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Abnehmen: Eine Studie erklärt, warum GLP-1 unverzichtbar geworden ist

2026-08-04

Von Prominenten bis hin zu den sozialen Netzwerken: GLP-1 ist zu einem echten Medienphänomen geworden. Doch welche Mechanismen erklären den Erfolg dieses Darmhormons beim Abnehmen? Eine aktuelle wissenschaftliche Studie liefert erste Antworten.

Wie kann GLP-1 zur Gewichtsabnahme beitragen?

Warum ist GLP-1 für die Gewichtsabnahme unverzichtbar geworden?

Eine aktuelle wissenschaftliche Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2025 berichtet, dass die Auswirkungen von GLP-1 auf die Gewichtsabnahme auf dem Zusammenspiel mehrerer physiologischer und verhaltensbezogener Mechanismen beruhen, darunter (1):

  • Eine Verringerung des Appetits und eine spontane Reduzierung der Nahrungsaufnahme;
  • Ein gesteigertes Sättigungsgefühl;
  • Eine Verlangsamung der Magenentleerung;
  • Eine bessere Regulierung des Blutzuckerspiegels und des Energiestoffwechsels.

Wie fördert GLP-1 die Gewichtsabnahme?

GLP-1 (kurz für Glucagon-like Peptide-1) ist ein Hormon, das von bestimmten Darmzellen im Ileum und im Dickdarm als Reaktion auf eine Mahlzeit auf natürliche Weise produziert wird. Seine Hauptaufgabe besteht darin, dem Körper mitzuteilen, dass eine Nahrungsaufnahme stattgefunden hat, um verschiedene physiologische Reaktionen zu koordinieren, die an der Verdauung, der Nährstoffverwertung und der Appetitregulierung beteiligt sind (2).

Einfluss auf den Appetit und das Essverhalten

Die Wirkung von GLP-1 auf die an der Appetitregulation beteiligten Hirnzentren zählt zu den am besten dokumentierten Aspekten.

Sobald es vom Darm freigesetzt wird, wirkt dieses Hormon auf mehrere Hirnregionen, die an der Steuerung der Nahrungsaufnahme beteiligt sind, darunter den Hypothalamus, der Hunger und Sättigung koordiniert (3).

Es fördert die Aktivität von Neuronen, die appetitzügelnde Signale aussenden und den Appetit reduzieren, insbesondere jener, die Pro-Opiomelanocortin (POMC) exprimieren, während es gleichzeitig die Aktivität appetitanregender Neuronen hemmt, die Neuropeptid Y (NPY) und AgRP produzieren – zwei starke Hungerauslöser (4–5). Letztendlich würde sich das Gleichgewicht somit zugunsten der Sättigung verschieben.

Darüber hinaus moduliert GLP-1 bestimmte Hirnschaltkreise, die an der Motivation und der Belohnung durch Nahrungsaufnahme beteiligt sind (6). Es verringert insbesondere das Verlangen nach sehr zucker- oder fettreichen Lebensmitteln, was dazu beitragen würde, die Energiezufuhr spontan zu senken.

Eine ausreichende Ausschüttung von GLP-1 wäre somit mit Folgendem verbunden:

  • Einer Verringerung von Heißhunger und Naschen;
  • Der Reduzierung der verzehrten Portionsgrößen;
  • Einem geringeren Verlangen nach sehr energiereichen Lebensmitteln.

Ein anhaltendes Sättigungsgefühl dank verlangsamter Magenentleerung

GLP-1 wirkt zudem direkt auf das Verdauungssystem, indem es die Magenentleerung verlangsamt, d. h. die Geschwindigkeit verringert, mit der der Mageninhalt in den Darm gelangt (7).

Wenn die Nahrung jedoch länger im Magen verbleibt:

  • Verläuft die Verdauung langsamer;
  • Hält das Sättigungsgefühl länger an;
  • Bleiben die Sättigungssignale nach der Mahlzeit länger bestehen.

Dieses anhaltende Sättigungsgefühl trägt somit indirekt dazu bei, die nachfolgende Nahrungsaufnahme zu begrenzen.

Ein Beitrag zur Stoffwechselregulation

GLP-1 ist zudem an mehreren Mechanismen beteiligt, die mit dem Stoffwechselgleichgewicht zusammenhängen.

Dieses Hormon ist insbesondere an der Regulierung des Blutzuckerspiegels beteiligt. Es fördert die Insulinausschüttung, wenn der Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit ansteigt, und reduziert gleichzeitig die Freisetzung von Glukagon, das die Glukoseproduktion in der Leber anregt (8). Diese doppelte Wirkung hilft dem Körper, die nach einer Mahlzeit auftretenden Schwankungen des Blutzuckerspiegels besser auszugleichen.

