Le collagène est la protéine la plus présente dans le corps humain. On la trouve dans la peau, dans les tendons, dans les os et les cartilages, dans les muscles… C’est une protéine structurelle : elle forme une charpente naturelle, qui permet aux tissus de rester souple face aux tensions mécaniques et chimiques.
Elle sert donc à soutenir et à protéger l’organisme à de nombreux niveaux, à l’aide d’autres protéines comme l’élastine ou la kératine.
Il existe de nombreuses formes distinctes de collagène, mais on cite le plus souvent ces trois premières :
Une carence en collagène entraîne fatalement des conséquences sur l’intégralité du corps. Ce manque peut être pathologique, mais peut aussi être lié au vieillissement. En effet, la production de collagène diminue avec les années : on l’observe notamment sur la peau, avec les fameux signes visibles de l’âge : relâchements, rides, ridules… Le manque de collagène a aussi des conséquences sur la santé articulaire, osseuse, musculaire…
C’est pourquoi il est intéressant de chercher à stimuler la production de collagène, d’autant plus qu’il est très peu présent dans l’alimentation (jaune d’œuf, bouillon d'os, gélatine, peau des poissons...)
Certains aliments, comme le saumon, l'ail ou l'avocat, sont toutefois réputés pour aider à la production de collagène. Une bonne hydratation contribuerait également à maintenir un bon taux de cette protéine au sein de l'organisme.
Mais c'est surtout la vitamine C qui est connue pour contribuer à la formation du collagène : ce faisant, elle participe au maintien de la peau, du cartilage, des vaisseaux sanguins, des gencives, des dents et des os (1). On trouve la vitamine C dans de nombreux aliments : agrumes, fruits rouges, kiwis, légumes à feuilles vertes… (2) et sous forme de complément. La vitamine C liposomale est particulièrement indiquée, au vu de sa formidable biodisponibilité.
D'autres pratiques permettraient aussi d'activer la production de collagène : c'est notamment le cas de l'auto-massage facial (concernant le collagène de la peau du visage) et les bonnes nuits de sommeil.
Le vieillissement n’est pas seul responsable de la diminution du collagène dans l’organisme. Plusieurs facteurs ont une action néfaste, en produisant notamment un grand nombre de radicaux libres. Le stress oxydant est l’ennemi majeur du collagène.
Vous pouvez mettre en place des actions simples pour limiter votre stress oxydatif :
Vous souhaitez bénéficier d'un apport direct en collagène ? En fonction de vos besoins, vous avez le choix entre plusieurs compléments alimentaires sur mesure :
Voyez, de nombreuses solutions existent pour vous aider à nourrir votre capital collagène.
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