Il miele è il prodotto dell'alveare più conosciuto e utilizzato. Apprezziamo il gusto e la consistenza di ciascuna delle sue varietà. Il suo potere dolcificante è ampiamente acclamato come sostituto dello zucchero bianco raffinato. Infine, ma non meno importante, il miele ha molti benefici per la salute! I suoi benefici sono utilizzati anche in svariate medicine tradizionaliin particolare in India, dove viene utilizzato nella composizione del famoso rimedio ayurvedico
Chi non ha mai sentito parlare dei benefici del miele nell'alleviare il mal di gola? È noto infatti che questo prodotto dell'alveare svolge un’azione antibatterica. Si dice anche che il miele è un prodotto fonte di prebiotici. Si tratta di carboidrati che hanno un effetto positivo sull'equilibrio del microbiota intestinale, a sua volta benefico per la difesa dell'organismo. L'effetto protettivo del miele è inoltre potenziato dal suo contenuto in antiossidanti, composti che combattono l'aggressione dei radicali liberi e prevengono molti danni cellulari.
Dopo i benefici del miele, dovreste apprezzare quelli della pappa reale. Si dice spesso che sia questa sostanza il segreto della longevità delle api regine! Mentre queste possono vivere per diversi anni, le api operaie di solito vivono solo per poche settimane. Cibo esclusivo delle api regine, la pappa reale potrebbe spiegare questa incredibile longevità.
Di fronte a tale constatazione, la pappa reale ha suscitato grande interesse. Nell'antichità era già noto il suo potere di tonificare il corpo e prolungare l'aspettativa di vita. Grazie ai progressi scientifici, è ormai riconosciuto che la pappa reale ha un'eccellente composizione nutrizionale e molti benefici. Apporta una vasta gamma di vitamine, minerali e principi attivi. Gli studi dimostrano che questi composti possono contribuire a (ri)tonificare, combattere la fatica, rafforzare il sistema immunitario, migliorare le prestazioni e combattere i segni dell'invecchiamento. Una cura di pappa reale può dunque offrire molti vantaggi, soprattutto con l'avvicinarsi della stagione invernale, che è favorevole all'aggressione microbica e alla riduzione dei livelli di energia!
Spesso meno conosciuta del miele e della pappa reale, la propoli ha tutte le carte in regola per piacere. Si tratta di una sostanza resinosa che le api producono per proteggere i loro alveari. Viene spesso presentato come l'antibiotico naturale delle api, perché svolge una potente attività antisettica. I benefici della propoli sono stati ampiamente studiati. È stato dimostrato che i suoi effetti protettivi vanno oltre la sua attività antimicrobica e antiparassitaria.
Nel nostro corpo, la propoli è in grado anche di rafforzare il sistema immunitario e la difesa antiossidante. Può essere utilizzata anche in caso di infiammazione. Il suo meccanismo antinfiammatorio sarebbe paragonabile a quello dell'aspirina. Infine, gli studi suggeriscono che la propoli potrebbe svolgere un'azione antitumorale. Questo prodotto dell'alveare potrebbe dunque rivelare ulteriori belle virtù! Tuttavia bisogna fare attenzione perché ci sono diverse propoli a seconda della posizione e dell'ambiente degli alveari. Gli studi suggeriscono che la propoli verde originaria del Brasile è quella che ad oggi offre il migliore potenziale terapeutico.
BONUS: lo sapevate che il polline dei fiori può avere anche benefici per la salute? Apprezzati dalle api, i pollini contengono molte sostanze nutritive e principi attivi. Potete ad esempio trovare una combinazione unica di frazioni di polline che offrono benefici per la salute della prostata: Prostaphil™.
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