O que é a geleia real?

A geleia real é uma das substâncias mais ricas que podemos encontrar na natureza. O seu teor excepcional em nutrientes raros torna-a um aliado de eleição em cada mudança de estação para enfrentar serenamente os episódios de fadiga e recuperar a energia.

É produzida a partir de uma substância esbranquiçada extremamente açucarada segregada pelas abelhas obreiras entre o 4º e o 15º dia das suas vidas. Esta substância constitui a alimentação exclusiva das larvas destinadas a tornar-se abelhas-mestras ou da própria abelha-mestra quando deixa o enxame.

A geleia real é considerada como um alimento de primeira ordem, em virtude da sua riqueza em elementos nutricionais essenciais. A geleia é uma espécie de pasta espessa e esbranquiçada com um odor pouco pronunciado. O seu sabor, pelo contrário, é ácido e ardente, o que a torna particularmente difícil de engolir quando é fresca e não liofilizada (1).

Contribui, nomeadamente, para:

• Reforçar o sistema imunitário quando este está enfraquecido, em particular durante as mudanças de estação do ano.
• Dar vivacidade, energia e vitalidade nos períodos de fadiga ou de esgotamento graças à sua composição complexa e completa.
• Devolver à pele, unhas e cabelos um “golpe de juventude” (que explica a utilização recorrente da geleia real em inúmeras especialidades cosméticas).

Quais são os compostos excepcionais da geleia real?

A geleia real encerra compostos químicos deveras excepcionais. Caracteriza-se por uma grande diversidade de glúcidos, lípidos e proteínas. De acordo com a literatura científica, o 10HDA, cujo teor varia entre 3 a 5%, é o composto mais activo.

Os glúcidos da geleia real

Os glúcidos constituem cerca de 10 a 20% da geleia real. Os principais são a frutose e a glicose, que representam cerca de 90% dos glúcidos totais, mas é frequente encontrar também galactose, maltose, trealose, turanose e palatinose (2).

As proteínas da geleia real

As proteínas fazem parte dos constituintes principais da geleia real. Ela contém uma quantidade apreciável de aminoácidos livres (sobretudo prolina, lisina, glutamina e ácido glutâmico) (3-4) mas também proteínas notáveis, que denominamos Major Royal Jelly Proteins (MRJP).

Trata-se de proteínas raras sintetizadas pelas glândulas das abelhas e que estão envolvidas no funcionamento do respectivo sistema cognitivo. Pertencem à família das apalbuminas (5). Lado a lado com elas, encontramos uma proteína antimicrobiana, a royal lisine (lisina real), da qual a única fonte conhecida até hoje é a geleia real (6).

Por último, a geleia real conta igualmente com geleínas, que são constituídas por 8 a 9 aminoácidos

Os lípidos da geleia real

A geleia real não contém muitos lípidos, mas os que contém são de qualidade excepcional. O ácido gordo mais em vista é o ácido 10-hidroxi-2-decenóico (10H2DA): trata-se de um composto notável já citado anteriormente. Contamos igualmente ácido glucónico (24%), 10HDA (22%) e diversos ácidos dicarboxílicos (5%) (7).

Contrariamente à maioria dos ácidos gordos de origem animal e vegetal, os ácidos gordos da geleia real são ácidos de cadeia curta (8 e 10 átomos de carbono), que são reputados pelos seus benefícios na mucosa intestinal.

As vitaminas e minerais da geleia real

A geleia real contém inúmeras vitaminas, em particular o conjunto das vitaminas do complexo B. Contém também vários minerais como potássio, cálcio, magnésio, zinco, ferro e cobre.

De onde vem a geleia real? Como é produzida?

A geleia real é a alimentação exclusiva das abelhas-mestras e das larvas nos seus primeiros dias de vida. É, portanto, particularmente rica. Felizmente, nas últimas décadas surgiu uma técnica moderna que permitiu torná-la mais acessível.

