de la journée. Si votre petit-déjeuner comporte suffisamment de lipides (beurre, fromage, jambon, oeuf…), il permettra à l’organisme d'absorber correctement les vitamines liposolubles. Il s’agit des vitamines qui libèrent leurs composés uniquement dans les graisses : les vitamines A, D, E et K.
Prendre vos compléments alimentaires au moment d’un repas limite aussi le risque d’avoir des maux d'estomac ou des nausées, ce qui peut arriver notamment s'ils contiennent du fer ou du zinc.
Il faut les prendre à un autre moment : si vous prenez par exemple du calcium en quantité importante, il peut interférer avec l’absorption du magnésium, du fer, du cuivre et du zinc présents dans vos multivitamines. De la même manière, si vous prenez des vitamines A, D, E et K, elles peuvent diminuer l’efficacité des mêmes vitamines qui feraient partie des compléments multiples.
Enfin, si vous vous supplémentez en vitamine B12, faites-le avec un écart d’au moins six heures par rapport aux autres compléments : mieux vaut une petite prise deux fois dans la journée plutôt qu’une seule grosse prise.
En règle générale, choisissez plutôt les complexes multivitaminés qui apportent l’apport journalier recommandé pour chacun de ces éléments : tout surdosage est inutile, voire dangereux pour certains éléments. L'un des plus réputés est le Daily 3 : c'est indiscutablement la formule multivitaminée la plus complète que l’on puisse prendre en une seule gélule, avec des dosages et des formes optimales pour l’organisme. Il contient pas moins de 42 ingrédients d'exception !
Il est recommandé d'en discuter avec votre pharmacien : il pourra vous guider sur le dosage optimal correspondant à votre situation, et sur les éventuelles interactions avec d’autres médicaments.
Hélène Tinguely, nutritionniste consultante pour SuperSmart, explique l'intérêt de se supplémenter en vitamines et en minéraux. Elle vous apprend aussi comment identifier les meilleurs compléments multivitaminés.
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