Integratore di zinco e carnosina

Zinc L-carnosine (ZnC o polaprezinco) è un integratore alimentare naturale, efficace e ben tollerato, che fornisce 17 mg di zinco e 58 mg di carnosina elementare. È un composto chelato contenente zinco, un minerale che aiuta a combattere l'infiammazione intestinale, e L-carnosina, nota per ottimizzarne l'efficacia (1). È una soluzione naturale che contribuisce a proteggere l'integrità della mucosa gastrica e a limitare i sintomi associati al reflusso gastroesofageo.

Che cosa contiene Zinc L-Carnosine?

ZnC contiene anzitutto e soprattutto lo zinco, un minerale essenziale per il corretto funzionamento dell'organismo che è coinvolto in oltre 200 reazioni enzimatiche. È presente nella maggior parte delle carni e della frutta a guscio, ma anche nelle ostriche, nei semi di sesamo e nei legumi. L'organismo assorbe solo il 15% - 40% dello zinco contenuto in questi alimenti e ciò diminuisce con l'età.

Contiene anche carnosina (β-alanil-l-istidina), certamente una delle scoperte più promettenti degli ultimi anni. Si tratta di un peptide formato naturalmente dall'organismo durante la digestione di alimenti ricchi di proteine che migliora l'assorbimento dello zinco grazie alla sua solubilità e alla capacità di rilasciare gradualmente il minerale nel sito dell'infiammazione (1).

Quali sono i benefici attesi a livello gastrico?

Diversi studi dimostrano la capacità del complesso di riparare la mucosa gastrica (2) e alcuni suggeriscono addirittura che questo effetto possa estendersi all'intero tratto digerente, dai disturbi del gusto (3-5) ai disturbi gastrici. 8).

Tale beneficio è coerente con la capacità dello zinco, ben dimostrata dalla letteratura scientifica, di contribuire al normale funzionamento dei tessuti epiteliali (9).

Il reflusso gastroesofageo e il dolore allo stomaco sono spesso sottovalutati, ma a lungo termine possono portare a conseguenze devastanti per la salute, come ulcere, stenosi peptiche (restringimento del diametro dell'esofago) o addirittura cancro esofageo.

Come proteggere la mucosa gastrica in modo naturale (senza farmaci)?

Proteggere la mucosa gastrica e ridurre il disagio associato al reflusso esofageo richiede spesso l'uso di sostanze farmaceutiche non prive di effetti collaterali, che vanno dai semplici antiacidi (come le pastiglie di carbonato o bicarbonato di calcio) agli inibitori di pompa protonica (IPP) che agiscono contrastando la produzione di acido da parte dello stomaco. I medici utilizzano anche gli antistaminici H2 che, bloccando alcuni recettori situati nello stomaco, provocano una diminuzione della secrezione acida, e quindi del rigurgito. Tutti questi rimedi diffusi comportano degli effetti collaterali negativi, soprattutto quello di aumentare il rischio di fratture in caso di osteoporosi.

Il consumo di erbe come liquirizia, altea, piantaggine o olmo contribuisce talvolta a un miglioramento, ma gli estratti di radice di liquirizia sono generalmente più efficaci.

Che cos'è il reflusso gastroesofageo?

Per reflusso gastroesofageo (RGE) si intende la risalita del contenuto gastrico nell'esofago, in particolare i succhi gastrici, che è molto acido. Questa anomalia provoca quello che viene chiamato bruciore di stomaco (e che in realtà è piuttosto un bruciore all'esofago). Se questa risalita spontanea persiste nel tempo, le conseguenze possono essere rilevanti: la parete dell'esofago, irritata dall'acidità, può infiammarsi in maniera cronica e questo può causare la comparsa di lesioni gravi (soprattutto ulcere).

Come assumere quotidianamente la nostra combinazione di zinco e carnosina?

Si consiglia l'assunzione di una capsula vegetale al mattino e alla sera, durante i pasti.

Poiché alcuni fattori possono aggravare i problemi di stomaco, si consiglia, durante l'intero periodo di integrazione, di:

• assicurarsi di ridurre il consumo di alcol;
• non fumare;
• mantenere un peso sano;
• evitare cibi piccanti.