• Possuir um enxame densamente povoado e saudável, pois uma colmeia fraca produz muito pouca geleia real.
• Garantir uma alimentação suficiente à colmeia por intermédio de mel ou de xarope concentrado.
• Isolar a abelha-mestra para tornar o enxame órfão e estimular a produção de geleia real com o intuito de criar uma nova abelha-mestra.
• Fixar uma larva num favo real com ferramentas adequadas e a habilidade própria de um apicultor.
• Recolher a geleia real ao fim de 3 dias raspando dos favos reais a cera deposta pelas abelhas.

A geleia real proposta pela Supersmart foi de seguida liofilizada e colocada em cápsulas segundo uma técnica moderna, que não altera em nada os preciosos constituintes da geleia real. Durante o processo, a geleia real perde cerca de dois terços do seu peso em água; 100 mg de geleia liofilizada correspondem a cerca de 300 mg de geleia fresca.

Quais são os mecanismos de acção da geleia real?

Os mecanismos de acção da geleia real explicam-se pela sua composição e a diversidade excepcionais. São-lhe atribuídos efeitos antioxidantes superiores aos do mel (8) e comparáveis aos da vitamina C e da vitamina E, graças à sua riqueza em péptidos e em aminoácidos livres (9).

Na medicina tradicional chinesa, é considerada como um tónico, ao passo que na Europa do Leste é reputada por ser um muito bom adaptogene (uma substância que potencia a resistência do organismo aos vários tipos de stress que o afectam).

Tal como o mel e a própolis, é explorada pelo ser humano desde tempos imemoriais. Com efeito, foram encontrados inúmeros vestígios de uma relação estreita entre os Homens do período Neolítico e as abelhas selvagens (10), muito antes do surgimento da apicultura, cerca de 2400 A.C. por diferentes civilizações em simultâneo, como os Maias ou na Roma antiga.

Alguns autores explicam os potenciais benefícios para o ser humano baseando-se nos efeitos que ela induz nas larvas: leva ao desenvolvimento dos órgãos reprodutores da abelha-mestra e acelera o seu desenvolvimento (15 dias para a abelha-mestra, contra 21 numa obreira). É portanto graças à geleia real que a abelha-mestra desfruta de uma fertilidade e de um tempo de vida excepcionais.

As perguntas frequentes dos internautas

A que é que podemos associar a geleia real?

A geleia real é associada idealmente ao ginseng, à própolis verde, ao Robuvit®, um extracto de carvalho francês utilizado para reduzir a fadiga ou ainda ao Asc2P 250 mg, uma forma estável e potente de vitamina C.

A geleia real deve ser conservada no frigorífico?

Não é necessário conservar a geleia real liofilizada no frigorífico.

Quem pode tirar partido da geleia real?

Toda a gente pode usufruir da geleia real, em particular os desportistas, as grávidas, os indivíduos com mais de 40 anos, as pessoas que sofrem de fadiga, frágeis ou que estão frequentemente doentes.

Quais são as vantagens deste suplemento de geleia real?

Contam-se pelo menos 3 vantagens importantes para escolher e comprar o complemento de geleia real Supersmart:

• O seu formato prático: a geleia real possui um sabor específico tão desagradável que é impossível fazer com que as crianças a engulam… O seu acondicionamento em cápsula pouco volumosa permite por isso uma certa facilidade de utilização.
• A sua origem 100% proveniente de agricultura biológica. A apicultura tornou-se mais difícil nos tempos que correm por causa da fragilidade dos enxames e da utilização dos produtos fito sanitários no meio ambiente. É por esta razão que a produção deste complemento não utilizou compostos organofosforados, repelentes químicos, paradiclobenzeno ou antibióticos nas colmeias contrariamente ao que acontece com inúmeros complementos de geleia real menos dispendiosos.
• A sua dosagem precisa em 10HDA. O teor em 10HDA, o ácido gordo que tem mais interesse na geleia real, é garantido a 4% neste complemento. Um grupo de investigadores mostrou que a quantidade de 10HDA estava ligada à origem da geleia real; quanto melhor for a qualidade da geleia, mais essa quantidade aumenta. Ora, a maioria das geleias reais testadas apenas contêm 2 a 3,4% de 10HDA, no máximo.

