Bluthochdruck: Eine klinische Studie untersucht den Extrakt aus Olivenblättern

Warum ist das Olivenblatt für Forscher interessant?

Das Olivenblatt enthält verschiedene Polyphenole, darunter Oleuropein, einen Wirkstoff, der in dieser Pflanze besonders konzentriert vorkommt.

Forscher untersuchen deren potenzielle Auswirkungen auf die Gefäßfunktion, insbesondere die Kontraktion und Dilatation der Blutgefäße, sowie auf oxidativen Stress und Entzündungen (1–4).

Diese Arbeiten, die insbesondere an Zellen und an Tieren durchgeführt werden, untersuchen mögliche biologische Mechanismen. Sie reichen jedoch allein nicht aus, um einen Nutzen für den Menschen nachzuweisen; dieser muss in klinischen Studien bewertet werden.

Heute ist das Olivenblatt in Form eines Extrakts in bestimmten Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich, wobei der Oleuropein-Gehalt je nach Produkt variiert.

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Was zeigt diese neue Studie zum Olivenblattextrakt?

Eine 2025 im „Journal of Hypertension“ veröffentlichte Studie untersuchte die Auswirkungen des Olivenblattextrakts auf den Blutdruck bei Patienten, die wegen Bluthochdruck behandelt wurden (5).

Eine Studie mit 621 Patienten

Hier sind die wichtigsten Merkmale dieser Studie:

• Es handelt sich um eine multizentrische Studie, die an mehreren Zentren durchgeführt wurde.
• Die randomisierte, doppelblinde und placebokontrollierte Studie basierte auf einer zufälligen Zuordnung, wobei weder die Teilnehmer noch die Forscher wussten, wer welcher Gruppe zugeordnet war.
• An der Studie nahmen 621 Patienten teil, die bereits wegen Bluthochdruck behandelt wurden: 307 erhielten den Olivenblattextrakt und 314 ein Placebo.
• Die Nachbeobachtungszeit betrug 12 Wochen.
• Die Entwicklung des Blutdrucks wurde mittels einer ambulanten 24-Stunden-Blutdruckmessung erfasst.

Bei dieser Methode wird der Blutdruck in regelmäßigen Abständen tagsüber und nachts aufgezeichnet. So lässt sich ein umfassenderes Bild gewinnen als bei einer einmaligen Messung in der Arztpraxis.

Eine Senkung des systolischen Blutdrucks über 24 Stunden

Nach 12 Wochen war der durchschnittliche systolische Blutdruck über 24 Stunden in der mit dem Präparat behandelten Gruppe um 6,4 mmHg gesunken, gegenüber 1,5 mmHg in der Placebo-Gruppe.

Der systolische Blutdruck entspricht dem Druck, den das Blut auf die Arterienwände ausübt, wenn sich das Herz zusammenzieht.

Weniger Messwerte, die die festgelegten Grenzwerte überschreiten

Die Blutdruckbelastung bezeichnet den Anteil der Messwerte, die während der 24-Stunden-Aufzeichnung die festgelegten Grenzwerte überschreiten. Sie gibt somit Aufschluss über die Häufigkeit zu hoher Werte.

In der Gruppe, die das Präparat einnahm:

• sank der Anteil der systolischen Messwerte, die diese Grenzwerte überschritten, von 53,9 % auf 42,2 %;
• sank der Anteil der diastolischen Messwerte von 30,7 % auf 21,2 %.

Der diastolische Blutdruck entspricht dem Druck in den Arterien, wenn sich das Herz zwischen zwei Kontraktionen entspannt.

Die Studie stellte in dieser Gruppe zudem einen Rückgang der Variabilität des diastolischen Blutdrucks um 13,3 % fest, d. h. der Schwankungen zwischen den einzelnen Messungen. Bei der Variabilität des systolischen Blutdrucks wurden keine signifikanten Veränderungen beobachtet.

Noch zu bestätigende sekundäre Ergebnisse

Die Forscher berichten zudem von positiven Veränderungen bestimmter Stoffwechselparameter, insbesondere des Blutzuckerspiegels und der Blutfettwerte, darunter der Triglyceride. Eine Senkung des CRP, eines Entzündungsmarkers, sowie des Körpergewichts wurde ebenfalls beobachtet.

Diese sekundären Ergebnisse müssen durch weitere Studien bestätigt werden. Alle diese Beobachtungen beziehen sich auf die spezifischen Bedingungen dieser Studie, die an Patienten durchgeführt wurde, die bereits wegen Bluthochdruck behandelt wurden.

Randomisierte, doppelblinde placebokontrollierte Studie an Patienten, die bereits wegen Bluthochdruck behandelt wurden.

Eine Studie, die neue Erkenntnisse liefert, jedoch mit Einschränkungen

Frühere Studien zum Olivenblatt umfassten in der Regel kleinere Teilnehmergruppen und verwendeten unterschiedliche Extrakte, Dosierungen und Protokolle.