Si possono utilizzare anche altri integratori associati:

• Magnesium Malate, un integratore di magnesio che contrasta la contrazione anormale dei muscoli dell'esofago.
• Lactobacillus gasseri, un integratore di microrganismi lattici dalle proprietà riconosciute.

Inoltre, gli effetti a lungo termine dell'integrazione di zinco l-carnosina sono ormai ben noti: non sono stati segnalati effetti collaterali durante studi clinici preclinici e sull'uomo (10-11).

Ogni capsula vegetariana contiene 37,5 mg di zinco L-carnosina.

Assumere una capsula vegetale mattina e sera, durante i pasti, e fino a due capsule mattina e sera, su consiglio del terapeuta.

Avvertenze: non superare la dose giornaliera consigliata. Questo prodotto è un integratore alimentare che non deve essere inteso come sostituto di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità. Come per qualsiasi integratore alimentare, consultare il medico prima di assumerlo in caso di gravidanza, allattamento o eventuali problemi di salute.

1. Choi H.S., Kim E.S., Keum B., Chun H.J., Sung M.-K. Betaine Chemistry, Analysis, Function and Effects. Royal Society of Chemistry; London, UK: 2015. L-Carnosine and Zinc in Gastric Protection; pp. 548–565.
2. Mahmood A., FitzGerald A.J., Marchbank T., Ntatsaki E., Murray D., Ghosh S., Playford R.J. Zinc carnosine, a health food supplement that stabilises small bowel integrity and stimulates gut repair processes. Gut. 2007;56:168–175. doi: 10.1136/gut.2006.099929.
3. Sakagami M., Ikeda M., Tomita H., Ikui A., Aiba T., Takeda N., Inokuchi A., Kurono Y., Nakashima M., Shibasaki Y. A zinc-containing compound, Polaprezinc, is effective for patients with taste disorders: Randomized, double-blind, placebo-controlled, multi-center study. Acta Oto Laryngol. 2009;129:1115–1120. doi: 10.1080/00016480802552550.
4. Takaoka T., Sarukura N., Ueda C., Kitamura Y., Kalubi B., Toda N., Abe K., Yamamoto S., Takeda N. Effects of zinc supplementation on serum zinc concentration and ratio of apo/holo-activities of angiotensin converting enzyme in patients with taste impairment. Auris Nasus Larynx. 2010;37:190–194. doi: 10.1016/j.anl.2009.07.003
5. Fujii H., Hirose C., Ishihara M., Iihara H., Imai H., Tanaka Y., Matsuhashi N., Takahashi T., Yamaguchi K., Yoshida K. Improvement of Dysgeusia by Polaprezinc, a zinc-L-carnosine, in outpatients receiving cancer chemotherapy. Anticancer Res. 2018;38:6367–6373. doi: 10.21873/anticanres.12995.
6. Yanase K., Funaguchi N., Iihara H., Yamada M., Kaito D., Endo J., Ito F., Ohno Y., Tanaka H., Itoh Y. Prevention of radiation esophagitis by polaprezinc (zinc L-carnosine) in patients with non-small cell lung cancer who received chemoradiotherapy. Int. J. Clin. Exp. Med. 2015;8:16215.
7. Miyoshi A., Namiki A., Asagi S., Harasawa S., Ooshiba S., Hayakawa K. Clinical Evaluation of Z-103 on Gastric Ulcer–A Multicenter Double-Blind Comparative Study with Cetraxate Hydrochloride. Jpn. Pharm. Ther. 1992;20:199–223.
8. Hayakawa A., Inoue M., Kunizaki M. Clinical evaluation of Z-103 on gastric ulcer. Yakuri Chiryo. 1992;20:255–264
9. Vallee B.L., Falchuk K.H. The biochemical basis of zinc physiology. Physiol. Rev. 1993;73:79–118. doi: 10.1152/physrev.1993.73.1.79
10. Masayuki F., Norihiko K., Keita T., Miwa I., Masayuki I., Toshihiko I., Hiromi F., Chikaaki M., Norio N. Efficacy and safety of polaprezinc as a preventive drug for radiation-induced stomatitis. Nihon Igaku Hoshasen Gakkai Zasshi. Nippon Acta Radiol. 2002;62:144–150.
11. Matsukura T., Tanaka H. Applicability of zinc complex of L-carnosine for medical use. Biochem. Biokhimiia. 2000;65:817–823.