4 remédios naturais para combater a ressaca que deve conhecer

Tudo o que é preciso saber sobre a ressacatudo

Por que é que aparece a ressaca?

A ressaca é o conjunto de sintomas que aparecem após o consumo excessivo de álcool, geralmente no dia seguinte, ao acordar, quando a alcoolemia começa a diminuir. Os sintomas mais comuns são:

• fadiga;
• sede intensa;
• dores de cabeça intensas;
• sensibilidade à luz e ao ruído;
• náuseas;
• distúrbios digestivos;
• aumento da pressão arterial e da frequência cardíaca;
• dificuldades de concentração.

Este fenómeno, que dura menos de 24 horas, explica-se por vários mecanismos biológicos.

Por um lado, o álcool tem um efeito diurético que aumenta a produção de urina, o que favorece a desidratação e a perda de eletrólitos.

Isto pode contribuir para o aparecimento de cefaleias (dores de cabeça), fadiga e sensação de fraqueza em geral.

Além disso, durante a metabolização do álcool pelo fígado, é produzida uma substância química chamada acetaldeído. Este composto reativo, mais tóxico do que o próprio etanol (o nome químico do álcool), desempenha um papel em grande parte dos sintomas acima referidos.

O consumo de álcool também perturba o sono, reduz a glicemia, estimula certos mecanismos inflamatórios e aumenta o stress oxidativo.

É a combinação destes diferentes fatores que resulta no quadro clínico típico conhecido como ressaca (1).

As medidas a tomar após um consumo excessivo de álcool

Não existe nenhuma solução natural para fazer desaparecer instantaneamente os efeitos do excesso de álcool.

No entanto, algumas abordagens naturais ajudam a contrariar os mecanismos na origem da ressaca e podem acompanhar a recuperação fisiológica:

• reidratar-se e compensar as perdas de eletrólitos associadas ao efeito diurético do álcool;
• apoiar o organismo com alimentos e nutrientes envolvidos na recuperação em geral;
• acompanhar as funções fisiológicas solicitadas pelo metabolismo do álcool;
• ajudar a limitar o stress oxidativo e certos desequilíbrios nutricionais.

Quatro remédios naturais que ajudam em caso de ressaca

Reidratar-se eficazmente

A desidratação é um dos principais fatores que favorecem o aparecimento dos sintomas sentidos após uma noite de consumo de álcool.

O álcool inibe temporariamente a vasopressina, uma hormona envolvida na regulação hídrica. Como resultado, os rins eliminam mais água.

Esta perda não diz respeito apenas à água, mas também aos eletrólitos que ela contém.

Alguns minerais envolvidos no equilíbrio hídrico e na função neuromuscular podem, assim, ser perdidos em grande quantidade, acentuando a fadiga, as dores de cabeça e até mesmo as cãibras em algumas pessoas (2).

Na prática, num dia difícil, o ideal é beber água regularmente ao longo do dia, em vez de ingerir um grande volume de uma só vez.

Fraccionar a ingestão de líquidos é frequentemente mais bem tolerado pelo sistema digestivo, especialmente em caso de náuseas.

Se a desidratação for acompanhada por perdas minerais significativas, é também essencial garantir a ingestão de eletrólitos, como o sódio, o potássio ou o magnésio, envolvidos em numerosas funções fisiológicas.

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Apoiar o organismo com alimentos e nutrientes envolvidos na recuperação

Após um consumo excessivo de álcool, o organismo precisa de recuperar um funcionamento mais estável. Uma das melhores formas de o ajudar é proporcionar-lhe um apoio nutricional consistente, consumindo:

• frutas ricas em água para reforçar a hidratação;
• caldos para combinar líquidos hidratantes e minerais;
• alimentos de fácil digestão para limitar o desconforto gástrico e não sobrecarregar o fígado;
• fontes de hidratos de carbono simples, mas saudáveis, para manter uma glicemia adequada.

Uma vez que o álcool perturba temporariamente o metabolismo energético, uma alimentação adequada pode contribuir para o bem-estar geral após o consumo excessivo de álcool.

Certas substâncias também estão a ser investigadas pela sua interação com o metabolismo do álcool, nomeadamente ao nível do fígado.

Por exemplo, a dihidromiricetina, um flavonóide proveniente de uma planta asiática, tem suscitado um interesse científico crescente nesta área. No entanto, os dados em humanos continuam a ser limitados até à data (3).

