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Prostata- und Urinkomfort Fragen und Antworten

Cranberry-Kapseln: Was sind die nachgewiesenen Vorteile von Cranberry?

Cranberry, besser bekannt unter dem Namen Preiselbeere, erobert sich heute einen Platz unter den Nahrungsergänzungsmitteln. Entdecken Sie die gesundheitlichen Vorteile dieser roten, säuerlichen Beere, die schon von den amerikanischen Indianern gepriesen wurde.
Preiselbeeren oder Cranberry-Beeren
Cranberry-Beeren werden in Form von Kapseln angeboten. Wofür genau werden sie verwendet?
Rédaction Supersmart.
2023-01-30Kommentar (0)

Die Cranberry in der Botanik

Die Cranberry (Vaccinium microcarpon) ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Ericaceae, zu der auch die Moosbeere oder die Heidelbeere gehören. Sie stammt ursprünglich aus Nordamerika und wächst wild auf sauren, feuchten Böden in Mooren. Sie wird heute in den USA (vor allem in den Bundesstaaten Wisconsin und Massachusetts) und in Canada in großem Umfang angebaut, wo sie als "atoca" oder "ataca" bezeichnet wird. In Europa ist sie eher unter der Bezeichnung "Cranberry“ bekannt (1).

Dieser bis zu 30 cm hohe, immergrüne, bodendeckende Unterstrauch unterscheidet sich von anderen Arten der Gattung Vaccinium durch seine kleinen, rosafarbenen, ovalen, völlig offenen Blüten, die im Frühjahr aufblühen.

Diese machen im Herbst Platz für bis zu 2 cm große rote Beeren mit säuerlichem und adstringierendem Geschmack, die meist als Trockenfrucht, Saft oder Gelee verzehrt werden. Aus diesen Beeren werden auch die Extrakte gewonnen, die zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln dienen.

Welche Vorteile hat die Cranberry oder Preiselbeere?

Die Cranberry hat ein bemerkenswertes Nährstoffprofil. In ihrer frischen Form liefert sie eine beachtliche Menge an antioxidativem Vitamin C (100 g rohe Cranberries decken 12 % des empfohlenen Tagesbedarfs) und Mangan, während sie zugleich wenig Zucker und Kalorien enthalten (2). Die getrocknete Form ist energiereicher und enthält mehr Ballaststoffe und Vitamin E. Die Frucht vereint außerdem verschiedene organische Säuren (darunter Zitronen-, Apfel- und Phosphorsäure), Pektin, Tannine und Glukoside (3).

In der traditionellen Medizin wurde die Cranberry von den amerikanischen Indianern bei allen Beschwerden, die mit den Nieren, dem Blut und dem Verdauungssystem zusammenhängen (4) weitgehend befürwortet. Sie wurde auch als Umschlag oder Pulver auf Wunden aufgetragen, da es eine desinfizierende und heilende Doppelwirkung hatte. Ihre Hauptindikation betraf jedoch die Vorbeugung und Linderung von Harnwegsinfektionen (5-6).

Nachdem sie in der Neuen Welt gelandet waren, wussten die europäischen Siedler ihrerseits ihre zahlreichen Wirkungen zu schätzen. Insbesondere wurde sie während der "großen Entdeckungen" zur Bekämpfung von Skorbut während der Atlantiküberquerungen eingesetzt. Nach dem Zweiten Weltkrieg, als synthetische Antibiotika auf den Markt kamen, geriet die Verwendung von Antibiotika in Vergessenheit. Erst Anfang der 1960er Jahre wurde die kleine Beere wieder in den Fokus der Wissenschaft gerückt.

Lange Zeit wurde angenommen, dass die Cranberry ihre Wirkung auf die Harnwege dadurch entfaltet, dass sie den Urin ansäuert. Heute wird eine ganz andere Erklärung dafür angeführt. Die Cranberry ist nämlich die einzige Frucht, die Proanthocyanidine vom Typ A, eine besondere Kategorie von Flavonoiden, enthält, die den Boden für Bakterien "glatt" machen und ihre Ansiedlung erschweren (7-8).

Die Cranberry fordert die Forscher aktiv heraus, die versuchen, diese Hypothese zu festigen. Bis heute bleiben die Ergebnisse insgesamt vielversprechend. Eine Studie verglich beispielsweise die Wirksamkeit von Cranberrysaft und einem Placebo bei der Prävention von Rückfällen bei Harnwegsinfektionen bei einer Kohorte von Mädchen im Alter von 3 bis 14 Jahren, die dafür anfällig waren (9).

In einer randomisierten Blindstudie erhielten 137 ältere Frauen mit wiederkehrenden Harnwegsinfektionen sechs Monate lang 500 mg Cranberry-Extrakt oder 100 mg Trimethoprim (ein Antibiotikum). Die Antibiotikatherapie zeigte eine nur geringfügig höhere Wirksamkeit bei der Verhinderung von Rückfällen (25 in der Cranberry-Gruppe und 14 in der Trimethoprim-Gruppe), jedoch mit mehr Nebenwirkungen (10).

