Suplemento alimentar de kudzu ideal em caso de desabituação alcoólica

A raiz e as flores de kudzu são utilizadas na medicina tradicional chinesa há mais de 2500 anos para tratar diferentes patologias, como a enxaqueca, a hipertensão, dores e anquilose do pescoço e dos ombros, mas também para aliviar a ressaca e conseguir uma diminuição do consumo de álcool.
¤ Durante uma viagem à China, o químico David Lee reparou que muitos indivíduos bebiam uma tisana contendo kudzu. Em chinês, o nome da planta traduzido à letra significa "dissipador de embriaguez". Esta tisana é muitas vezes utilizada no norte da China para se ficar sóbrio depois de ter bebido álcool e para aliviar a ressaca.
¤ Em 1991, o Dr. Lee colaborou com investigadores da universidade chinesa de Shin-Yanget para testar os efeitos de uma tisana de kudzu em ratos de laboratório que consumiram álcool. A coordenação motora dos animais melhorou e os animais pareciam menos intoxicados. Um outro estudo mostrou que o kudzu diminuía o consumo de álcool em ratos criados selectivamente para serem viciados em álcool. Outras experiências indicaram que os animais não pareciam desenvolver habituação ao kudzu.
¤ Um outro estudo realizado com grandes consumidores de álcool mostrou que o kudzu diminuía a quantidade de álcool que absorviam. Estes resultados foram recentemente confirmados, o que sugere que o extracto de kudzu poderia constituir um adjuvante natural útil na redução do consumo de álcool.
¤ Determinados componentes da raiz de kudzu - flavonóides como a puerarina, a daidzina ou a daidzeína - contribuem igualmente para reduzir os danos subsequentes da ingestão excessiva de álcool.