Que dosagem devemos privilegiar?

Recomenda-se tomar 2 a 3 cápsulas por dia para uma cura renovável várias vezes ao ano, em caso de necessidade.

É habitual tomá-la antes do pequeno-almoço, durante 4 a 6 semanas.

Actualização: 30/05/2018

Notas

Este produto não deve substituir uma alimentação diversificada e equilibrada nem um modo de vida saudável. Respeitar os conselhos de utilização, a dose diária aconselhada e a data limite de utilização. Desaconselhado para grávidas ou mulheres a amamentar e para crianças com menos de 15 anos. Manter fora do alcance das crianças. Conservar em local seco e fresco.

Referências

1. Krell R. Value Sadded Products from Beekeeping, Numéro 124. Food and Agriculture Organization;1996.409p.
2. Sesta G. Determination of sugars in royal jelly by HPLC. Apidologie. 2006 Jan;37(1):84– 90.
3. Sabatini AG, Marcazzan GL, Caboni MF, Bogdanov S, Almeida S Muradian Lb. Quality and standardisation of royal jelly. J ApiProduct ApiMedical Sci.2009;1(1):1–6.
4. Boselli E, Caboni MF, Sabatini AG, Marcazzan GL, Lercker G. Determination and changes of free amino acids in royal jelly during storage. Apidologie. 2003 Mar;34(2):129–37.
5. Scarselli R, Donadio E, Giuffrida MG, Fortunato D, Conti A, Balestreri E, et al. Towards royal jelly proteome.PROTEOMICS.2005 Feb 1;5(3):769–76.
6. Fujiwara S, Imai J, Fujiwara M, Yaeshima T, Kawashima T, Kobayashi K. A potent antibacterial protein in royal jelly. Purification and determination of the primary structure of royalisin.JBiolChem.1990Jul5;265(19):11333–7.
7. Ramadan MF, AlSGhamdi A. Bioactive compounds and healthS promoting properties of royal jelly: A review. J FunctFoods.2012 Jan;4(1):39–52.
8. Nagai T, Sakai M, Inoue R, Inoue H, Suzuki N. Antioxidative activities of some commercially honeys, royal jelly, and propolis. Food Chem. 2001 Nov;75(2):237–40.
9. Guo H, Kouzuma Y, Yonekura M. Isolation and Properties of Antioxidative Peptides from WaterS Soluble Royal Jelly Protein Hydrolysate. Food Sci Technol Res. 2005;11(2):222–30
10. Chauvin R, editor. Traité de biologie de l’abeille. Paris: Masson et Cie; 1968. 152p.

Red Propolis é um complemento alimentar de própolis vermelha, uma substância rara, colhida nos manguezais do Brasil, e que goza de uma incrível riqueza nutricional. De todos os tipos de própolis, é a mais rica em compostos fenólicos antioxidantes e a mais eficaz no plano imunitário.

A abrangência do seu potencial farmacológico excecional (antibacteriano, antifúngico, anti-inflamatório, antiviral, antioxidante) ultrapassa o da própolis verde, que é já um produto notável e apreciado por todos (1). Contém mais isoflavonas, que melhoram significativamente os sintomas associados à menopausa.

Quais são os benefícios de Red Propolis?

