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Foie et Détoxification Conversations

Détox : comment garder un foie en bonne santé ? [VIDÉO]

Hélène Tinguely, nutritionniste consultante pour SuperSmart, vous indique comment protéger et détoxifier votre foie.
Détoxification du foie par Hélène Tinguely
Comment détoxifier son foie naturellement, par Hélène Tinguely.
Rédaction Supersmart.
2022-04-11Commentaires (0)

(Transcription à l'écrit sous la vidéo)

Comment entretenir votre foie et le détoxifier ? C'est ce que nous allons voir dans cette vidéo.

À quoi sert le foie ?

Bonjour à tous ! Le foie est, après la peau, notre deuxième plus grand organe. Il joue un rôle crucial dans la désintoxication du corps.

Ainsi, certaines substances toxiques pour de nombreux organes comme l'alcool, les pesticides ou certains médicaments, sont transformées et décomposées par le foie avant d'être éliminées par l'urine.

Une altération de ce processus de désintoxication peut avoir de graves conséquences pour l'organisme... donc mieux vaut veiller à prendre soin de votre foie.

Détox : diminuez votre consommation d'alcool

Pour commencer, rappelons que l'abus d'alcool est une cause fréquente de maladie du foie. Le foie peut seulement en traiter une quantité limitée à la fois.

Si vous buvez trop d'alcool, votre foie doit faire face à une grosse charge de travail. À la longue, ce débordement du foie peut entraîner une stéatose hépatique et d'autres pathologies diverses.

On recommande généralement de ne pas dépasser une boisson alcoolisée par jour pour les femmes, et deux pour les hommes, en faisant des pauses d’au moins 2 jours consécutifs par semaine.

Quelle alimentation pour protéger votre foie ?

Vous pouvez aussi soutenir votre foie en faisant suffisamment d'exercice et en adoptant une alimentation saine et équilibrée (1).

Consommez 5 à 9 portions de fruits et légumes par jour, avec une dominance de légumes car les fruits contiennent beaucoup de sucre, et misez sur les fibres alimentaires en mangeant des noix, des graines des légumineuses et des céréales complètes si possible sans gluten.

Et pour parfaire votre détox, évitez les excès de sucre et les mauvaises graisses, comme par exemple le jus d’orange le matin, qui peut créer un foie gras aux personnes sensibles par excès de fructose, que seul le foie métabolise, ou l’excès de graisses trans.

La santé de votre intestin est aussi très importante, car s’il est abîmé, il va laisser passer des substances qui vont venir surcharger votre foie. Veillez donc à surveiller la qualité de vos selles et à sentir si votre intestin ne ballonne pas trop !

Santé hépatique : ces substances naturelles bonnes pour le foie

Il existe également des substances végétales spécifiques qui ont un effet bénéfique sur l'état et le fonctionnement du foie (2).

Les bienfaits de l'artichaut

L'artichaut, par exemple, contribue à maintenir un foie en bonne santé. Les feuilles d'artichaut contiennent des flavonoïdes, comme la lutéoline et des substances apparentées, couplées à des substances amères.

Cet ensemble entraîne une augmentation de la production d'acide gastrique et d'acides biliaires dans le foie, qui aide à bien digérer les graisses. De plus, des études suggèrent que les composants de l'artichaut aident à réguler le taux de cholestérol.

Chardon-marie et détoxification

Connu depuis l'Antiquité, le chardon-marie participe aussi à protéger le foie et à préserver son potentiel de détoxication. Les chercheurs ont découvert que l'un de ses composés, la silymarine, agit en stabilisant l'enveloppe extérieure des cellules hépatiques.

Picrorhiza kurroa et santé du foie

N'oublions pas non plus de mentionner le Picrorhiza kurroa. Cette plante himalayenne, qui pousse à une altitude de 3 à 4 000 mètres, contient entre autres du picroside et de la cucurbitacine. Ces substances contribuent à maintenir un fonctionnement sain du foie, de la bile et du pancréas.

La chlorella, une microalgue étonnante

La microalgue chlorella, enfin, contient un mélange unique de caroténoïdes de glycoprotéines, de glutathion, etc. Outre leurs propriétés détoxifiantes, les composants de la chlorella agissent de concert pour maintenir la fonction hépatocellulaire et soutenir le foie en cas de stress.

Ces substances végétales actives - et bien d'autres encore - ont tout intérêt à être consommées sous forme d'extraits standardisés, particulièrement riches en principes actifs. Nous avons d'ailleurs réuni tous ces extraits synergiques dans notre complément alimentaire détox Liver Support Formula, une véritable formule de référence en matière de santé du foie.

Bien entendu, si vous pensez avoir un problème au niveau de votre foie ou un souci pour gérer votre consommation d'alcool, je vous conseille vivement d'en parler à votre médecin.

Merci d'avoir visionné cette vidéo, et à tout bientôt !

Références scientifiques

  1. Jackson AA. Nutrition and Liver Health. Dig Dis. 2017;35(4):411-417. doi: 10.1159/000456596. Epub 2017 May 3. PMID: 28468010.
  2. Guan YS, He Q. Plants Consumption and Liver Health. Evid Based Complement Alternat Med. 2015;2015:824185. doi:10.1155/2015/824185
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