Vitamin E: 10 Gründe, um davon so richtig viel zu essen!

Vitamin E bringt das Immunsystem auf Vordermann

Vitamin E wird im Fettgewebe gelagert, bekämpft oxidativen Stress und schützt Zellen vor dem Angriff sog. freier Radikale. Insbesondere beim Schutz der Zellwände kommt Vitamin E bei der Prävention einer Lipidperoxidation eine große Rolle zu. Vitamin E kräftigt das Immunsystem, welches dadurch auf „Angriffe“ wesentlich besser reagieren kann, und wirkt so Infektionskrankheiten entgegen.

Vitamin E sorgt für eine schöne Haut

Dass Vitamin E in zahlreichen Hautcremes unter der Bezeichnung Tocopherol enthalten ist, ist kein Zufall. Vitamin E sorgt für eine elastische und geschmeidige Haut – egal, ob es in Form einer handelsüblichen Creme oder einer selbst hergestellten Avocadomaske direkt auf die Haut aufgetragen oder z. B. durch Lebensmittel eingenommen wird. Außerdem schützt Vitamin E mit seiner entzündungshemmenden Wirkung gegen Angriffe von außen.

Sich über die Nahrung mit Vitamin E zu versorgen ist einfach

Um seinen Bedarf an Vitamin E zu decken, muss man sich keiner komplizierten Diät unterziehen. Zu Mangelerscheinungen kommt es im Übrigen äußerst selten. Gute Mengen an Vitamin E findet man z. B. in Schalenfrüchten (Haselnüssen, Mandeln, Walnüssen…), in Ölen (Weizenkeim-, Oliven-, Sonnenblumenöl…), fettreichen Fischen, Avocados und in manch anderen Obst- und Gemüsesorten. Da bei einem Erwachsenen der Bedarf an Vitamin E bei etwa 12 mg/Tag liegt und ein Esslöffel Olivenöl bereits 6 mg enthält, reicht es aus, sich abwechslungsreich und ausgewogen zu ernähren, andere Lebensmittel, die einen hohen Gehalt an Vitamin E aufweisen, nicht zu vernachlässigen, um seinen Tagesbedarf zu decken.

Vitamin E hat eine antioxidative Wirkung

Vitamin E besteht aus 4 verschiedenen Arten von Tocopherolen ( alpha-Tocopherol, beta-Tocopherol, gamma-Tocopherol und delta-Tocopherol) sowie 4 Formen von Tocotrienolen und wirkt stark antioxidativ , indem es freien Radikalen ihre schädigende Wirkung nimmt. Sollten Sie sich für einNahrungsergänzungsmittel mit Vitamin E entscheiden, dann achten Sie bei Ihrer Auswahl darauf, dass Sie ein Produkt wählen, das natürliches Vitamin E enthält, da dessen Bioverfügbarkeit doppelt so hoch ist wie die eines synthetisch hergestellen Vitamin E. Die antioxidative Wirkung von Vitamin E lässt sich außerdem mit der gleichzeitigen Einnahme von Vitamin C verstärken.

Vitamin E schützt das Herz-Kreislauf-System

Vitamin E ist v. a. auch für das Herz-Kreislauf-System wichtig. So bekämpft Vitamin E die Oxidation der Lipoproteine niedriger Dichte (low density lipoprotein),welche zu einer Verkalkung der Arterien führt. Vitamin E schützt das Herz-Kreislauf-System mit seinen entzündungshemmenden und gefäßerweiternden Eigenschaften vor Arteriosklerose.

Vitamin E reduziert die Faltenbildung auf natürliche Art und Weise

Vitamin E schützt die Zellen der Haut nicht nur vor Angriffen von außen und trägt zu einerstrafferen Haut bei, sondern wirkt auch als natürliches Mittel gegen Falten. Wie ist dies möglich? Indem Vitamin E die tieferen Hautschichten von innen nährt, sorgt es (vergleichbar mit einem Peeling) für eine Erneuerung der Zellen. Je trockener die Haut nämlich ist, desto weniger Schutz hat sie und ist umso mehr Angriffen von außen ausgesetzt, was wiederum Alterungsprozess und Faltenbildung erhöht.

Vitamin E mildert Gelenkbeschwerden

Bei gleichzeitiger Einnahme von Vitamin C schützt Vitamin E insbesondere durch Kollagene und den in Knorpeln vorhandenen Glycosaminoglycanen vor Gelenkdegeneration. Vitamin E kann zum Schutz der Gelenke sowohl vorbeugend als auch zur Linderung der Schmerzen bei Arthrose eingenommen werden.

Vitamin E hilft bei Akne

Eine in der Zeitschrift Acta Derm Venereologica veröffentlichte Studie hat gezeigt, dass Personen mit Akne in der Regel weniger Selen im Blut haben als Menschen ohne Akne. Die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels mit Selen und Vitamin E hat in derselben Studie dagegen zu einer Verbesserung der Aknesymptome geführt. Wer außerdem auf seine Haut ein Öl aufträgt, das reich an Vitamin E ist, verbessert bei Akne die Narbenbildung.

Vitamin E schützt vor manchen Krebserkrankungen sowie vor der Alzheimer-Krankheit

Mehreren Studien zufolge soll Vitamin E außerdem die Eigenschaft haben, vor der Alzheimer-Krankheit sowie vor bestimmten Krebserkrankungen, wie Prostata- und Darmkrebs, zu schützen. So wirkt Vitamin E stark antioxidativ und schützt vor Zellveränderungen. Die SU-VI-MAX-Studie, welche in Frankreich eine regelrechte Referenz darstellt, hat ferner gezeigt, dass es bei Männern, die Nahrungsergänzungsmittel mit Antioxidantien (darunter Vitamin E) einnehmen, zu 30% weniger Krebserkrankungen kommt. Wird jedoch zu viel Vitamin E eingenommen, wendet sich das Blatt. (Experten sind übereinstimmend der Ansicht, dass 400 UI pro Tag als die Höchstdosis anzusehen sind.)

Vitamin E wirkt sich auf die Haare positiv aus

Vitamin E kämpft gegen trockene Kopfhaut, regt die Zirkulation des Blutes an und hilft dem Haar und den Haarfollikeln sich zu regenerieren. Vitamin E sorgt für gesundes, glänzendes und weiches Haar. Bei einer ausreichenden Versorgung mit Vitamin E sind Ihre Haare außerdem weniger brüchig.