Angesichts ihres "antiadhäsiven" Potenzials kann sich die wissenschaftliche Gemeinschaft bereits weitere Anwendungsbereiche für die Cranberry vorstellen, insbesondere im Bereich der Mundhygiene oder im Kampf gegen H. pylori (gefunden bei der Mehrheit der Magengeschwüre) (11-12).

Innovative Cranberry-Kapseln (Preiselbeeren)

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Es stützt sich außerdem auf die patentierte Bio Shield® Technologie. Diese zielt darauf ab, die Wirkstoffe aus der Kapsel verzögert freizusetzen. So werden sie erst dann freigesetzt, wenn sie den unteren Darmtrakt erreichen. Dieses hochmoderne Verfahren garantiert eine optimale und vollständige Absorption der wertvollen Inhaltsstoffe.

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Quellenangaben

  1. Neto CC, Vinson JA. Cranberry. In: Benzie IFF, Wachtel-Galor S, editors. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. 2nd edition. Boca Raton (FL): CRC Press/Taylor & Francis; 2011. Chapter 6. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92762/
  2. Nemzer BV, Al-Taher F, Yashin A, Revelsky I, Yashin Y. Cranberry: Chemical Composition, Antioxidant Activity and Impact on Human Health: Overview. 2022 Feb 23;27(5):1503. doi: 10.3390/molecules27051503. PMID: 35268605; PMCID: PMC8911768.
  3. Wang Y, Harrington PB, Chen P. Analysis of Phenolic Compositions in Cranberry Dietary Supplements using UHPLC-HRMS. J Food Compost Anal. 2020 Mar;86:103362. doi: 10.1016/j.jfca.2019.103362. Epub 2019 Nov 9. PMID: 32863574; PMCID: PMC7451253.
  4. Philip N, Walsh LJ. Cranberry Polyphenols: Natural Weapons against Dental Caries. Dent J (Basel). 2019 Mar 1;7(1):20. doi: 10.3390/dj7010020. PMID: 30823634; PMCID: PMC6473364.
  5. Fu Z, Liska D, Talan D, Chung M. Cranberry Reduces the Risk of Urinary Tract Infection Recurrence in Otherwise Healthy Women: A Systematic Review and Meta-Analysis. J Nutr. 2017 Dec;147(12):2282-2288. doi: 10.3945/jn.117.254961. Epub 2017 Oct 18. PMID: 29046404.
  6. Xia JY, Yang C, Xu DF, Xia H, Yang LG, Sun GJ. Consumption of cranberry as adjuvant therapy for urinary tract infections in susceptible populations: A systematic review and meta-analysis with trial sequential analysis. PLoS One. 2021 Sep 2;16(9):e0256992. doi: 10.1371/journal.pone.0256992. PMID: 34473789; PMCID: PMC8412316.
  7. Howell AB, Reed JD, Krueger CG, Winterbottom R, Cunningham DG, Leahy M. A-type cranberry proanthocyanidins and uropathogenic bacterial anti-adhesion activity. 2005 Sep;66(18):2281-91. doi: 10.1016/j.phytochem.2005.05.022. PMID: 16055161.
  8. Krueger CG, Reed JD, Feliciano RP, Howell AB. Quantifying and characterizing proanthocyanidins in cranberries in relation to urinary tract health. Anal Bioanal Chem. 2013 May;405(13):4385-95. doi: 10.1007/s00216-013-6750-3. Epub 2013 Feb 9. PMID: 23397091.
  9. Ferrara P, Romaniello L, Vitelli O, Gatto A, Serva M, Cataldi L. Cranberry juice for the prevention of recurrent urinary tract infections: a randomized controlled trial in children. Scand J Urol Nephrol. 2009;43(5):369-72. doi: 10.3109/00365590902936698. PMID: 19921981.
  10. McMurdo ME, Argo I, Phillips G, Daly F, Davey P. Cranberry or trimethoprim for the prevention of recurrent urinary tract infections? A randomized controlled trial in older women. J Antimicrob Chemother. 2009 Feb;63(2):389-95. doi: 10.1093/jac/dkn489. Epub 2008 Nov 28. PMID: 19042940; PMCID: PMC2639265.
  11. Bodet C, Grenier D, Chandad F, Ofek I, Steinberg D, Weiss EI. Potential oral health benefits of cranberry. Crit Rev Food Sci Nutr. 2008 Aug;48(7):672-80. doi: 10.1080/10408390701636211. PMID: 18663617.
  12. Zhang L, Ma J, Pan K, Go VL, Chen J, You WC. Efficacy of cranberry juice on Helicobacter pylori infection: a double-blind, randomized placebo-controlled trial. 2005 Apr;10(2):139-45. doi: 10.1111/j.1523-5378.2005.00301.x. PMID: 15810945.
  13. Bosmans JE, Beerepoot MA, Prins JM, ter Riet G, Geerlings SE. Cost-effectiveness of cranberries vs antibiotics to prevent urinary tract infections in premenopausal women: a randomized clinical trial. PLoS One. 2014 Apr 4;9(4):e91939. doi: 10.1371/journal.pone.0091939. PMID: 24705418; PMCID: PMC3976255.
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