A utilização plurimilenar da própolis foi validada cientificamente há muitas décadas. Além disso, nos últimos anos, os investigadores identificaram um número incrível das suas propriedades biológicas e terapêuticas adicionais, úteis no dia-a-dia (2-4). Sabe-se agora que a própolis contribui para:

• Estimular o sistema imunitário para impedir a contaminação (5-6). O nível de reatividade do nosso sistema imunitário pode diminuir quando as temperaturas se tornam mais frescas ou quando as agressões exteriores se sucedem. O organismo tem então tendência para se ajoelhar mais facilmente face aos vírus, às bactérias e aos fungos patogénicos. A própolis contém micronutrientes para evitar esta situação; permite remobilizar as tropas (aumento do número de macrófagos) e acelera a sua recuperação (estimulação da sua atividade lítica) graças à sua contribuição e a centenas de processos enzimáticos.
• Ajudar o sistema imunitário a lutar contra as infeções e os ataques bacterianos (7). Não contente por otimizar a eficácia das células imunitárias, a própolis fornece-lhes compostos antibióticos naturais e variados, capazes de impedir o crescimento das bactérias patogénicas, de inibir a síntese do respetivo ADN e de degradar a respetiva parede celular. Estas moléculas pouco ativas no plano individual, mas notáveis quando estão associadas, ajudam o organismo a afastar os agressores graças a compostos de origem exógena. Trata-se, de alguma forma, de “armas” e de “tropas exteriores” adicionais que vão reforçar as fileiras das células imunitárias. Salientamos por exemplo, a galantina, o canferol, a pinocembrina, os três antifúngicos fortíssimos e os ésteres do ácido cafeico, que perturbam o avanço dos vírus de célula em célula.
• Lutar contra a inflamação (8-9). Os flavonóides da própolis vermelha perturbam a síntese de certos mediadores da reação inflamatória (as prostaglandinas e os leucotrienos em particular), tal como a aspirina (mas por meio de um mecanismo único).

Estas propriedades notáveis permitem à própolis vermelha lutar contra as infeções de todos os tipos (problemas de ORL, anginas, rinofaringites, sinusites), reduzir a sua duração e aumentar os efeitos dos tratamentos convencionais contra as micoses e as bactérias (10-11).

Outros estudos mostraram que alguns destes compostos facilitam a interrupção da síntese do ADN nas células anormais, aumentam os níveis de glutatião (um antioxidante endógeno), travando a peroxidação lipídica, diminuem o stress oxidativo, reduzem os efeitos tóxicos no fígado induzidos pelo álcool bem como por certos medicamentos e mitigam os sintomas associados à menopausa.

Porque é que a própolis vermelha é tão eficaz?

Vários estudos demonstram que a própolis vermelha é a variedade de própolis mais eficaz no plano antioxidante (12). Contém mais de 300 micronutrientes com interesse (13):

• compostos voláteis terpénicos (limoneno, terpenos, éster de ácido oleico…) que podem explicar uma parte dos efeitos analgésicos e anti-inflamatórios da própolis vermelha;
• compostos fenólicos (flavonóides, lignanos, taninos, cumarinas…) entre os quais alguns específicos da própolis vermelha (elemicina, isoliquiritigenina, trans-anetol, metileugenol, dalbergina, vestitol, medicarpina…) (14) e que apresentam efeitos antioxidantes e citoprotetores marcados (15-16);
• triterpenos (lupeol, amirina) que podem explicar uma parte dos efeitos antimicrobianos (17);
• isoflavonas específicas, capazes de mitigar os sintomas associados à menopausa;
• elementos inorgânicos preciosos como o cobre, o manganésio, o ferro, o cálcio e o vanádio.

De onde vem a própolis vermelha?

A própolis é um revestimento de que as abelhas se servem para tornar o interior da colmeia mais sólido, estanque e resistente às invasões microbianas e fúngicas. Fabricam-na a partir de resinas anti patogenes (18-19) que recolhem nos rebentos e nas cascas das árvores, às quais adicionam cera e saliva. A própolis é depois recolhida pelos apicultores raspando os “quadros” das colmeias e, de seguida, separada da cera e das suas impurezas. O produto final é um concentrado complexo de fitonutrientes provenientes dos rebentos e de micronutrientes provenientes das abelhas.

