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Une revue exhaustive des études portant sur la toxicité et la carcinogénicité se sont révélées négatives et celles sur le développement et la reproduction n’ont montré aucun effet délétère. Toutefois, comme la quercétine pourrait modifier la biodisponibilité de la « cyclosporine », un médicament immunosuppresseur utilisé préventivement pour éviter le rejet des greffes d’organes, il est souhaitable de ne pas l’utiliser dans ce cas.
Fisetin 500 mg peut être utilisé en cure (annuelle ou trimestrielle) ou en continu selon les besoins. La prise des comprimés doit se faire au moment des repas. Le dosage a été choisi en fonction d’une étude animale aux résultats spectaculaires et grâce à l’approche usuelle de conversion des dosages de l’animal à l’homme (23). Il s’agit d’une alternative plus puissante à la déjà célèbre formule Senolytic Complex.
Il faut savoir que la curcumine inhibe la glucuronoconjugaison de la fisétine et améliore donc sa biodisponibilité (d’un facteur 30 si l’on en croit certaines études). Le DHA, quant à lui, agit de façon synergique avec la fisétine pour freiner la résorption osseuse. Les bioflavonoïdes comme le pycnogénol et la quercétine se potentialisent entre eux : il est donc tout aussi pertinent de les associer.
Attention : la fisétine n’est pas recommandée en parallèle d’une consommation de médicaments de la classe des antivitaminiques K, qui sont des anticoagulants oraux répandus (24).
Il est possible de renforcer l’activité de la quercétine en l’associant avec d’autres antioxydants tels que la vitamine C ou à d’autres anti-inflammatoires comme la bromélaïne.