Comer de forma inteligente
A chave do sucesso? E no prato que ela se encontra. Mas atenção, a ideia não é seguir uma dieta restritiva e monótona que o faria emagrecer rápido e mal (com retoma de quilos garantida). Pelo contrário, comer de forma inteligente é ter prazer em comer, mas com alimentos bons e nas quantidades certas. Como? Dando primazia aos alimentos com índice glicémico baixo (cereais integrais, leguminosas, oleaginosas, produtos lácteos…) pois fornecem nutrientes interessantes sem pesar na balança, às frutas e legumes pela sua riqueza em fibras, em antioxidantes, em vitaminas, à carne magra e ao peixe pelo seu aporte em proteínas que preservam a massa muscular.
O meu plano de emagrecimento
- Como 1 fruta + 1 grande porção de legumes + 1 cereal (ou massas ou arroz integral)/leguminosa + 100/120 g de carne a cada refeição.
- Privilegio os alimentos com índice glicémico baixo.
- Limito ao máximo o consumo de açúcares e de gorduras saturadas (bolos de pastelaria, compotas, charcutaria, fritos…).
- Sirvo-me em recipientes pequenos (taça, prato de sobremesa…) e não me volto a servir.
Apostar nas plantas certas
As plantas, mas também as frutas e os legumes, podem ser verdadeiros impulsionadores graças às suas acções diurética, drenante, redutora do apetite ou ainda sacietógena… Os campeões da linha? A alcachofra, a endívia, a maçã ou a toranja no que toca a frutas e legumes, o dente-de-leão, o alecrim, o guaraná ou o freixo no que toca a plantas. Ao integrar as frutas e legumes certos no seu plano alimentar e ao apostar nas plantas impulsionadoras irá emagrecer mais facilmente e de forma mais duradoura.
O meu plano de emagrecimento
- Coloco regulamente no menu frutas e legumes “emagrecimento”.
- Bebo tisanas ou bebidas que contêm plantas “emagrecimento”.
- Aposto nas soluções de emagrecimento.
Demorar o seu tempo
A noção de tempo é muito importante quando se quer emagrecer. Primeiro, quanto mais lentamente perder os seus quilos supérfluos mais essa perda será definitiva. Trata-se de um processo fisiológico e sabemos bem que os quilos perdidos de forma demasiado rápida (com uma deita muito pobre em calorias) voltam à velocidade da luz assim que termina a dieta. O tempo certo? 2 quilos por mês. É também muito importante demorar o seu tempo durante a refeição. São necessários 20 minutos para que os sensores existentes no estômago enviem os sinais de saciedade ao cérebro. Se comer demasiado rápido, arrisca-se a comer mais do que o necessário.
O meu plano de emagrecimento
- Peso-me uma vez por mês, não mais do que isso.
- Ponho uma mesa bonita e saboreio a minha refeição sem perturbações (televisão, computador…).
- Pouso o meu garfo entre cada garfada e mastigo lentamente.
Beber o suficiente
As funções drenantes do organismo não serão activadas correctamente se não beber o suficiente (entre 1,5 e 2,5 L por dia em função da actividade) e se a alimentação for demasiado pobre em frutas e legumes.
O meu plano de emagrecimento
- Trago sempre comigo uma garrafa de água.
- Bebo sistematicamente um grande copo de água durante as refeições.
- Consumo frutas e legumes ricos em água (pepino, curgete, melancia, pera…).