La telomerasi, altrimenti detta “enzima dell’immortalità”, è nota per ritardare l’invecchiamento. Come agisce e cosa si deve mangiare per stimolarne la produzione?
Ricordiamo che i telomeri formano dei “cappucci” all’estremità dei cromosomi. La loro missione è quella di proteggere il DNA cellulare.
A ogni duplicazione, e quindi a ogni copia delle nostre cellule, i telomeri si deteriorano e si accorciano un po’ di più. Questa erosione progressiva provoca un indebolimento del DNA, responsabile a sua volta di un deterioramento delle cellule, dannoso per l’organismo.
L’accorciamento dei telomeri è dunque riconosciuto come uno degli elementi cruciali del processo di invecchiamento (1). In particolare, i telomeri corti sono associati a un rischio più elevato di patologie correlate all’età.
La telomerasi, da parte sua, è un enzima naturalmente presente nell’organismo il cui compito è contrastare l’accorciamento dei telomeri. Infatti, garantisce la crescita nonché la riparazione di questi cappucci protettivi. Per questo motivo, la telomerasi viene talvolta definita “enzima dell’immortalità” (2).
Sono tuttavia necessari ulteriori studi per determinare con precisione tutti gli effetti della telomerasi. Ad esempio, la telomerasi non sembra essere in grado di venire assorbita direttamente in quantità eccessive, il che potrebbe prolungare la vita delle cellule già devianti.
La scoperta di questo enzima da parte di Elizabeth Blackburn e Carol Greider, nel 1985, è stata insignita del premio Nobel nel 2009.
Lo stress favorisce l’accorciamento dei telomeri. Assicurati di rilassarti, ad esempio praticando degli esercizi di respirazione o dedicandoti a sessioni di meditazione, cambiando la percezione degli eventi o evitando il più possibile le fonti di ansia.
Inoltre, evita il più possibile di esporti all’inquinamento, che influisce negativamente sui telomeri.
L’attività fisica regolare, al contrario, contribuisce a conservarli.
Infine, adottare una dieta varia ed equilibrata (ed evitare il consumo di alcol) assume un ruolo importante nell’attivazione della telomerasi, nella conservazione dei telomeri e quindi nel mantenimento della salute nonostante l’avanzare dell’età. Vediamo quali sono gli alimenti più adatti.
Gli studi scientifici hanno concluso che una dieta ricca di cereali integrali, verdure, frutta, alghe, frutti di mare, latticini e caffè è positivamente associata a una buona lunghezza dei telomeri nei globuli bianchi (3-4). La dieta mediterranea (o dieta cretese), ad esempio, corrisponde bene alla dieta citata.
Al contrario, l’elevato consumo di carne rossa, salumi e bevande zuccherate, alimenti ricchi di molecole ossidanti, è associato a telomeri più corti (5).
In generale, gli studi attuali suggeriscono che i nutrienti antinfiammatori e antiossidanti possono contribuire a sostenere la telomerasi e prevenire la progressiva erosione dei telomeri (6). Si considerino, ad esempio:
Alcuni integratori alimentari antietà dedicati riuniscono i diversi composti studiati per il loro potenziale nella conservazione dei telomeri e nell’attivazione della telomerasi. Il cicloastragenolo e l’astragaloside IV, due sostanze derivate dall’astragalo (una pianta medicinale perenne), sono particolarmente promettenti (7).
Bibliografia
Parole chiave
Devi accedere al tuo conto per poter lasciare un commento
Questo articolo non è stato ancora commentato, inserisci la prima recensione
22 Giorni
molto soddisfatto della vostra ampia documentazione scientifica in ogni prodotto rappresentato. La qualità dei vostri prodotti sta a mio avviso in questo continua attenzione a ogni singolo ingrediente dato da un analisi molto accurata dei loro principi attivi nell'organismo umano nonché un' equipe di esperti in campo scientifico e medico
SIMONE CASCETTI Simone
22 Giorni
Consegna rapida, nessun problema
Laura Flora
31 Giorni
I vostri prodotti, sono riusciti a migliorare il mio intestino e anche la mia qualità di vita. Grazie
MUNERATO Natascia
39 Giorni
Il servizio clienti è davvero molto disponibile, cordiale e professionale. Sono davvero soddisfatta
Maria
40 Giorni
Ottimi prodotti, ottimo servizio!
FRANCESCO Mignogna
41 Giorni
Prodotti ottimi
DELL ACQUA Marina
43 Giorni
Servizio eccellente.
TESTONI Margherita Franca
48 Giorni
È la terza volta che acquisto da questa azienda, la spedizione e l'imballaggio sono ok, i loro integratori di qualità difficile da trovare su altri shop online. Consigliato!
Renata
50 Giorni
Ottimi prodotti di qualità. Packaging perfetto e Spedizione veloce.
Ferdinando Zamprotta
51 Giorni
Prodotti di ottima qualità
Francesco
53 Giorni
Ottimi prodotti! Serietà e puntualità nelle consegne.
Andrea Macis
58 Giorni
Prodotti di qualità che rispondono alle proprietà descritte. Professionalità e passione sono le caratteristiche positiva di questa azienda
cliente Paolo
60 Giorni
Acquisto integratori per me per mia madre e recentemente anche uno dei figli ha proceduto a testarli. Qualità elevata. Senza additivi dannosi. Risultati soddisfacenti Punto di forza: dettagliate descrizioni e bibliografia permettono di approfondire e fare una scelta consapevole
BORDONI MILIONI Liliana
60 Giorni
Prodotti interessanti basati su ricerche scientifiche avanzate. Descrizione e bibliografia che permette di approfondire L efficacia dipende dalla continuità e dalle sinergie
BORDONI MILIONI Liliana
60 Giorni
Sono anni che compro i prodotti supersmart e mi sono sempre trovata benissimo.
alessandra garzillo