Goji-Beeren sind die Beeren von einem Strauch, der Chinesischer Bocksdorn (Lycium chinense oder barbarum) genannt wird. Sie enthalten eine Vielzahl von Komponenten :
Mit fast 50 mg pro 100 g Frischobst ermöglicht die Goji-Beere insbesondere eine ausgezeichnete Zufuhr an Vitamin C, eines der wichtigsten Vitamine für die Gesundheit. Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt, hilft das Immunsystem aufrechtzuerhalten, Kollagen aufzubauen, Müdigkeit zu reduzieren, usw. (1)
Vitamin C ist auch ein starkes Antioxidans. Was die Antioxidantien betrifft, so ist die Goji-Beere besonders gut ausgestattet.
Die Goji-Beere, die von vielen Magazinen regelmäßig als Superfood beschrieben wird, erscheint nach immer mehr Studien als ein echter Pool von Antioxidantien. Sie enthält insbesondere Carotinoide und Polysaccharide, die für diese Effekte verantwortlich zu sein scheinen. (2) In einer Studie heißt es: „Die Goji-Beere wurde als Quelle für Antioxidantien mit vorteilhaften Eigenschaften für die Gesundheit identifiziert“. (3)
Beachten Sie, dass die traditionelle chinesische Medizin dem Goji Anti-Aging-Effekte zuschreibt. Dieser Vorteil könnte durch das Vorhandensein dieser antioxidativen Verbindungen erklärt werden, die zur Bekämpfung der Alterung beitragen würden. Die Goji-Beere wird sogar manchmal als „die Frucht der ewigen Jugend bezeichnet" .
Einige weitere Eigenschaften werden noch untersucht. Eine kürzlich durchgeführte Studie konzentrierte sich auf die Auswirkungen einer auf Gojibeerenextrakt basierenden Behandlung auf die Neuroplastizität des präfrontalen Kortex und des Hippocampus bei älteren Probanden. Diese Behandlung (3 g Goji-Beeren pro Kilogramm Körpergewicht für 60 Tage) führte zu einem signifikanten Wachstum der dendritischen Morphologie in diesen beiden Bereichen des Gehirns und zu einer größerenImmunreaktivität. (4)
Der präfrontale Kortex spielt jedoch eine Schlüsselrolle bei der Kontrolle der Stimmung. Der Hippocampus hingegen ist maßgeblich an der Verwaltung des Gedächtnisses und des Bewusstseins für die Vergangenheit beteiligt. Diese Studie positioniert daher Goji-Beeren-Extrakt als potenzielle Ergänzung für das Gehirn.
Darüber hinaus handelt es sich bei den in dieser Studie erwähnten dendritischen Zellen um eine Population von Leukozyten mit ursprünglichen Eigenschaften, die an der angeborenen und erworbenen Immunität beteiligt sind (5). Dies scheint die Verwendung von Goji-Beeren in der traditionellen chinesischen Medizin als Immunstimulans zu bestätigen.
Eine andere kürzlich durchgeführte Studie untersuchte den Einfluss von Goji-Beerenextrakt auf abnormale Brustzellen. Diese Tests zeigten nicht nur das Fehlen einer Toxizität von Goji-Beerenextrakt, sondern zeigten auch die Fähigkeit, gegen abweichende Zellen vorzugehen. (6) Diese Forschung muss jedoch noch weiterentwickelt werden. Traditionell werden dieser Frucht auch positive Auswirkungen auf das Sehvermögen, die sexuelle Funktion, die Herzgesundheit und den Blutzucker zugeschrieben. (7-11)
Zusammenfassend ist festzuhalten, dass Goji-Beeren ein ausgezeichneter natürlicher Verbündeter sind, reich an immunitätsförderndem Vitamin C, Mineralien und Antioxidantien. Zögern Sie nicht, sie als Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen (wie Goji Berry Extract) um Ihre Zufuhr zu maximieren. Goji lässt sich auch gut mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln kombinieren, beispielsweise mit einer Nahrungsergänzung mit Kurkuma oder mit Vitamin D.
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