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Apoiar as funções fisiológicas envolvidas no metabolismo do álcool

O fígado desempenha um papel central no metabolismo do álcool. É responsável pela produção das enzimas que transformam o etanol em acetaldeído.

O acetaldeído é depois degradado por outra enzima para ser transformado em acetato, cuja eliminação é assegurada principalmente pela urina.

Em caso de consumo elevado, as vias metabólicas relacionadas com a eliminação de toxinas são, portanto, fortemente solicitadas.

Esta mobilização fisiológica pode ser acompanhada por uma sensação de fadiga acentuada e por um desconforto digestivo.

Para otimizar estes mecanismos, certas abordagens nutricionais associam plantas, aminoácidos e micronutrientes destinados a manter as funções fisiológicas normais.

É claro que nenhum suplemento alimentar pode pretender acelerar a eliminação do álcool. O objetivo consiste em apoiar o organismo num regresso progressivo ao equilíbrio, fornecendo-lhe elementos nutricionais específicos.

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Limitar o stress oxidativo e os desequilíbrios nutricionais associados ao consumo de álcool

O consumo de álcool aumenta o stress oxidativo, ou seja, a produção de radicais livres que podem perturbar o bom funcionamento celular (4).

Ao perturbar a digestão e a favorecer a eliminação de eletrólitos, contribui também para o desenvolvimento de desequilíbrios nutricionais.

Esta situação pode contribuir para:

• uma recuperação mais difícil;
• fadiga prolongada;
• perturbações metabólicas transitórias.

Ideal para contrariar este mecanismo, a vitamina C ajuda a proteger as células contra o stress oxidativo, contribuindo simultaneamente para um metabolismo energético normal. Por isso, é interessante consumi-la no dia seguinte a um consumo excessivo de álcool.

Descubra o suplemento alimentar Liposomal Vitamin C, uma forma de vitamina C altamente biodisponível.

Por seu lado, várias vitaminas do grupo B (B1, B2, B3, B6, B12) contribuem para um metabolismo energético normal e para o funcionamento normal do sistema nervoso.

Descubra o suplemento alimentar Coenzymated B Vitamins, que contém a gama completa das 8 vitaminas B na forma coenzimada.

O magnésio, por sua vez, contribui para reduzir a fadiga, bem como para o funcionamento normal do sistema nervoso e muscular.

Descubra o suplemento alimentar OptiMag, que combina 8 formas sinérgicas de magnésio para cobrir 100% das doses diárias recomendadas para este mineral.

Por fim, a N-acetilcisteína também tem vindo a chamar a atenção da comunidade científica. Atua como um precursor do glutationa, uma molécula envolvida nos mecanismos antioxidantes celulares (5).

Assim, poderia favorecer a capacidade natural do organismo de se proteger do stress oxidativo.

Descubra o suplemento alimentar N-Acetyl Cysteine, que oferece uma dosagem ideal de 1 800 mg por dia.

Será possível prevenir a ressaca?

A prevenção continua a ser a estratégia mais eficaz para não se sentir mal no dia seguinte a um consumo excessivo de álcool.

Algumas medidas simples podem limitar os sintomas quando se consome álcool:

• beber água entre cada copo de álcool, sendo a regra um copo de água por cada copo de bebida alcoólica;
• evitar beber com o estômago vazio, pois um estômago cheio ajuda a retardar a absorção do álcool;
• comer enquanto bebe;
• beber com calma, em vez de encadear um copo atrás do outro;
• definir antecipadamente um número máximo de copos.

Algumas plantas estão a ser estudadas no contexto dos comportamentos relacionados com o álcool e, em particular, com a dependência que este provoca.

O kudzu é uma das mais conhecidas.

Um estudo demonstrou uma redução do consumo semanal de álcool em indivíduos com consumo excessivo que utilizaram esta planta durante 4 semanas (6).

Descubra o suplemento alimentar Kudzu Extract, fabricado a partir da raiz de Pueraria lobata e com um teor garantido de 40% de isoflavonas.

Algumas fórmulas nutricionais, por sua vez, são concebidas para apoiar a hidratação, o aporte de micronutrientes e a recuperação durante ou logo após um consumo excessivo de álcool.

Descubra o suplemento alimentar Alcohol Detox, a utilizar durante o consumo de álcool, à razão de uma cápsula por copo de álcool bebido.

Por fim, tenha em mente que nenhuma abordagem natural, ou suplemento alimentar pode eliminar totalmente os efeitos do consumo excessivo de álcool. A melhor estratégia continua a ser a moderação.