Eine im Jahr 2025 veröffentlichte Metaanalyse berücksichtigte drei Studien mit insgesamt 248 Teilnehmern berücksichtigt. Sie stellte positive Anzeichen fest, insbesondere hinsichtlich des systolischen Blutdrucks, doch die Ergebnisse variierten je nach Studie.

Die Autoren wiesen auf die uneinheitliche Qualität der Studien und die Notwendigkeit weiterer Forschung hin (6).

Mit 621 Teilnehmern umfasst die neue Studie allein mehr Patienten als die drei in dieser Metaanalyse berücksichtigten Studien.

Ihr randomisiertes, doppelblindes und placebokontrolliertes Protokoll in Verbindung mit 24-Stunden-Blutdruckmessungen liefert zusätzliche Daten zu den Wirkungen des untersuchten Extrakts (5).

Dennoch sind mehrere Einschränkungen zu berücksichtigen. Die Nachbeobachtungszeit von 12 Wochen lässt keine Rückschlüsse auf mögliche Langzeitwirkungen zu. Die Unterschiede in der Zusammensetzung der Extrakte schränken zudem den Vergleich der Ergebnisse und deren Verallgemeinerung auf alle Nahrungsergänzungsmittel auf Olivenblattbasis ein.

Schließlich lässt sich aus dieser Studie kein Rückschluss auf eine Verringerung des Risikos für Herzinfarkt oder Schlaganfall ziehen.

Die beobachteten Ergebnisse zum Blutdruck müssen noch durch weitere Studien bestätigt und ergänzt werden.

Sind alle Olivenblattextrakte gleichwertig?

Die Zusammensetzung eines Olivenblattextrakts hängt von mehreren Faktoren ab, insbesondere von der Olivensorte, dem Erntezeitpunkt und dem Extraktionsverfahren.

So können zwei Extrakte unterschiedliche Gehalte an Oleuropein und anderen Polyphenolen aufweisen.

Durch die Standardisierung lässt sich ein definierter und kontrollierter Gehalt an einer bestimmten Wirkstoffkomponente – in diesem Fall Oleuropein – von Charge zu Charge gewährleisten. Sie gibt Aufschluss über die Zusammensetzung des Extrakts.

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Je nach Zusammensetzung und Forschungsprotokollen können Olivenblattextrakte hinsichtlich ihrer potenziellen Auswirkungen auf verschiedene Parameter untersucht werden.

Olecol® ist insbesondere Gegenstand von Forschungen zu Cholesterin und anderen Blutfetten. Die in diesem Artikel vorgestellte Studie hat hingegen einen anderen Olivenblattextrakt untersucht.

Herz-Kreislauf-Gesundheit: Welche weiteren Nährstoffe und Formeln gibt es?

Das Olivenblatt ist nicht der einzige Inhaltsstoff, der im Bereich der Herz-Kreislauf-Gesundheit untersucht wird. Auch andere Nährstoffe und Verbindungen sind Gegenstand der Forschung.

Einzeln untersuchte Nährstoffe und Wirkstoffe

Magnesium ist Gegenstand zahlreicher Forschungsarbeiten zu seinen Zusammenhängen mit der Herz-Kreislauf-Gesundheit, insbesondere zur Regulierung des Blutdrucks.

Entdecken Sie OptiMag®, eine Formel, die verschiedene Formen von Magnesium liefert.

Die Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA tragen ihrerseits zur normalen Herzfunktion bei und werden hinsichtlich ihrer Auswirkungen auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit intensiv erforscht.

Entdecken Sie Super Omega 3, ein Nahrungsergänzungsmittel, das die Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA in konzentrierter Form liefert.

Coenzym Q10 ist eine Verbindung, die natürlicherweise im Körper vorkommt. Es ist besonders stark in Geweben mit hohem Energiebedarf wie dem Herzmuskel konzentriert.

Entdecken Sie Coenzyme Q10, ein Nahrungsergänzungsmittel, das CoQ10 in Ölkapseln zusammen mit Tocopherolen liefert.

Formeln, die mehrere Inhaltsstoffe kombinieren

Einige Formeln kombinieren einen Olivenblattextrakt mit Nährstoffen und anderen Pflanzenextrakten.

Entdecken Sie Tensix®, eine Formel, die einen standardisierten Olivenblattextrakt mit Weißdorn, Arginin-Alpha-Ketoglutarat, Magnesium, Kalium und Sellerieextrakt kombiniert.

Ein Nahrungsergänzungsmittel ist kein Ersatz für die medizinische Behandlung von Bluthochdruck. Die Teilnehmer der in diesem Artikel vorgestellten Studie wurden übrigens bereits wegen arteriellen Bluthochdrucks behandelt.

Eine Behandlung darf niemals ohne ärztlichen Rat abgebrochen oder geändert werden. Fragen Sie vor jeder Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln Ihren Arzt oder Apotheker um Rat, insbesondere wenn Sie ein blutdrucksenkendes Mittel, ein Medikament zur Blutzuckersenkung oder ein Antikoagulans einnehmen oder an einer Nierenerkrankung leiden.