Quando assume o controlo, a aromatase representa uma ameaça perigosa para o nosso equilíbrio hormonal. Foco em 5 substâncias-chave para reduzir a respetiva atividade.
A aromatase é um complexo enzimático responsável por catalisar a conversão das hormonas androgénicas em estrogénios. Mais especificamente, converte a androstenediona em estrona e a testosterona em estradiol (1). No corpo humano, encontra-se em vários tecidos e órgãos, incluindo as gónadas (testículos e ovários), o cérebro, o tecido adiposo, a placenta, os vasos sanguíneos, a pele e os ossos.
A aromatização é um processo natural que tem inicialmente um único interesse: o de regular com precisão o equilíbrio hormonal masculino e feminino.
Em particular, permite às mulheres menopáusicas continuar a beneficiar de uma certa quantidade de estrogénios (necessários para a saúde dos ossos, entre outras coisas) após a cessação da menstruação, a partir da testosterona produzida pelas glândulas suprarrenais. Nos homens, fornece igualmente a pequena dose de estrogénios necessária para garantir, entre outras coisas, a qualidade da espermatogénese (2-3).
Quando, pelo contrário, a atividade da aromatase entra em excesso - um fenómeno muito mais frequente com o envelhecimento – este equilíbrio é perturbado, induzindo perturbações hormonais com diversas repercussões.
Nos homens, a aromatização excessiva precipita a queda dos níveis de testosterona que começa com a idade. Esta situação pode provocar um aumento da gordura abdominal, ginecomastia (aumento do volume mamário), diminuição da libido, hipertrofia da próstata, alterações de humor e/ou falta de energia (4-5). A inibição parcial da aromatase ajuda a estabilizar os níveis de hormonas androgénicas e a preservar a saúde metabólica, emocional e sexual.
Nas mulheres, vários estudos apontam para o papel da aromatase no desenvolvimento de determinados cancros hormono-dependentes (mama, ovário, etc.), uma vez que os estrogénios estimulam diretamente os recetores das células tumorais sensíveis às hormonas e contribuem para o seu crescimento. Desde há vários anos, os medicamentos anti-aromatase (letrozol, anastrozol, exemestano, etc.) constituem uma opção promissora na terapia hormonal como tratamento adjuvante do cancro da mama nas mulheres pós-menopáusicas (6).
Vários estudos sublinham o papel dos antioxidantes vegetais no mecanismo de inibição da aromatase (7). Por conseguinte, faz sentido promover uma alimentação rica em frutas e legumes, idealmente biológicos, a fim de limitar a exposição a xenobióticos (como os pesticidas sintéticos), suspeitos de serem desreguladores endócrinos.
Estudos realizados em mulheres com tumores endometriais dependentes de estrogénios sugerem que a hiperprodução de insulina pode estimular o fenómeno de aromatização in situ (8). Esta constatação incita-nos a limitar o consumo de açúcares refinados e de alimentos com IG elevado para manter níveis estáveis de glicémia no sangue. De salientar que o álcool propicia igualmente a expressão excessiva da aromatase (9).
De uma forma mais geral, todas as medidas de higiene alimentar corretas destinadas a reduzir a massa adiposa são igualmente bem-vindas, uma vez que as células adiposas acumulam uma elevada proporção de aromatase: redução dos açúcares e das gorduras saturadas, atividade física regular, tempo de sono suficiente (10)…
Embora o impacto exato do stress na aromatase não esteja claramente definido no ser humano, um estudo realizado com codornizes machos expostos a stress agudo revelou um aumento da aromatase cerebral no núcleo pré-ótico medial (a zona que rege o comportamento reprodutivo) (11). Sabe-se também que o stress crónico perturba o eixo hipotálamo-hipófise-gónadas e a libertação de testosterona (12). Boas razões para experimentar técnicas de relaxamento (ioga, meditação, sofrologia, etc.) para gerir melhor as suas emoções.
A crisina, juntamente com a apigenina, destacou-se em estudos in vitro como um dos flavonoides mais promissores na luta contra a aromatase (13). Este composto, isolado da passiflora azul (Passiflora caerulea), ligar-se-ia diretamente à aromatase para bloquear a sua atividade catalítica, mas o alcance da sua capacidade ainda não foi estudado ao pormenor no ser humano (pode encontrar esta substância no suplemento Chrysine) (14-15).
Uma análise realizada em modelos de ratinhos pôs em evidência o interesse potencial dos cogumelos Paris (Agaricus bisporus) na inibição da aromatização. Parece que os respetivos ácidos gordos (mais precisamente o ácido linoleico conjugado e os seus derivados) têm a capacidade de se ligar aos locais ativos da aromatase por um mecanismo competitivo (16).
Apontado como a molécula estrela da longevidade (desempenhando, por exemplo, o papel principal no French Paradox), o resveratrol é um antioxidante que continua a fascinar a ciência. Há já alguns anos que os investigadores se interrogam sobre a sua suposta ação anti-estrogénica. Os seus efeitos sobre a aromatase foram comparados aos dos moduladores seletivos das enzimas estrogénicas, uma família de tratamentos anti-aromatase utilizados clinicamente (Resveratrol é normalizado para conter 10% de resveratrol, o que faz dele o extrato mais potente do mercado) (17).
O zinco é um oligoelemento essencial que ajuda a manter níveis normais de testosterona no sangue. Estudos realizados em animais confirmam que uma dieta deficiente em zinco aumenta a conversão da testosterona em estradiol, um sinal de atividade acrescida da aromatase (18). Embora as melhores fontes alimentares sejam as ostras, o queijo, as carnes vermelhas, as miudezas e o cacau, existem também suplementos de zinco com alto nível de absorção para ajudar a otimizar os seus aportes (como Zinc Orotate).
Rizoma privilegiado da farmacopeia ayurvédica, a curcuma talvez ainda não tenha revelado todos os seus segredos. Um estudo avaliou a forma como os respetivos curcuminoides afetavam a aromatização da androstenediona (19). Verificou-se que a sua conformação molecular era muito semelhante à dos substratos esteroides, o que poderia facilitar a sua ligação aos locais ativos da aromatase (associados à fosfatidilcolina, os curcuminoides de Super Curcuma são 29 vezes mais bem assimilados do que os dos suplementos normais) (20).
Gostaria de restabelecer um equilíbrio hormonal ideal no seu organismo? Alguns suplementos visam especificamente o problema da aromatase, associando vários dos compostos acima mencionados. É o caso de Natural Anti Aromatase Support, que associa o poder da crisina e dos cogumelos Paris a uma série de compostos naturais reguladores cientificamente estudados: naringina, genisteína, quercetina, Epilobium parviflorum, di-indolilmetano (21-23)... No entanto, se sofre de alguma doença, aconselhe-se com o seu médico antes de iniciar a toma de qualquer suplemento.
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