Na Europa, as abelhas fabricam a própolis a partir dos choupos e das coníferas. No Brasil, onde os ecossistemas são infinitamente mais ricos, estão registados perto de 13 tipos de própolis que variam em função das plantas utilizadas pelas abelhas. Entre eles, figura a própolis vermelha, reconhecida como sendo a variedade que contém mais fitonutrientes antioxidantes e que apresenta a atividade antioxidante mais forte (20). Ela deve a sua cor vermelha a um pigmento flavanol único, a retusapurpurina (21).

É fabricada no norte do Brasil, nos manguezais (florestas tropicais anfíbias) a partir de uma árvore sarmentácea cujos ramos conseguem trepar como lianas: Dalbergia ecastophyllum (22-24). Num ambiente excecional, longe da agricultura intensiva, as abelhas retiram um exsudado resinoso de cor vermelho vivo, associado à presença de um parasita local.

A própolis verde é fabricada pelas abelhas no sul do Brasil a partir de uma espécie totalmente diferente: Baccharis dracunculifolia (25).

Cinco boas razões para escolher Red Propolis

Red Propolis é um produto natural excecional, muito raro (a produção anual no Brasil está estimada em 1 a 2 toneladas) e cujo processo de fabrico necessita de infraestruturas francesas de alta qualidade.

1. É a variedade de própolis mais rica e mais eficaz.
2. O seu acondicionamento em cápsulas permite evitar o seu sabor amargo na boca.
3. A sua forma liofilizada permite manter as propriedades de cada um dos seus constituintes por mais tempo. Este não é o caso da própolis fresca de mastigar cuja qualidade deixa frequentemente muito a desejar.
4. Contém quantidades de isoflavonas muito mais elevadas do que outros tipos de própolis, o que contribui para melhorar os sintomas associados à menopausa.
5. É o melhor produto natural que permite apoiar o sistema imunitário durante o inverno e as situações de stress.

Como tomar Red Propolis?

Aconselha-se, durante todo o período de toma do suplemento de própolis vermelha, seguir este plano de ação:

• Aumente os seus aportes de frutas e legumes para aumentar a quantidade de antioxidantes endógenos. Este compostos exteriores vão permitir “insuflar” as suas defesas imunitárias e completar as respetivas ações.
• Assegure-se de que respeita as suas necessidades em termos de sono. Dormir pouco prejudica indiscutivelmente a qualidade da resposta imunitária.
• Cuide da sua alimentação. Uma má alimentação é a principal causa de fraqueza imunitária; deficiências em certos micronutrientes-chave (selénio, cobre, vitamina E, vitamina A…) mesmo quando são fracas, podem desempenhar um papel considerável na questão dos combates que opõem, todos os dias, o organismo e os agentes patogénicos. Um complemento multivitaminado de qualidade pode ajudar durante os períodos de fragilidade a otimizar os processos imunitários.
• Evite os produtos de limpeza doméstica sintéticos, o fumo de cigarro e os pesticidas. A exposição a estes produtos é nociva para o sistema imunitário.

Em associação sinérgica, a Supersmart sugere o extrato de espinheiro-vinhedo, um antibacteriano notável que ajuda igualmente a reduzir a glicémia, um complemento de orotato de zinco, cujos efeitos preventivos face às constipações estão bem demonstrados, um complemento de vitamina C, precioso no inverno para fabricar mais glóbulos brancos e um complexo de cogumelos medicinais enriquecido em ginseng e em selénio.

A geleia real, normalizada em 10-HDA, é igualmente uma boa opção para reforçar as defesas imunitárias, idealmente a cada mudança de estação.

Nota: não é recomendado tomar própolis vermelha em caso de alergia a produtos produzidos por abelhas.