Eine kurze Zusammenfassung der Vorteile dieses Vitamins
Vitamin A kämpft an allen Fronten.
Diese Substanz ist in der Tat beteiligt an:
- Augengesundheit (1) ;
- Eisenstoffwechsel (2) ;
- Hautzustand (3) ;
- Wirksamkeit des Immunsystems (4), usw.
Beachten Sie, dass es in verschiedenen Formen im Körper existiert, die als Retinol, Retinal, Retinsäure und Retinylphosphat bezeichnet werden.
Welche Nahrungsmittel sind reich an Vitamin A?
Zahlreiche tierische Produkte
Unmittelbar verfügbares Vitamin A findet sich tatsächlich in Tierprodukten (5). Zu diesen Vitamin A-reichen Lebensmitteln gehören :
- Innereien und Fleisch von Geflügel, Rind, Lamm und Kalb;
- Lebertran, Makrele, Lachs und alle fetten Fische im Allgemeinen;
- Butter, Käse (Frischkäse wie Schafsfeta-Käse) usw. (6).
Vitamin A und Pflanzen
In Pflanzen finden Sie hauptsächlich Beta-Carotin, ein Provitamin, das der Körper leicht in Vitamin A umwandeln kann.
Wenn Sie keine tierischen Produkte essen, können Sie sich daher für diese Alternative entscheiden. Beachten Sie, dass es sinnvoller ist, farbiges Obst und Gemüse zu wählen - Beta-Carotin ist eigentlich ein orangefarbenes Pigment (7).
Setzen Sie unter anderem auf:
- Süßkartoffel, Kürbis, Karotte;
- Paprika, Rüben, Mangold;
- Grünkohl, Spinat, Kopfsalat;
- Mango, Melone, Papaya;
- Pampelmuse, Nektarine, Aprikose usw. (8).
Auf welche Nahrungsergänzungsmittel sollte man sich verlassen, um einen Vitamin-A-Mangel zu vermeiden?
Mikroalgen sind vitaminreich
Mikroalgen sind wertvolle Verbündete:
- Chlorella ist eine einzellige Süßwasseralge. Sie ist nicht nur reich an Vitamin A, sondern auch an Eisen, Proteinen und anderen Vitaminen - ein bedeutender Schub vor allem für das Immunsystem und ein hervorragender Entgiftungshelfer (Chlorella) ;
- la Spirulina hingegen ist eine mikroskopisch kleine Blaualge, die außergewöhnlich reich an Proteinen, Beta-Carotin und anderen Carotinoiden ist. Eine ideale Alge bei Tonusmangel (Spirulina).
Carotinoid-Komplexe
Alternativ können Sie sich auch einem Carotinoid-Komplex zuwenden. Die Formel Carottol™ kombiniert zum Beispiel Beta-Carotine, Lutein, Lycopin, Astaxanthin und Zeaxanthin. All diese Komponenten tragen dazu bei, Augen- oder Immunsystemprobleme zu verhindern.
Denken Sie auch an Multivitamine
Schließlich sind Multivitamin-Komplexe (wie Daily 3) immer zu empfehlen. Zögern Sie im Zweifelsfall nicht, einen Arzt um Rat zu fragen, um Ihre wahren Bedürfnisse zu ermitteln.
Die Folgen eines Vitamin-A-Mangels können schwerwiegend sein. Eine Ernährung, die reich an farbenfrohem Obst und Gemüse ist, und ein paar gut ausgewählte Nahrungsergänzungsmittel liefern Ihnen genügend Vitamin A für eine optimale Gesundheit!