Über die reine Blutzuckerkontrolle hinaus soll GLP-1 an der Energiehomöostase beteiligt sein, einer Reihe physiologischer Prozesse, die es dem Körper ermöglichen, ein Gleichgewicht zwischen der Nahrungsaufnahme und seinem Energiebedarf aufrechtzuerhalten (9).

Lassen sich bestimmte GLP-1-bezogene Mechanismen auf natürliche Weise unterstützen?

Bevor GLP-1 zu einem therapeutischen Ziel wird, ist es in erster Linie ein körpereigenes Hormon, das vom Körper als Reaktion auf verschiedene Ernährungssignale synthetisiert wird. Bestimmte Ernährungsstrategien und natürliche Wirkstoffe sind derzeit Gegenstand intensiver Forschung hinsichtlich ihrer potenziellen Wechselwirkung mit der GLP-1-Sekretion oder den damit verbundenen biologischen Funktionen.

Es ist jedoch wichtig, diese Ansätze von den GLP-1-Rezeptoragonisten zu unterscheiden. Letztere, die direkt in die Signalwege dieses Hormons eingreifen, lösen deutlich stärkere physiologische Reaktionen aus, allerdings auf Kosten von teilweise erheblichen Nebenwirkungen (insbesondere im Verdauungstrakt) (10).

Ernährungsansätze zielen nicht darauf ab, diese pharmakologischen Wirkungen nachzuahmen, sondern vielmehr darauf, bestimmte Prozesse zu unterstützen, die an der GLP-1-Produktion beteiligt sind, insbesondere jene, die das Sättigungsgefühl, die Nahrungsaufnahme und das Stoffwechselgleichgewicht betreffen.

Zu den Inhaltsstoffen, die hinsichtlich dieser Eigenschaften am intensivsten untersucht wurden, gehören unter anderem:

  • Chrom, ein essentielles Spurenelement, das zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels sowie zum regulären Stoffwechsel der Makronährstoffe beiträgt (11);
  • Grüner Tee, der dabei hilft, den Appetit zu zügeln, einen normalen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten und das Gewicht zu kontrollieren. Sein bekanntester Wirkstoff, EGCG, könnte zudem die GLP-1-Produktion steigern, indem er mit bestimmten Signalwegen wie dem AMPK-Signalweg interagiert (12);
  • Berberin, der Wirkstoff der Art Berberis vulgaris, der den Glukosestoffwechsel fördert. Einige Studien legen nahe, dass es die Bildung von GLP-1 anregen könnte, indem es den AMPK-Signalweg aktiviert und ein Enzym namens DPP-4 (das GLP-1 abbaut) hemmt (13);
  • Ceylon-Zimt, der zu einem normalen Blutzuckerspiegel beiträgt. Da er reich an Zimtaldehyd ist, könnte er die Insulinsensitivität verbessern und die Darmmikrobiota so modulieren, dass die Freisetzung von GLP-1 gefördert wird (14);
  • Der Metabolaid®-Komplex, der Extrakte aus Hibiskus (Hibiscus sabdariffa) und Zitronenverbene (Aloysia citrodora) kombiniert. Er steht im Mittelpunkt von 7 klinischen Studien zur Stimulierung der GLP-1-Synthese (15).

-All diese wertvollen Inhaltsstoffe sind in der natürlichen Synergieformel GLP-1 Booster Formula vereint.

TIPP VON SUPERSMART

Quellenangaben

  1. Moiz A, Filion KB, Tsoukas MA, Yu OH, Peters TM, Eisenberg MJ. Mechanisms of GLP-1 Receptor Agonist-Induced Weight Loss: A Review of Central and Peripheral Pathways in Appetite and Energy Regulation. Am J Med. 2025 Jun;138(6):934-940. doi: 10.1016/j.amjmed.2025.01.021. Epub 2025 Jan 31. PMID: 39892489.
  2. Müller TD, Finan B, Bloom SR, D'Alessio D, Drucker DJ, Flatt PR, Fritsche A, Gribble F, Grill HJ, Habener JF, Holst JJ, Langhans W, Meier JJ, Nauck MA, Perez-Tilve D, Pocai A, Reimann F, Sandoval DA, Schwartz TW, Seeley RJ, Stemmer K, Tang-Christensen M, Woods SC, DiMarchi RD, Tschöp MH. Glucagon-like peptide 1 (GLP-1). Mol Metab. 2019 Dec;30:72-130. doi: 10.1016/j.molmet.2019.09.010. Epub 2019 Sep 30. PMID: 31767182; PMCID: PMC6812410.
  3. Hwang E, Portillo B, Williams KW. Glucagon-Like Peptide 1 (GLP-1) Action on Hypothalamic Feeding Circuits. Endocrinology. 2025 Sep 8;166(10):bqaf125. doi: 10.1210/endocr/bqaf125. PMID: 40911609; PMCID: PMC12641536.
  4. Péterfi Z, Szilvásy-Szabó A, Farkas E, Ruska Y, Pyke C, Knudsen LB, Fekete C. Glucagon-Like Peptide-1 Regulates the Proopiomelanocortin Neurons of the Arcuate Nucleus both Directly and Indirectly via Presynaptic Action. Neuroendocrinology. 2021;111(10):986-997. doi: 10.1159/000512806. Epub 2020 Nov 5. PMID: 33152734.
  5. Shen J, Wang M, Pang G, Zhang Y, Zhang J, Shi Y, Liu J, Zhan C. GLP-1 receptor agonist exendin-4 suppresses food intake by inhibiting hindbrain orexigenic NPY neurons. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2025 May 1;328(5):E661-E674. doi: 10.1152/ajpendo.00528.2024. Epub 2025 Mar 24. PMID: 40126941.
  6. Jensen ME, Galli A, Thomsen M, Jensen KL, Thomsen GK, Klausen MK, Vilsbøll T, Christensen MB, Holst JJ, Owens A, Robertson S, Daws L, Zanella D, Gether U, Knudsen GM, Fink-Jensen A. Glucagon-like peptide-1 receptor regulation of basal dopamine transporter activity is species-dependent. Neurochem Int. 2020 Sep;138:104772. doi: 10.1016/j.neuint.2020.104772. Epub 2020 May 25. PMID: 32464226; PMCID: PMC7452124.
  7. Shankar A, Sharma A, Vinas A, Chilton RJ. GLP-1 receptor agonists and delayed gastric emptying: implications for invasive cardiac interventions and surgery. Cardiovasc Endocrinol Metab. 2024 Dec 4;14(1):e00321. doi: 10.1097/XCE.0000000000000321. PMID: 39649679; PMCID: PMC11620716.
  8. Fisman EZ, Tenenbaum A. The dual glucose-dependent insulinotropic polypeptide (GIP) and glucagon-like peptide-1 (GLP-1) receptor agonist tirzepatide: a novel cardiometabolic therapeutic prospect. Cardiovasc Diabetol. 2021 Nov 24;20(1):225. doi: 10.1186/s12933-021-01412-5. PMID: 34819089; PMCID: PMC8613929.
  9. Salehi M, Purnell JQ. The Role of Glucagon-Like Peptide-1 in Energy Homeostasis. Metab Syndr Relat Disord. 2019 May;17(4):183-191. doi: 10.1089/met.2018.0088. Epub 2019 Feb 5. PMID: 30720393; PMCID: PMC6610028.
  10. Kommu S, Whitfield P. Semaglutide. [Updated 2024 Feb 11]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2026 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK603723/
  11. Asbaghi O, Fatemeh N, Mahnaz RK, Ehsan G, Elham E, Behzad N, Damoon AL, Amirmansour AN. Effects of chromium supplementation on glycemic control in patients with type 2 diabetes: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Pharmacol Res. 2020 Nov;161:105098. doi: 10.1016/j.phrs.2020.105098. Epub 2020 Jul 28. PMID: 32730903.
  12. Song WY, Aihara Y, Hashimoto T, Kanazawa K, Mizuno M. (-)-Epigallocatechin-3-gallate induces secretion of anorexigenic gut hormones. J Clin Biochem Nutr. 2015 Sep;57(2):164-9. doi: 10.3164/jcbn.15-50. Epub 2015 Sep 1. PMID: 26388676; PMCID: PMC4566026.
  13. Araj-Khodaei M, Ayati MH, Azizi Zeinalhajlou A, Novinbahador T, Yousefi M, Shiri M, Mahmoodpoor A, Shamekh A, Namazi N, Sanaie S. Berberine-induced glucagon-like peptide-1 and its mechanism for controlling type 2 diabetes mellitus: a comprehensive pathway review. Arch Physiol Biochem. 2024 Dec;130(6):678-685. doi: 10.1080/13813455.2023.2258559. Epub 2023 Nov 3. PMID: 37921026.
  14. Tjandrawinata RR, Rosari BP, Syahputra RA, Surya R, Nurkolis F. Cinnamon-Derived Phytonutrients as Modulators of Ion Channels and G Protein-Coupled Receptor Signaling in Metabolic Diseases. Nutrients. 2026 Feb 6;18(3):547. doi: 10.3390/nu18030547. PMID: 41683369; PMCID: PMC12899492.
  15. Serna A, Marhuenda J, Arcusa R, Pérez-Piñero S, Sánchez-Macarro M, García-Muñoz AM, Victoria-Montesinos D, Cánovas F, López-Román FJ. Effectiveness of a polyphenolic extract (Lippia citriodora and Hibiscus sabdariffa) on appetite regulation in overweight and obese grade I population: an 8-week randomized, double-blind, cross-over, placebo-controlled trial. Eur J Nutr. 2022 Mar;61(2):825-841. doi: 10.1007/s00394-021-02678-x. Epub 2021 Sep 30. PMID: 34591168; PMCID: PMC8854308.

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